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H TELEMAQUE Google

05/03/2026

Passé par hasard alors que je cherchais une boulangerie.. Je me suis régalé avec leur quiche chorizo et leur flan est une tuerie 😋😋 Je recommande vivement

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yoann CARET Google

26/10/2025

Accueil aimable et courtois . La flan est très bon .

Réponse du professionnel : Bonsoir Merci beaucoup pour votre avis positif et votre retour concernant notre flan. Nous sommes ravis qu'il vous ai plu A très bientôt Boulangerie Ribeiro

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Lola Laffargue Google

07/08/2025

Ce matin, il est 7h40, on refuse de me vendre 10 pains au chocolat et 10 croissants, car la boulangère m'indique qu'il faut passer une commande la veille (alors que c'est une quantité raisonable) sous prétexte qu'elle les gardes pour ses clients fidèles !!! En tout cas vous pouvez être sûr que je ne ferai jamais parti de vos clients fidèles

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Il est vrai que nous n'avons pas pu répondre positivement à votre demande hier matin mais je vais m expliquer et me justifier par écrit si cela peut vous permettre de mieux comprendre. Nous sommes au mois d août et l'activité est en baisse puisque c'est les vacances pour beaucoup de personnes, ainsi nous réduisons les quantités disponibles en boutique pour éviter de nombreuses pertes en fin de journée, ce qui me semble logique. Vous êtes arrivés tôt cest sûr mais selon nous, ce n'est pas forcément une raison justifiant la possibilité que nous puissions répondre a toute les demandes. Au contraire, si pour vous 20 pièces de viennoiseries est peu pour nous cela représente une grande partie de la viennoiserie qui avait été cuite hier matin. La patronne vous a indiqué qu'au dessus de 10 pièces il est fortement conseillé si ce n'est recommandé et demandé de bien vouloir passer commande. Elle vous a même proposé de bien vouloir panacher votre demande en remplaçant quelques croissants et pains Chocolat par des pains aux raisins, drops ou autres produits, chose que vous avez refusé. Vous êtes mécontente et nous le concevons complètement et nous sommes désolé de ce désagrément et de ne pas avoir pu répondre favorablement à votre demande. Mais dans notre boulangerie nous avons une politique qui préfère la qualité a la quantité et une limite au delà de laquelle il est demandé de passer commande pour assurer un minimum de disponibilité pour les autres clients, fidèle ou non a vrai dire. Si nous avions répondu à votre demande vous aurions dû répondre défavorablement a plusieurs autres clients. "Premier arrivé premier servi" vous pourriez me dire, alors oui c'est bien pour cela que nous vous avons proposer de panacher votre demande, mais satisfaire 1 personne au détriment de possiblement 20 autres clients différents n'est pas la politique de la maison. Passer commande au minimum la vieille nous permet de répondre a un maximum de demande. Espérant que nos explications sauront raisonner de manière positive dans vos oreilles Boulangerie Ribeiro

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Arne LFSMA Google

22/07/2025

Jolie petite boulangerie, accueil conviviale, viennoiseries très très bonnes.

Réponse du professionnel : Bonjour Merci beaucoup pour cet avis qui nous fait très plaisir. Au plaisir de vous revoir en boutique Boulangerie Ribeiro

C

Capo Pat Google

30/03/2025

Vraiment il faut si arrêter, de vrais professionnels, en plus c'est le meilleur flan de la région, même si dans certains boulangeries il est très bon celui là nous a conquis, nous avons goûter que le flan pour le moment.

Réponse du professionnel : Bonjour Quel plaisir de lire votre avis ! On est fier que notre flan vous plaise autant. A très bientôt pour de nouvelles dégustations Boulangerie Ribeiro

A

Aurélie Busseau Google

18/02/2025

Facturer un sac de pain dur (donc a destination des animaux),3.5e alors que TOUTES les autres boulangeries les donnent je trouve ça un peu abusé ... J'ai tout de même pris des pain au chocolat pour "amortir" ma venue, pas de bol ... ils sont tout aussi sec que le pain !

