Très déçue par la qualité du pain proposé. Le pain était extrêmement dur, sec et difficilement mangeable, ce qui est particulièrement regrettable compte tenu du prix pratiqué, que je trouve totalement disproportionné par rapport à la qualité du produit. J’ai également eu l’occasion d’en discuter autour de moi et je constate que les retours que j’entends sur cette entreprise sont loin d’être positifs, notamment concernant la manière dont les choses se passent en interne et les relations avec les clients. Pour ma part, je me base surtout sur mon expérience avec le produit : malheureusement, je n’ai pas été convaincu et je trouve le prix totalement injustifié au vu de la qualité.
Fagots et Froment
Boulangerie · Essé (35)
À propos de Fagots et Froment
Fagots et Froment est une boulangerie familiale en Bretagne qui propose du pain et des gâteaux biologiques. Leurs produits sont fabriqués selon une méthode traditionnelle : au levain, pétri à la main et cuit au four à bois, à partir de farines locales et sans additifs. L'entreprise a bénéficié du Fond Avenir Bio pour développer sa production.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (81)
Nous avons dégusté et découvert votre Galichon sur le marché de Pipriac. Quel délice ! Meilleur que le kouingn Amann. Quel marché faites vous autour de la Gacilly ? Merci
J’ai pris un pain au chocolat et un cookie au marché de guipry messac. Honnêtement sûrement les meilleurs que j’ai goûté .Dommage que je n’ai pas souvent l’occasion de venir.
Depuis de nombreuses années, j’achète le meme pain ( 500g aux céréales ) au même endroit, Intermarché longchamps Rennes. Mais je ne veux pas de pain tranché. Depuis un an, c’est la galère, on ne livre que du pain tranché. Ce n’est pas à la demande de l’intermarché, c’est le commercial de fagots et froments qui décide. J’ai appelé de nombreuses fois ( au téléphone , que des réponses fausses ), j’ai discuté avec le responsable " boulangerie" d’intermarché, j’ai même discuté avec le commercial de "fagots et froments" en présence du responsable "boulangerie", rien n’y fait. Ce commercial a même affirmé qu’il choisissait de livrer des pains coupés quand le supermarché n’avait pas de trancheuses, le responsable "boulangerie" d’Intermarché a alors répondu qu’il y avait bien une trancheuse dans ce magasin. Encore ce matin, il y a eu une livraison mais seulement de pains tranchés. Bien sûr, je peux le commander et aller le chercher sur un marché mais je ne vais pas me déplacer sur un marché exprès et je ne vais sur aucun marché faire mes courses. J’ai été obligée de le faire dejà plusieurs fois mais, là, je n’en peux plus, il va falloir que je trouve un autre pain qui me plait autant avec un fournisseur plus fiable.
Confection traditionelle, respectant les exigences de qualité nutritionnelle et éco-responsable d'aujourd'hui ! (voire de demain vu la rareté de ce type d'établissement) Nous recommandons particulièrement le Galichon, meilleur kouign amann dégusté dans la region 🥰
J’ai acheté pour la 1ere fois un pain cette semaine au marché de Mordelles, il est tellement dur qu’il ne peut pas être frais c’est pas possible, vous ne me reverrez pas
Un excellent kouing amann. Très bon accueil
Merci pour votre salon des artisans c'était le top avec un beau soleil Merci
Magnifique journée pour un dimanche à la ferme.
Vous savez ce qui fait aussi parti de l'image d'une entreprise ? Le camion floqué au nom de l'entreprise ! Oui celui qui roule à + de 50km/h en ville (saint malo) et qui refuse la priorité au piétons qui s'engagent sur le passage clouté au risque de les renverser parce que la flemme de ralentir alors qu'il a largement eu le temps de me voir arriver et freiner contrairement à la voiture grise le précédent. Ce matin même à 8:48. Vous vous reconnaîtrez je pense.
Super boulangerie. Le pain semi complet est super bon mais surtout le pain du moment, original et délicieux 😋. Des pains qui se conservent et biologiques en plus. Je recommande !
J'ai acheté trois de leurs pains au marché, ils étaient tous très mauvais. Mention spéciale pour le figue et noix dont on cherche toujours les figues et les noix. Le kouign aman individuel est décevant aussi. A fuir !
Du pain et des viennoiseries de la veille vendus plus chers qu'en boulangerie... Dommage, il y avait pourtant une belle promesse...
Je suis passé sur le marché de Saint Thérèse cet été, leurs cookies aux cranberries confectionnés, par la jeune apprentie Yuna, sont remarquables en plus d'être d'une très grande gentillesse et aimabilité, merci encore à elle a toute l'équipe de Fagots et Froments 🥖
Nous avons pris du pain et viennoiseries dans un distributeur automatique. Ils étaient rassis, 3€ le pain au chocolat et le croissant, tout ça pour être directement jeté. Je pense qu’il s’agit des invendus en magasin. Je déconseille vivement.
Produit uniquement bio sans aucun additif. Tout le pain pétri à la main et cuit au feu de bois. De même, toute la pâtisserie est faite sur place et cuite au feu de bois.
J’ai acheté un far breton samedi au marché des lices. Il était immangeable car la pâte était ratée : dure, compacte et goût rance. Quel dommage ! Je déteste jeter de la nourriture. Je suis très déçue.
Superbe boulangerie, personnel d'excellent conseils et accueillant. Produits de qualité👌
Tous les produits achetés ce jour sont délicieux : pain pâté rillettes tomates beurre ... c'est sûr nous reviendrons très souvent 👏👏👏
J'ai constaté plusieurs fois que le pain de cette enseigne, vendu dans les grandes surfaces, n'était pas très frais (à super u notamment) . A l'inverse quand il s'agit d'un achat effectué dans un salon gastronomique, j'en apprécie la fraîcheur . Merci de nous apporter la même qualité chez les distributeurs.
Marché bio aujourd'hui. Un accueil génial une organisation parfaite encore bravo. De bons produits merci pour cette matinée
Je viens d acheter un galichon pale réplique du kouign amann presque immangeable épais pas cuit Je regrette d avoir payer plus de 7 euros ce type de produit
J'y travaille, et oui, nos pains sont merveilleux et ne sont pas comme les autres. Ici on fait le pain avec nos mains, avec le blé de la ferme ou de petits moulins locaux, du sel de Guérande, de l'eau et beaucoup de savoir faire et d'amour.
Depuis quelques mois je mange que ce pain que je prend (au carrefour market la poterie) pain semis complet excellent se conserve plusieurs jours.