Les employees sont très gentilles mais elles travaillent dans des conditions horribles. Elles n'ont pas de ventilateur, c'est inadmissible !! En moins de 5 mn j'ai eu très très chaud, je ne sais pas comment elles font pour tenir toute la journée ! Il est urgent qu'elles puissent travailler dans des conditions plus humaine !!
Ernest & Valentin Pantin
Boulangerie · Pantin (93)
À propos de Ernest & Valentin Pantin
Ernest & Valentin est une boulangerie-pâtisserie artisanale fondée par les frères Bradley et Logan Lafond, rendant hommage à leurs grands-pères. L'enseigne met l'accent sur la sélection d'ingrédients nobles et des processus de fabrication rigoureux pour offrir des produits de qualité. Avec 16 boulangeries en Île-de-France, Ernest & Valentin privilégie une relation de proximité avec ses clients en rendant visible le travail de ses artisans.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:30 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 19:30 |
| Mercredi | 07:30 – 19:30 |
| Jeudi | 07:30 – 19:30 |
| Vendredi | 07:30 – 19:30 |
| Samedi | 07:30 – 19:30 |
| Dimanche | 07:30 – 18:30 |
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Avis clients (629)
Les salariés de la boutique sont en train de travailler dans de conditions insalubres... il fait extrêmement chaud à l'intérieur du magasin et il n'y a ni climatisation et ni un ventilateur pour les soulager pendant le travail. Situation totalement inacceptable! Pour la clientèle la chaleur à l'intérieur du magasin est horrible et pour les salariés est même dangereux pour keur santé.
Des pigeons qui se baladent par tout dans la boulangerie et même sur le pain pour picorer. Des vendeuses dans un état catastrophique à cause de la forte chaleur dans la boutique pendant cette canicule, je ne comprends pas comment on peut laisser des employés travailler dans des conditions déplorables j'avais vraiment de la peine pour eux ,pas de clim pas de ventilos j'ai eu l'impression de rentré dans le four, dommage je ne retournerai plus dans cette boulangerie.
J'ai déjeuné ce midi dans cette boulangerie. Un pigeon est entré dans la boulangerie et aucune des vendeuses n'a pris la peine de le faire sortir (certaines étaient même sur leur téléphone...). Le pigeon est au moins resté une quinzaine de minutes, volait et marchait, se posait sur les tables. Il a même fini par se poser sur les baguettes de pain!! J'étais outrée et j'ai fini par le signaler à une vendeuse, qui a finalement fait sortir le pigeon. Je n'y remettrai jamais les pieds pour des raisons évidentes d'hygiènes et je déconseille à toute personne de s'y rendre
J’ai eu une excellente expérience chez Ernest & Valentin Pantin. La qualité des plats est tout simplement exceptionnelle, avec des saveurs riches et parfaitement équilibrées. Le service est rapide, professionnel et très soigné. Le personnel est extrêmement gentil, Nehla accueillant et toujours à l’écoute, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à toute personne cherchant un endroit de qualité avec une ambiance chaleureuse. Je reviendrai sans hésitation !
Hélas , la gestion du personnel est depuis l’ouverture apocalyptique Le temps d’attente est lunaire , même en cas de faible affluence Aucune gestion turn over très régulier Je ne sais pas qui gère ce commerce mais c’est vraiment dommage car la qualité est là mais les pantinois fuient cette boulangerie pour cette raison qui est sur toutes les lèvres …
Quel dommage d’avoir des employés si peu accueillants et qui poussent les clients à sortir avant même d’être entrés ! Je ne peux pas donner mon avis sur le goût des pâtisseries qu’ils vendent car la vendeuse ne m’a pas laissé faire un achat à 19h22 car elle voulait absolument fermer sa boulangerie ! Dommage, je ne retenterai pas ma chance
Deux fois de passage dans cette boulangerie : J'aime faire l'achat des petits pains aux céréales sucré dont je conseille fortement. Le seul bémol est l'attitude de cette même vendeuse dont je retrouve dans les commentaires. Heureusement un geste commercial a été fait après une remarque déplacée la deuxième fois. Conseils : un vendeur est censé garder son savoir-être tant que les barrières de la porte de la boulangerie ne sont pas fermées. Je peux comprendre que le métier n'est pas facile. Cependant, la clientèle peux fuir sous un accueil non chaleureux. Donc qui veut dire une perte de chiffres d'affaires pour l'enseigne sur ce territoire. C'est dommage pour le commerce car certaines personnes ne mesurent pas la chance de leur travail.
