La Boulangerie Pâtisserie Rohmer, située à Rosheim, est la plus ancienne boulangerie de France, existant depuis 1602 et perpétuant un savoir-faire familial sur 16 générations. Elle propose des produits faits maison, un accueil chaleureux et des tarifs abordables, tout en préservant la tradition française et alsacienne.
Mannele (brioche nature, au chocolat ou au raisin)Ropfkueche (pâte briochée garnie de noix, noisettes, amandes, cannelle)Pain au levainPain sans selPain aux céréalesPain au chocolatCroissantTorche au marronBoulangeriePâtisserieSalon de théTraiteurVente de pains et viennoiseries variés pour collectivités
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:00 – 18:30
Mardi
06:00 – 18:30
Mercredi
06:00 – 18:30
Jeudi
06:00 – 18:30
Vendredi
06:00 – 18:30
Samedi
06:00 – 18:00
Dimanche
07:00 – 13:00
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Avis clients (710)
Avis Google
4,4
710 avis
5★445
4★165
3★46
2★22
1★32
S
Seb Bk Google
Ouverture a 7h normal rien en vitrine pas de choix rien de près déception honte ce levé tôt pour profiter d'un petit déjeuner a cherché rien de près je déconseille politesse parle même pas déçu de mon passage !!!!
Dommage pour la réputation de la ville
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir partagé votre ressenti suite à votre visite à la Boulangerie-Pâtisserie Rohmer. Nous comprenons l'importance d'un petit déjeuner bien garni et les attentes qui en découlent.
La Boulangerie-Pâtisserie Rohmer ouvre ses portes à 7h pour proposer chaque jour des produits frais préparés avec soin. Il se peut que ce jour-là, en raison d'une forte demande initiale, certaines options n'étaient pas encore disponibles. Nous nous efforçons toujours de réapprovisionner nos vitrines rapidement et efficacement. D'autres clients ont exprimé leur satisfaction quant à la qualité et la variété de nos produits, comme en témoignent leurs évaluations positives.
Nous vous remercions pour vos observations et nous réfléchissons continuellement à des améliorations pour offrir la meilleure expérience possible à nos clients. N'hésitez pas à revenir nous voir, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
L'équipe Boulangerie-Pâtisserie Rohmer
J
Jennifer Bildstein Google
Très bonne boulangerie où je vais souvent.. dommage qu’il y a 15 jours la vendeuse n’était vraiment pas sympa !!!! Je reviendrais mais si elle me parle encore comme elle l’a fait la dernière fois ça sera avec regret que je ne viendrais plus !!!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous apprécions votre fidélité à notre boulangerie-pâtisserie Rohmer. Nous regrettons de lire que votre dernière visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous nous engageons à offrir un service de qualité à tous nos clients. Parfois, des malentendus peuvent survenir, et nous nous efforçons constamment d'améliorer notre accueil en tenant compte des retours de notre clientèle. Comme le soulignent de nombreux avis positifs, notre équipe est souvent reconnue pour sa gentillesse et son professionnalisme.
Nous espérons vous accueillir prochainement dans de meilleures conditions et restons à votre écoute pour toute autre remarque ou question.
Cordialement,
L'équipe de la Boulangerie-Pâtisserie Rohmer
J
Juliette Escofi Google
Décevant !
Personnel vraiment pas aimable… il vaut mieux faire quelques mètres de plus et aller à l’autre boulangerie où l’on est largement mieux accueillis !
Je suis passée vendredi et samedi et ils n’avaient ni pains ni croissants ces deux jours là. Il faut peut être anticiper…
Réponse du professionnel : Cher(e) client(e),
Nous tenons à vous présenter toutes nos excuses pour l'accueil que vous avez reçu, ainsi que pour le manque de produits lors de votre visite. Vos commentaires sont précieux et nous sommes pleinement responsables de cette situation que vous avez rencontrée à la BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROHMER.
Nous comprenons parfaitement votre déception, surtout lorsqu’il s’agit de notre pain et de nos croissants – des classiques dont nous sommes fiers. Parfois, l'affluence peut surpasser nos prévisions, mais ce n’est en aucun cas une excuse. Nous faisons en sorte de revoir notre mode d'approvisionnement pour garantir que cela ne se reproduise plus à l'avenir.
Notre personnel s'engage à être avenant et chaleureux, et nous allons redoubler d'efforts pour le maintenir. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous accueillir avec le service de qualité que la plupart de nos clients apprécient tant.
N'hésitez pas à nous contacter directement lors de votre prochaine visite; nous serions ravis de nous rattraper.
Encore merci pour votre retour.
