Crousty Pain Kingersheim

Ceci est censé être un wrap au poulet. Il y avait de la salade, des tomates et de la sauce… mais devinez ce qu’il manquait ? Le poulet ! Honteux. J’ai volontairement pris une photo dans la longueur pour bien montrer qu’il ne s’agit pas de la fin du wrap : il n’y a tout simplement pas de garniture au poulet à l’intérieur. Une seule tranche de poulet, coupée en deux et placée sur le dessus, juste pour donner l’illusion qu’il s’agit d’un wrap au poulet. Franchement, c’est se moquer des clients.

Excellente boulangerie avec de très bons produits. Je tiens à souligner la qualité de l’accueil. Sabina, la vendeuse se démarque par son professionnalisme, sa gentillesse et ses précieux conseils. Toujours souriante, attentive et de bonne humeur, elle contribue grandement à rendre chaque visite agréable.

Nous avons confié à Bianca et à son équipe la réalisation de notre wedding cake à l’italienne pour notre mariage, et le résultat a largement dépassé toutes nos attentes. Nous rêvions d’un grand wedding cake à l’italienne en forme de cœur, de plus d’un mètre de long. Il s’agissait en réalité de deux cœurs assemblés pour n’en former qu’un seul, et le rendu était absolument magnifique. Le gâteau était élégant, raffiné et correspondait parfaitement à ce que j’avais imaginé. Mais au-delà de son esthétique exceptionnelle, il était surtout délicieux. Nous avions choisi deux saveurs : chocolat pour une partie du gâteau et mangue-passion pour l’autre, et les deux étaient excellentes. Bianca a parfaitement respecté notre souhait d’éviter les crèmes au beurre souvent trop lourdes. La chantilly était légère et délicieuse, le croustillant absolument incroyable, et l’ensemble était parfaitement équilibré. Les fruits rouges déposés sur le dessus étaient également très frais et particulièrement savoureux. Le gâteau était léger, gourmand et a fait l’unanimité auprès de nos invités. Nous avons reçu énormément de compliments tout au long de la soirée et beaucoup de personnes nous ont demandé qui l’avait réalisé. Je tiens également à souligner le professionnalisme et l’investissement de Bianca. Elle a toujours été à l’écoute, patiente, disponible et de très bon conseil. Nous nous sommes rencontrées plusieurs fois afin de construire ensemble ce projet, et elle s’est véritablement démenée pour répondre à chacune de mes demandes. Elle est même allée chercher des plaques adaptées chez Leroy Merlin pour permettre la réalisation de ce gâteau hors normes de plus d’un mètre de long. Elle nous a également accompagnés sur tous les aspects pratiques : conservation, taille du réfrigérateur nécessaire, matériel à prévoir… Tout a été anticipé avec sérieux et bienveillance. Un immense merci à Bianca et à toute son équipe pour leur travail remarquable. Le résultat était exactement celui que j’espérais, voire encore mieux. Un wedding cake aussi beau que bon, qui a marqué nos invités et contribué à rendre cette journée encore plus spéciale. 10/10, je recommande les yeux fermés !

Je souhaite signaler le comportement très peu professionnel d’une vendeuse ce jour. Durant mon passage, elle était davantage occupée par son téléphone personnel et le son des notifications Snapchat qu’elle recevait de son collègue que par les clients présents en face d’elle. Elle discutait mais pas avec les clients, c’était avec son collègue qui était achevé sur le bar où il y a le four. Son attitude était également désagréable, à nous parler avec un ton agressif ainsi que des soupirs lorsque nous entrons à peine et regardons et que nous lui affirmons qu’on regarde (on ne connaît pas la carte par cœur désolé ça ne vaut pas un soupir et de lever les yeux aux ciel) et un manque de considération, aussi bien envers moi qu’envers la personne âgée présente derrière moi qui attendait également de prendre sa carte. Lorsqu’elle nous donne notre commande, nous lui souhaitons bonne journée elle se tourne et fait mine de s’occuper de quelqu’un d’autre. La politesse s’il vous plait??? Je trouve cela irrespectueux et peu professionnel dans un commerce accueillant du public.

Nous sommes des habitués, malheureusement l'amabilité, le sourire et la disponibilité des 3 vendeuses sont décevants (nous y étions hors heures de pointe, très peu de clients, donc l'équipe n'était pas du tout débordée, mais était en train de discuter). Nous disons bonjour à une des vendeuses, aucune réponse de sa part, ni de au revoir, fait la tête, n'a pas envie d'être là. Par exemple, pour le petit-déjeuner complet, la quantité du pain a été réduite, avant c'était une demi-baguette, maintenant c'est quelques "morceaux" bien plus petits, il n'y a plus du tout de lait dans le chocolat chaud, alors que le prix est resté le même. Bref à éviter, déçu.

On va acheter 2 tiramisu et une miche de pain. On nous met le pain dans un sac en papier et les deux tiramisu posés à côté. Pas de boîte à pâtisserie sous prétexte que les tiramisu sont déjà dans un contenant avec un couvercle! De plus, les contenants étaient gluants, avec de la crème chantilly qui dégoulinait tout autour... De quoi bien dégueulasser la voiture... Pour le prix du tiramisu, une petite boîte en carton aurait été appréciable... A l'avenir j'irai dans une autre boulangerie le dimanche...

Super boulangerie, personnels sympathique, rapide, un très grand choix de sandwichs Point chaud et de pâtisseries juste incroyable et très bon.

Franchement, une très bonne boulangerie. Le pain est toujours frais et les viennoiseries sont vraiment bonnes. Certains avis négatifs m’ont surpris, car de mon côté l’accueil a toujours été sympa et le rapport qualité/prix correct. Une adresse de confiance où je retourne sans hésiter.