Boulangerie Pearl

Mon amie est passée prendre des macarons. Elle n’habite pas ici donc automatiquement elle a demandé à la vendeuse s’il y avait un papier ou même lui dire directement quels parfums étaient les macarons. Je cite, la vendeuse lui répond froidement : bah ça se voit… tout en lui disant en soufflant limite ! Pas très sympa, vraiment dommage.

Il faut faire attention à la monnaie rendue. J'avais remis un billet de 10 euros et l'employée a soutenu que j'avais remis un billet de 5 euros. D'autre part, la semaine dernière j'ai acheté une tarte poire chocolat hyper sucrée, j'ai un doute sur la qualité....

Boulangerie et viennoiseries de qualité, pour la galette des rois aussi impeccable ! Pour la pâtisserie ce n'est encore pas ça, une amélioration de la qualité et du goût serait apprécié

Habitué à votre boulangerie et c'est vrai que le pain est bon mais depuis quelques semaines les campagnes, céréales et 4 coins ont perdues la moitié de leur taille pour le même prix ? Elle s'arrête quand cette blague ?

Très bien, 3eme fois que j'y passe la 1ere pour un sandwich très correct la 2eme j'ai pris un opéra pour 4 personnes, il est délicieux, pas trop sucré, délicat et avec du goût, et aujourd'hui un gateau chocolat et framboise super bon. Gateaux fait maison avec de la gélatine de poisson, je suis ravi, tout le monde adore vraiment, merci 👍

La baguette est vraiment très très sèche, peu importe l’heure à laquelle on vient. Cela vous écorche le palais. Les sandwichs ne sont pas agréables à manger, cher pour ce que c’est. Ce serait bien de faire un gros effort sur la cuisson car ça donne l’impression que la baguette date de la veille.

Les produits sont de très bonnes qualités. Il s'agit des produits frais et faits maison. Je suis venue en 2018 puis j'y suis retournée le 16 et le 25 janvier 2024. J'ai eu l'occasion de prendre un menu (sandwich indien avec du raisin sec et une tartelette noix et caramel) et une autre fois le menu (panini indien et tartelette aux noix et caramel) Je ne me rappelle plus de ce que j'avais pris en 2018 mais le souvenir qui m'est resté et que c'était délicieux. La tartelette aux noix et caramel est une dinguerie. Elle est généreuse et bien dosée en sucre. La quantité est suffisante en terme de taille. On ressent vraiment le fait maison. Tartelette à déguster de préférence juste après son achat autrement il faut la mettre au frais pour en avoir une meilleure qualité gustative. Les sandwichs sont préparés avec beaucoup de générosité. L'accueil est toujours au rendez-vous. Equipe dynamique et accueillante. Il y a beaucoup de débit en terme de clientèle. N'ayez pas peur si vous voyez une queue depuis l'extérieur. La prise en charge est très rapide. L'espace d'accueil dans la boulangerie est juste restreint en terme de taille. C'est une très bonne adresse.

st honoré délicieux ! tout est vraiment au top. Édit : après des années où tout était incroyable je ne sais pas ce qui a changé mais les recettes ne sont clairement plus les mêmes ! Les macarons immangeable tellement ils sont sucrés ! Et les st honoré qui étaient si parfait sont juste bons désormais... Cela ne vaut plus de faire un long déplacement.. quel dommage.