Réponse du professionnel : Bonjour Je suis très étonné de votre commentaire et culotté pour un sac non payé. C'est bien la première fois que l'on qualifie nos pains au chocolat comme sec. Je tiens quand même a vous présenter nos excuses car nous ne sommes jamais à l'abri que le pâtissier ai un peu plus cuit la viennoiserie ou que vous soyez tombé sur les plus cuits du jour sans que ce soit volontaire évidemment. Mais de la a comparer des pains au chocolat du jour et un sac de pains secs je trouve que c'est de la mauvaise fois. Un pain au chocolat est une viennoiserie, qui plus est, feuilletée, si ça ne croustille pas un peu autant faire et vendre des briochettes au chocolat. Concernant le sac de pain sec, il ne vous a pas été facturé. C'est triste de voir que vous cherchez a nous descendre pour rien. Disons les choses comme elles vous ont été présentées en boutique : La patronne vous a indiqué qu'elle facture 3 euros le sac de pain sec mais quelle offre systématiquement 2 a 3 sacs supplémentaires. Dans le cas de cet après-midi, il ne nous restait qu'un seul sac donc nous n avions pas la possibilité de vous offrir les autres. Vous nous avez fait remarqué votre étonnement et Mme Ribeiro vous l a intégralement offert. Chaque boulangerie a sa politique d'offre, chez nous on fait régler 3 euros mais on vous offre 2 a 3 fois plus. On ne s indigne pas que certains vous vendent des croûtons pour les soupes ou de la chapelure mais quand c'est pour descendre un petit commerçant là on monte au créneau.. et pour quoi ? Rien car vous êtes parti avec votre sac gratuit.. on a le ticket de caisse si vous voulez. Passez tout de même une agréable journée Boulangerie Ribeiro

j

jean robert cozette Google

10/01/2025

Je n'ai rien contre cette boulangerie, mais très déçu par la galette des rois. Très peu de frangipane pas eu le goût pour le 3eme prix de la galette de l'Essonne je suis étonné. Mais je n'ai peut-être pas eu de chance

Réponse du professionnel : Bonsoir Nous sommes vraiment navré de l'expérience que vous avez jugé mauvaise. Le pâtissier n'a peut être pas eu la main assez lourde a votre goût ou le feuilletage a peut être plus développé et donc pris une place plus voire trop importante sur cette galette amenant a un déséquilibre pâte/frangipane. On tient a nouveau a s'excuser de cette déconvenue. Je vais personnellement veiller à ce que l'équilibre soit plus respecté lors de la fabrication

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Emmanuelle Glardon Google

22/12/2024

Une boulangerie qui vaut le détour, personnels à l'écoute des demandes et fait de son mieux pour réaliser nos envies. Une belle réussite pour le gâteau d'anniversaire de mon fils, tout les invités ont été unanime (même les enfants) Ma fille qui ne veut plus manger de viennoiseries, reprend le plaisir de déguster ces délicieux croissant pain au chocolat, croissant aux amandes... Un accueil toujours agréable! Continuez comme ça, j'ai hâte d'essayer les bûches et galettes maintenant

Réponse du professionnel : Bonjour et un énorme merci pour cet avis qui reflète en tout point toute notre philosophie, notre vision et ce que l'on cherche a transmettre via notre travail. Nous sommes ravis que vous ayez adoré notre gâteau. Le fait que votre fille puisse a nouveau apprécier la viennoiserie grâce a nos produits est une immense fierté pour nous. Merci merci et encore merci

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801010 801010 Google

14/04/2024

Très tres bon pain j ai pas goûter les viennoiseries il y en avait plus en même temps un dimanche 12h20 je reviendrai des qu on ira au château de Courances

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis. Avec grand plaisir pour vous servir à nouveau, au détour de votre prochaine balade au château de courances ou pour tout autre événement voire même sans aucune raison A très bientôt

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Fabien de Silvestre Google

17/02/2023

Entre pain qui ne ressemble pas à du pain, flan grumeleux, sandwich au poulet qui rend malade, je ne peux que conseiller d'éviter cette adresse. Même le BA-BA de la boulangerie n'est pas maîtrisé. Une honte pour Soisy.