Mais comment est-il possible de proposer un service aussi déplorable ? On dérange les serveuses qui vous font patienter le temps qu'elles veuillent bien vous servir. D'ailleurs elles prennent les clients dans le désordre, ce qui est très désagréable. Ce matin elles étaient deux, mais l'une avait manifestement autre chose à faire que de s'occuper des clients. Donc une seule pour servir quand l'autre faisait des allers retours l'air très très occupée après sa clope. Et ce n'est pas la première fois, à chaque fois c'est pareil. Faut pas faire un commerce si on ne veut pas de clients. Surtout quand on est aussi cher !
Je suis allée deux fois dans cette boulangerie et j’ai été déçue à chaque fois. Les vendeurs sont arrogants et manquent de politesse. J’ai commandé un fraisier et il y avait un énorme poil non identifié dessus. Les excuses ont eu du mal à venir (photos ci-jointes). Rien ne m'a été proposé à part remplacer le gâteau.
la personne en charge du service manque de savoir être, réponse avec beaucoup d'arrogance envers la cliente et ne semble pas apprécier la critique bien que constructive. Il a fallu faire un aller retour car incapable de vérifier le nombre de viennoiserie dans le paquet bien que sa collègue en caisse ait rejoint l'avis de la cliente en précisant qu'il y aurait une erreur sur le nombre de croissant fournit. Pas d'excuse pas d'empathie... si on n'est mal luné on ne le fait pas sentir aux clients. Tâchons faire la part des choses
Souvent de passage dans cette boutique pour des pâtisseries toujours aussi délicieuses. Je vous recommande l’éclair à la vanille.
Je suis une cliente occasionnelle de cette boulangerie , aujourd’hui je m’y suis rendue pour récupérer une pâtisserie ,je n’ai pas reçu un accueil très chaleureux. J’attendais que le vendeur prenne ma commande mais celui ci n a pas eu le dédains de le faire, ni de répondre à mon bonjour.Un grand merci à sa collègue métisse qui a pris l’initiative de prendre les choses en main .L incident a eu lieu à 17h10. Merci de dire à ce jeune homme de revoir le sens du service à la clientèle car on est clairement loin de tout ça et de ne pas prendre les gens de hauts.
Présentation trompeuse : le titre obtenu en 2015 était "meilleur ouvrier de France", mais depuis les propriétaires ont changé. Mais surtout service en dessous de tout, presque systématiquement on dérange les serveuses, trop occupées à parler entre-elles. Idée très dégradée de ce qu’est un client, j’imagine aucune formation surtout aucun savoir-être. Serveuses qui reniflent, s’essuie le nez puis servent avec la même main, oublient la politesse et parlent un peu comme si on était "tous de la cité"... On doit répéter au moins 3 fois ce qu’on veut, car maintenir leur attention les fatigue trop apparemment. J’ai déjà assisté à un pétage de plomb complet d’une serveuse parce qu’un client faisait gentiment une remarque à ce sujet (en hurlant : "Vous avez vraiment un problème! On n’est pas des esclaves! Si vous n’êtes pas content allez voir ailleurs!"). Bref, je vais à la boulangerie juste pour acheter mon pain en principe, mais là ça ne se passe jamais normalement... Dommage. Il faudrait que le propriétaire réagisse vite et recrute ailleurs que dans des fast food et si possible des personnes avec des compétences sociales normales. Ah et aussi, la monnaie est rendue avec plus souvent une erreur que le compte exact, attention ! Normalement je ne laisse jamais de commentaire, encore moins négatifs, mais là il faudrait vraiment réviser les bases.
