Darna pâtisserie

J’ai pris un fraisier à partager, c’était vraiment pas ouf ! Pas beaucoup de fraises, 90% de crème compacte sans vanille et avec un goût de gélatine (ni une crème diplomate et ni une crème mousseline qu’on aime bien déguster de base dans un fraisier) et très peu de biscuit. Il n’y a que le visuel qui est bien présent.

Je rejoins le dernier commentaire. Avant ce n'etait pas pareil,la qualité a literalement baissé. Nos 3 derniers passages pour des patisseries et viennoiseries tres decevant. Patisseries pas fraiche. Le gout n'y est plus c'est domage car avant c'etait Top..

Les vendeuses sont hyper sympa, service au top, beaucoup de bon choix mais un gros coup de cœur pour la tarte pecan

Boulangerie découverte sur TikTok. J'avais une réunion d'information chez France travail et j'ai pensé à cette boulangerie pour ma pause méridienne. Décor moderne. Très bon sandwich au poulet et prix correct pour une formule. Vendeuse très accueillante, sympathique et très bonne conseillère. Dommage que je n'habite pas dans le quartier car j'aurais bien aimé tester d'autres produits.

Je suis très déçue de mon expérience dans cette boulangerie. J’étais au téléphone en entrant une première fois, puis je suis ressortie, toujours en ligne. Ensuite, je suis revenue pour regarder tranquillement les pâtisseries, et la vendeuse m’a très mal parlé. Elle m’a reproché d’entrer et sortir, en me disant de façon agressive : « soit tu rentres, soit tu sors ». J’ai trouvé cette attitude vraiment impolie et déplacée, surtout que je ne faisais rien de mal. Le pire, c’est qu’elle ne m’a même pas proposé de me servir. Un minimum de respect et de professionnalisme serait attendu dans un commerce. Je ne recommande pas cet endroit.

Je tiens à préciser que c’était ma première visite dans votre boutique. J’avais d’ailleurs pris la peine d’expliquer à la vendeuse que je recherchais des pâtisseries de qualité, et que si l’expérience n’était pas à la hauteur, je partagerais mon ressenti sur Google. Malheureusement, je me vois obligé de mettre 1 étoile. J’ai payé près de 50 € de pâtisseries, et au final aucune ne nous a donné envie d’en reprendre une seconde bouchée. Pour une maison qui se veut haut de gamme, l’expérience est très loin des standards attendus. Les trompe-l’œil sont particulièrement décevants : presque uniquement de la mousse et du praliné, sans véritable biscuit, sans texture croustillante, sans contraste… Résultat : des pâtisseries lourdes et monotones, qui manquent clairement de travail sur les textures. Quant à la fraîcheur, elle pose sérieusement question. L’éclair que j’ai goûté donnait l’impression d’avoir plusieurs jours, tant la pâte était sèche et fatiguée. En résumé, beaucoup de mise en scène pour très peu de plaisir en bouche. Une expérience qui restera pour moi la première… et très certainement la dernière.

Belle et propre boulangerie, le personnel est super aimable. Du choix dans les produits. Les sandwich sont delicieux

Un premier passage très positif il y a quelques semaines. J’avais mis 5 étoiles. En revanche, j’ai préféré modifier ma note car nous venons d’avoir une grosse déception ce soir. La tradition aux céréales ne semblait pas très fraîche. Et les deux pâtisseries étaient décevantes : elles étaient selon nous soit loupées, soit anciennes. La mousse était compacte et sèche. Le coulis de fruit a durci. Nous sommes ok avec les prix un peu plus élevés que dans les environs, mais ces derniers sont acceptables si la qualité est là… ce n’était pas le cas pour cette fois.

Enfin une boulangerie dans ce quartier! Les sandwiches sont bien garnis et bons dans l’ensemble. Par contre, les pâtisseries sont vraiment limite! L’éclair à la pistache et le cheesecake pistache sont vraiment trop bon. Mais l’éclair au citron et la majorité des trompé l’œil que j’ai goûté ne sont pas du tout top! Et c’est bien dommage ! La qualité se perd de plus en plus dans cette boulangerie, et surtout que les prix sont trop élevés par rapport à la qualité attendue. Le service est top et les vendeuses sont très souriantes et très chaleureuses. Il faudrait vraiment échanger avec le pâtissier pour qu’il fasse des pâtisseries de qualité en rapport avec les prix élevés.

Je suis très content de voir une pâtisserie comme celle-là au quartier des 4 routes, c'est un vrai plus pour le quartier. J'ai commandé plusieurs fois et même pour la fête de la eid, moi et ma famille n'ont pas été déçu, surtout pour le TROMPE-L'ŒIL cacahuète qui est trop bon. Je trouve leurs prix correcte, voir moins cher que des pâtisseries qui proposent des trompe-l'œil et de même qualité. Petit bémol, parfois certains trompe-l'œil sont un peu petit après tout dépend de la chance qu'on a le jour qu'on vient mais bon le goût reste très bon. Je vous encourage a continuer sur cette voie, a roujouter que le personnel a toujours été accueillant avec moi et même a 23h mdr