Réponse du professionnel : Bonjour monsieur de Silvestre Nous prenons note de votre commentaire négatif ainsi que de votre photo du dit flan. En réponse, jy met a mon tour une photo du flan présent aujourd'hui en boutique. Prenons chacun des points abordés : Le flan : ces derniers mois la flambé des prix nous a fait revoir la taille des parts et nous avons essayé différentes alternatives à notre recette pour proposer un flan dont le prix n'explose pas. Nous avons décidé de finalement revenir à la recette originale mais il se peut que vous soyez tombé sur un flan moins crémeux, plus compacte que les autres mais grumeleux cela nous etonne fortement. Les flans sont réalisés quotidiennement et un check qualité est fait chaque jour pour que notre vendeuse puisse communiquer à nos clients si un problème survient. Tous nos clients sont unanime, le flan est délicieux mais on ne peut pas plaire à tous le monde et je n exclus pas non plus l'erreur éventuelle de production sur un flan, nous vous présentons nos excuses pour cette mauvaise expérience. En toute impartialité, notre photo montre bien un flan généreux, crémeux, légèrement délié par un léger manque de matière grasse dans l'appareil (erreur de livraison sur la crème, nous nous somme rabattus sur un flan 100%lait mais pas grumeleux puisque cremeux) Le sandwich au poulet : ils sont préparés eux aussi quotidiennement. Poulet fraîchement découpé de filet de poulet puis pané maison et frit. Que vous nappreciez pas notre recette est un fait mais que vous parliez de rendre malade est incroyable. Tout comme le flan, ils sont, chacun dans leur catégorie, nos meilleurs ventes et les clients s'en régalent. Les pains et la boulangerie : nous sommes classés quasi chaque année dans le top 10 départemental sur notre baguette de tradition, les pains sont réalisés chaque jour, avec des farines sélectionnées, le boulanger, seul en production fort de pres de 40 ans d expérience, se lève entre 1 et 2h du matin chaque jour, un manque de maîtrise est une insulte au regard des produis boulanger proposés en boutique. On ne peut pas plaire à tous le monde mais de la a cracher sans scrupule sur le travail d'artisans dévoué a leur travail, désireux de proposer des produits frais, adaptés aux bourses de chacun et impliqué dans la vie de son village comme en atteste la distinction reçu cette année, en tant que citoyen d'honneur est un peu démesuré On réitère nos plus sincères excuses pour la mauvaise expérience que vous avez vécu. Cordialement M et Mme Ribeiro

C

Christian DADOU Google

10/10/2022

Client fidèle de cette boulangerie depuis leur arrivée sur la commune. La tradition est une valeur sûre, la meilleure du coin. Mais les pâtisseries maison, les viennoiseries maison qui ont permis à l'artisan boulanger dobtenir le 1er prix de l'Essonne pour ses croissants et les très goûteuses pizzas n'ont rien à leur envier. Ma famille et mes amis ne se trompent pas, ils profitent de leur passage pour repartir avec une petite "tradition". Je recommande vraiment.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup M Dadou ! Votre fidélité n'a d'égal que votre honnêteté et votre sympathie. A bientôt, a demain, a tout à lheure et encore et encore 😅

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Emmanuel MORIO Google

13/01/2022

Merci à mon boulanger pâtissier. Un accueil toujours convivial et des baguettes comme nous les aimons. Quant aux pâtisseries de toutes beautés et très raffinées, mes yeux n’arrivent jamais à sans détacher. Ultra délicieuses et variées. Les spécialités portugaises aussi bien sucrées ou salées sont parfaites. Merci à la famille Ribeiro pour la qualité de ce travail artisanal.

