Boulangerie Sébastien Donda

Très bonne pâtisserie et très bon pain,mais quand on travaille dans le commerce et qu'on n 'est pas accueillante du tout il faut savoir changer de métier ... Les pompes funèbres pourrait vous convenir....

J’avais cessé d’y aller depuis 1 an devant le manque de convivialité des serveuses. Ce matin lundi 25/05 je n’avais pas le temps d’aller à la boulangerie Chez Auguste qui sont d’une amabilité exceptionnelle j’y suis retourné et malheureusement pire que d’habitude. On vous dit bonjour quand même mais l’horreur. Vraiment établissement à éviter. On vient de ressourcer à St Palais ce n’est pas pour voir des gens désagréable au possible.

Le 15 mai 2026 j'ai acheté 2 rolls 1 pain aux céréales tranché et un gâteau au chocolat pour 6 personnes, celui-ci était congelé, la vendeuse ne m'a absolument rien dit, ce n'est vraiment pas professionnel car notre hôte l'a mis au réfrigérateur et nous l'avons sorti 15 minutes avant de le déguster et qu'elle fut pas ma surprise lorsque j'ai voulu le couper, celui-ci s'est cassé et était dur comme du bois. Vraiment très déçue.

Très bonne boulangerie, j’adore leur baguette tradition. Les pâtisseries sont parfois un peu trop sucrées pour moi, mais honnêtement c’est un peu le cas partout aujourd’hui. Par contre, concernant certains avis qui parlent de vendeuses “pas aimables” : je pense qu’on sous-estime énormément à quel point les métiers de boulangerie sont physiquement et nerveusement exigeants. Être debout des heures, porter, encaisser, gérer le bruit, le rythme constant, les files d’attente, les micro-interactions sociales répétées, parfois dès 5h ou 6h du matin… À certains moments, elles servent pratiquement des clients à la chaîne. Donc pour une baguette à 1,20 €, qu’attendent certains exactement ? Le tapis rouge et une bise avec le pain ? Personnellement, je préfère largement une équipe efficace et réelle à des sourires forcés façon service client américain.

Super découverte le personnel est aimable, les produits sont délicieux (le pain et le fraisier pour ma part) je recommande 🤩.

Pains au chocolat pas assez frais (durs) et surtout les wraps saumon dont la galette est toute molle et immangeable tellement elle est imbibée d’eau . Ils sont apparement frais du jour mais les ingrédients font que le wrap ne tient pas du tout et la texture est assez écœurante. Ne parlons pas de l’humeur du patron et de l’amabilité des serveuses. Il va falloir se remettre un peu en question pour continuer à servir vos clients!

Belle boulangerie, bons sandwichs et bonne pâtisseries . Accueil et service agréable. Je recommande cet établissement.

Achats du dimanche matin, il est clair que le sourire n’est pas de rigueur. Je ne pense même pas qu’à un seul instant la serveuse m’a vraiment regardé. J’ai acheté 2 puits d’amour en pâtisserie je ne connaissais pas et la vendeuse m’a dit que c’était de la pâte feuilletée avec de la crème pâtissière à l’intérieur. Alors déjà l’emballage a fait que les pâtisseries ne ressemblait à rien à l’arrivée mais en plus rien à voir avec de la pâte feuilletée. C’était plutôt un genre de baba imbibé et la crème avait tranchée tellement elle n’était pas fraîche. C’est pas sympa de leurs part à 4€ le truc. C’est pourquoi je montre en photo la tronche du truc qui m’a été servi désolé.

Ce matin l’ambiance l’ambiance était vraiment triste c’est dommage mais vraiment l’amabilité des serveuses avec les clients est tel qu’on a pas envie de revenir. J’ai pris des croissants et pains au chocolat dont le prix n’était clairement pas affiché. Correct mais manque de cuisson elles étaient presque blanches et les croissants on voit clairement l’économie sur le beurre c’est dommage vu le prix payé. J’ai pris également des pâtisseries qui ne sont malheureusement pas fait maison ça se voit mais payées 4€ pièce quand même. En clair je recommanderais pas j’en connais de meilleur à st palais rapport qualité prix et on a droit à un sourire et un réel intérêt pour le client qui paye le prix fort.

Ce jour acheter une omelette norvégienne pour 6 personnes, très déçu, glace très fade sois disant grand marnière, et tant qu'à la meringue italienne qui l'a recouvre, collante, aucun goût, quand on coupe elle se désagrège en morceaux. Franchement pour le prix 36€ c'est du vol.