Petit arrêt au café de la boulangerie ce matin ☕🥐 Un endroit agréable pour profiter d’un bon croissant frais. Service souriant et très attentionné! Vraiment bravo !
Sérieusement ? Au prix de vos pâtisseries, vous servez celles de la veille ? Je ne comprends pas comment on peut se satisfaire de servir cette qualité... Belle politique de l’entreprise !
Attention aux futurs clients, j'ai pu acheter des flans qui ont été mis au frigo dès mon arrivée le 24/08. Il s'avère que le lendemain l'un présentait de la moisissure. Bien évidemment j'ai pu faire part de ma remarque à la boutique immédiatement, qui m'a remboursé. Effectivement je partage mon ressenti quant au respect de l'hygiène (des insectes tournent près de pâtisserie, les vêtements des employés tachés, pour ne citer qu'eux). On m'a par ailleurs ni confirmé ni infirmé que ces flans étaient bien réalisés le jour même. Aussi, le staff devrait être plus avisé et compétent. J'ai pu échanger avec la même personne qui m'a servi la veille et qui m'indique ne pas se souvenir que j'avais pris ces mêmes flans... J'encourage vivement la direction de l'établissement et la maison mère à prendre plus strictement des mesures pour l'intérêt public. J'ai pu prendre les photos du flan restant, dans sa boîte a camembert. Le vendeur a quant à lui pu prendre une photo, et ai pu signalé cet incident sur le site de la marque.
Endroit sympathique pour ce poser un moment pour un petit dessert et une boisson. Il y a d'excellentes choix, vous pouvez aussi prendre un repas avec des formules.
Endroit plutôt sympa pour se poser. J’ai trouvé le personnel très gentil. Je trouve que ça fait la différence le fait qu’il y a de l’espace à l’intérieur pour rester quelques temps po ur une Boulangerie Pâtisserie. La plupart des autres, les tables et chaises sont dehors. J’avais pris 2 madeleines natures (très bonnes) et un beignet nature (pas trop de goût et même si c’était 1€, ça ne vaut pas son prix). J’en ai eu pour le tout 4€.
Je n'ai pas testé les pâtisseries, mais les sandwiches sont très bons. Le service est un peu lent, et le salon est un peu étriqué il faut se frayer un chemin entre les tables, et il ne faut pas vous tromper de porte d'entrée pour respecter le sens de la queue, mais je suis globalement satisfait de mes différents passages
Boulangerie, très accueillante et très lumineuse ! Le personnel est sympathique, le choix en viennoiseries, gâteaux et sandwichs est plutôt bon ! Les prix sont corrects, mon pain au chocolat aux amandes manquait un peu de saveur malheureusement ! J’ai également pris un chocolat chaud qui aurait pu être plus généreux en terme de quantité !! Il y a possibilité de s’asseoir et c’est un bon point !
Grosse déception. Je les ai découverts sur Instagram : leurs photos donnent une impression de produits très maîtrisés, propres et appétissants. Hier matin, nous avons donc décidé de tester plusieurs viennoiseries, une brioche et une pâtisserie. Malheureusement, la qualité n’était pas à la hauteur des attentes. Les croissants étaient très mous, avec un intérieur dense, alors qu’ils venaient pourtant de la grille. Le chausson aux pommes était trop sucré et la pâte manquait de cuisson. Le pain au chocolat et le pain aux raisins n’étaient ni croustillants ni fondants. La plus grosse déception a été la brioche : la texture n’était pas équilibrée, très fade, avec un goût vraiment insuffisant pour une brioche nature. Nous avons aussi constaté à plusieurs endroits de petits points et particules sombres dans la mie, ce qui n’était vraiment pas rassurant. La part de mon mari en contenait encore plus, ce qui nous a mis mal à l’aise. Dans l’ensemble, ce n’était pas une bonne expérience pour nous. Première et dernière fois.