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Patricia DUVIVIER Google

27/11/2021

Nous sommes clients depuis notre arrivée en 2018 toujours avec le même plaisir ! Pains, pâtisseries, petits gâteaux, galettes, brioches, petits fours salés..., Tout est très bon et souvent inventif. Quant à la viennoiserie, nous retrouvons le vrai goût des croissants et pains au chocolat de notre enfance. C'est toujours un plaisir de venir chez vous, pour vos produits et votre accueil chaleureux. Encore merci à vous !

Réponse du professionnel : Un énorme merci ! Ca nous touche beaucoup et nous fait très plaisir de recevoir ces compliments. Nous allons continuer à faire tout notre possible pour vous satisfaire chaque jours.

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Minou TikTok Google

15/11/2021

Bon accueil, petite boulangerie de village, large choix de pâtisseries, viennoiseries et différents pains. 2 places de stationnement devant pour se garer rapidement.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis de répondre à vos attentes et nous faisons tout notre possible pour continuer ainsi jours après jours

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Jean-rémy Carriou Google

04/10/2021

Je suis allé pour acheter des viennoiserie quand on m'a annoncé le prix d'un pain au chocolat j'ai cru que j'allais m'évanouir et en plus de ça la qualité n'est pas du tout au rendez-vous très déçu ! Je me demande comment les gens font pour aller là-bas en plus de ça sent fort le tabac froid, l'ambiance est très vieillot.

Réponse du professionnel : Bonsoir, Je suis navré de la mauvaise expérience que vous avez pu vivre au sein de notre boutique. Concernant le pain au chocolat, il est a 1 euro et 10 centimes si je ne m abuse, ce qui est dans la moyenne des autres boulangeries. Concernant la qualité, nos viennoiseries sont faite sur place, maison et pure beurre AOP Poitou-Charentes, nous n avons que des félicitations sur nos produits et même une distinction au dernier concours départemental. Nous prenons tout de même note de votre avis et continuerons à travailler de la meilleure des manières possibles Cordialement Boulangerie Ribeiro

C

Capucine Moro Google

28/01/2021

Pâtisseries créatives, et délicieuses. Les différents pains sont également très bons. La famille Ribeiro est toujours disponible et agréable pour ses clients. Je recommande les yeux fermés :)

C

Cecilia BobiereTato Google

08/02/2020

Excellente boulangerie/pâtisserie. On y trouve que des bonnes choses et en prime ; de la bonne humeur, de la créativité et une belle adaptation aux besoins de leur clientèle. Merci pour la création de votre nouveau pain, mes enfants allergiques peuvent enfin goûter du vrai pain et que dire du plaisir qu'ils ont à se rendre à la boulangerie pour aussi avoir les petits bonbons de la boulangère !

C

Côme LR Google

07/01/2020

Jamais déçue, tout est excellent, généreux et à des prix raisonnables. Nous n'habitons pas à côté mais à chaque passage sur Soisy sur Ecole ou lors de commandes spéciales sur-mesure, on fait le plein !

Y

Youssef Baba Google

01/11/2019

Pain et viennoiseries d'un goût et d'une saveur incroyable! pâtisserie superbe. Patron top. Pâtisserie extra malheureusement un peut cher mais comme partout. Le flan est pour le commentaire de certains excellent fouetter et crémeux l'appareil est finement sablé sans parler de leur brioche et viennoise nature qui déboîte bravo pour tout ce travail

Lundi	07:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30
Mardi	07:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30
Mercredi	Fermé
Jeudi	07:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30
Vendredi	07:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30
Samedi	07:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30
Dimanche	07:00 – 13:00

Boulangerie Ribeiro

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