Bien à vous,
L'équipe de la BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROHMER
B
Benjamin Google
A fuir. Il y a 3 ans je commande 50 beignets en avance pour le lendemain matin. J'arrive le matin et jamais personnes ne m'a ouvert. Bon jusque là ca peux arriver...... Ce matin a mon arriver je viens récupérer 80 beignets commander la veille.... en entrant on me dit " désolé cest pas prêt....." ok j'attends..... et une fois la commande prête on me dit " désolé c'est encore congelé......" donc je vous laisse juger ...... dommage. Honteux
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Chez BOULANGERIE-PATISSERIE ROHMER, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits de qualité et un service fiable. Nous comprenons votre frustration face à la situation que vous avez vécue concernant la commande de beignets.
Il semble qu'une confusion ait pu se produire concernant la préparation et le stockage de votre commande. Nos produits, y compris les beignets, sont préparés quotidiennement pour garantir leur fraîcheur, ce qui peut parfois occasionner des retards lorsque la demande est élevée. Nous nous efforçons toujours d'améliorer nos processus pour mieux satisfaire notre clientèle, comme en témoignent de nombreux avis positifs.
Nous vous invitons à nous contacter directement pour discuter de cette situation, et nous serons heureux de vous expliquer nos méthodes de travail pour éviter toute incompréhension future. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience qui correspond à nos standards habituels.
Cordialement,
L'équipe ROHMER
J
JO M Google
Petit salon de thé bien réconfortant.
Plus grand chose en viennoiseries ou pâtisseries après 16h30 dommage. Sachet anti gaspille bravo.
E
E&D TRAITEUR Google
Un grand merci à vous pour les bretzels de ce samedi. C’est toujours un plaisir de pouvoir compter sur les professionnels de nos lieux d’interventions.
Amitiés gourmandes
Émilie & Damien
M
Marie-Laure PREVOT Google
Boulangerie-pâtisserie à fuir. Mon compagnon (qui était pendant plus de 20 ans chef-pâtissier dans un hôtel-restaurant classé 5 étoiles donc qui s’y connaît en la matière) est allé chercher des pâtisseries ce dimanche midi. Il aurait mieux fait de ne rien prendre. La pâtisserie n’est pas du jour même (ayant travaillée pendant 5 ans dans une grande boulangerie connue à Obernai, je sais de quoi je parle), la crème est croûtée, la coque est sèche, le pain est décongelé (tout vendu au même prix que du frais mais on ne vous le dit pas). Les éclairs n’ont pas la même taille. En clair une pâtisserie invendable à mes yeux. Ça peut être de l’artisanal mais tu fais en sorte que la marchandise soit belle et homogène. Niveau goût, rien d’exceptionnel qui pourrait rattraper l’aspect.
En conclusion, on n’y remettra jamais les pieds. Et dire que mon conjoint voulait me faire plaisir. La moitié est partie à la poubelle...
Réponse du professionnel : Cher Client,
Merci de partager votre expérience, même si elle ne reflète pas le niveau de qualité auquel nous aspirons habituellement à la Boulangerie-Pâtisserie Rohmer. Nous comprenons que vous puissiez être déçu, surtout que les attentes étaient élevées vu votre expérience dans le domaine.
Cela dit, nous ne servons que des produits fraîchement préparés quotidiennement, et nos pâtisseries sont souvent louées pour leur goût et leur fraîcheur, comme en témoignent de nombreux avis positifs. Il est essentiel pour nous de maintenir notre réputation de plus ancienne boulangerie de France en proposant des produits artisanaux de qualité.
Chaque dessert a sa propre personnalité, tout comme les gens : parfois, un éclair préfère être grand, et un autre petit, et nous aimons parfois l'ajuster pour garantir une expérience unique. Nous vous assurons que notre objectif principal est toujours la satisfaction de nos clients, et nous sommes toujours ouverts à vos retours pour nous améliorer.
Si vous souhaitez en discuter davantage ou nous donner une autre chance de vous impressionner, n'hésitez pas à nous contacter directement en magasin ou par téléphone. Nous serons ravis de vous aider.
Bien cordialement,
L'équipe de la Boulangerie-Pâtisserie Rohmer
N
Natacha ducarme Google
Le Ropfkueche est le meilleur dessert alsacien! Par contre il faut penser à en réserver à l'avance si vous passez l'après-midi. Ceci dit, je prends quasiment toujours autre chose en passant et je n'ai jamais été déçue au contraire, je suis toujours satisfaite.
L
Léa Voegele Google
Depuis que j'habite Rosheim je commande mon gâteau d'anniversaire là-bas. Il est succulent et les invités apprécient toujours. Je n'ai jamais été déçu. De plus les vendeuses sont très disponibles et ont toujours le petit mot gentil. Merci beaucoup à toute l'équipe. ☺️🍰👍
Y
Yohan Stardeck Google
Suite à une recommandation de mes amis alsaciens nous nous sommes arrêtés dans cet établissement. La tarte ropfkueche est un délice, nous avons été très bien accueilli par les vendeuses. Reposant et sympathique 👍
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Boulangerie - Salon de thé ROHMER
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