Daveloza St Denis

Pour les amoureux des pains de caractère et pour ceux qui se laisseraient tenter par du pain au levain de 1er ordre. N'hésitez pas à discuter avec le fondateur de cette boulangerie créée en décembre 2022. Sa démarche professionnelle et éthique ne vous laissera pas indifférent-e. Un must.

Trés belle découverte dans l'écusson..petite boulangerie spécialisée dans les pains au levain..accueil vraiment agréable ..mention spéciale pour la fougasse et le panétone👌

Découverte par hasard de cette boulangerie ! Une véritable pépite à ne pas rater ! Nicolas a été d’une gentillesse inouïe et a bien expliqué toute la gamme de la boulangerie car nous ne connaissions pas du tout !

Lors de mon dernier passage, la personne à la caisse, hilare, m'a donné un pain énorme en m'interdisant de le payer 🤷 sous prétexte que c'était du pain de la veille et la happy hour ("un sourire suffira"). J'étais épuisée et souris encore de ce geste. Tout est très bon, je plébiscite en particulier les brioches véganes. Et puis j'y ai découvert la fougasse d'Aigues-Mortes...

Extraordinaire pains. Je conseille le pain aux olives et la brioche sans gluten. Top ! Manque plus qu'un petit salon café et j'y vais tous les jours !

La boulangerie qu'il faut connaitre! Le pain est exquis (toutes variétés confondues) et le personnel d'une gentillesse et amabilité sans faille. Je recommande fortement !!! mais attendez que je sois passée avant de dévaliser la boutique, il en faut pour tout le monde ;)

Leur brioche vegan est incroyable !! Je n'ai jamais mangé une brioche aussi bonne, envie de faire d'en faire des stocks avant de repartir. Mention spéciale à Nico qui nous a servi pour sa gentillesse et sa générosité !

De passage à Montpellier, nous avons été très bien accueillies dans cette petite boulangerie tout près du centre. Ne connaissant pas les spécialités de la région, le boulanger nous a fait goûter la brioche, un vrai régal. La fougasse est délicieuse, pareil pour les pain choco-coco et le pain au levain est vraiment spécial. On reviendra!

Difficile de trouver du meilleur pain ailleurs. Du vrai pain au levain, évidemment délicieusement acidulé comme il se doit. D'ailleurs ne cherchez pas pourquoi cette boulangerie n'ouvre ces portes qu'à 9h30. C'est pour laisser le temps qu'il faut à la pâte de lever. J'appelle ça l'amour du métier. Merci pour ce savoir-faire.

Un ami m'avait fait goûter la brioche vegan et les crackers que j'avais adoré. J'ai donc voulu découvrir la boulangerie et j'y suis allée ce matin, je suis ravie. L'accueil est chaleureux, les produits sont délicieux. J'ai pris de la fougasse (qui sentait tellement bon la fleur d'oranger et au goût une merveille) et deux parts de brioches pépites de chocolat (excellente). C'est la meilleure fougasse d'Aigues-Mortes que j'ai mangé de ma vie (pourtant en tant que sudiste j'en ai mangé bcp). Bref, je reviendrai.

L’accueil était super! La personne qui nous a accueilli était vraiment sympa et surtout très professionnel, il connaissait ses produits et répondait à nos questions de manière claire et précise. À propos des produits en eux même, quoi dire à part qu’on sent la qualité et le savoir-faire dès la première bouchée, la texture en bouche, le goût bien présent et l’odeur que dire si ce n’est que c’est un sans faute ! Je recommande vivement. Félicitations vous méritez vos 5 étoiles !

Belle boulangerie avec des produits de qualité ! J’ai pu goûter la fougasse à la fleur d’oranger d’Aigues-Mortes, un vrai régal, tout comme la brioche au chocolat.😋 Le rapport qualité/prix est super !

Du vrai pain comme il est difficile de trouver ! On est loin des chaînes de boulangerie dont le pain est rassis dès la fin de journée, ici on trouve du pain comme il s'en fait rare, j'ai eu la chance de l'avoir tout chaud ce matin, entre ça et l'odeur on a qu'une envie c'est d'une bonne tartine! Je recommande fortement

Le pain qui vous fait du bien, et effectivement le pain en plus d’être bon est sain : de la farine, de l’eau et du sel ! Le pain en plus d’être délicieux est digeste et fini les ballonnement du aux excès de mauvais gluten ! En plus leur pain se garde longtemps, signé de qualité ! Je recommande vraiment leurs produits fait par des passionnés pour le plaisir de tous !