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Fagots et Froment

Boulangerie · Essé (35)

4,1 79 avis Google Fermé
Fagots et Froment — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Fagots et Froment

Fagots et Froment est une boulangerie familiale en Bretagne qui propose du pain et des gâteaux biologiques. Leurs produits sont fabriqués selon une méthode traditionnelle : au levain, pétri à la main et cuit au four à bois, à partir de farines locales et sans additifs. L'entreprise a bénéficié du Fond Avenir Bio pour développer sa production.

Pain au levainPétrissage à la mainCuisson au four à boisProduits sans additifProduits sans gluten ajoutéProduits sans conservateur Pains biologiquesGâteaux biologiquesVente en ligne (réservation)Points de vente multiples

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00
Mardi 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00
Mercredi 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00
Jeudi 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00
Vendredi 09:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00
Samedi 09:00 – 12:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (79)

Avis Google
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79 avis
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helene delahays Google

Nous avons dégusté et découvert votre Galichon sur le marché de Pipriac. Quel délice ! Meilleur que le kouingn Amann. Quel marché faites vous autour de la Gacilly ? Merci

Réponse du professionnel : Bonjour Hélène, merci pour votre commentaire ! Bientôt, nos galichons arriveront en trois formats différents ;) Retrouvez tous nos points de vente (marchés et magasins) via ce lien : https://www.google.com/maps/d/edit?hl=fr&mid=1881GyPwMso6yfBGJToavLAtDDGDrc7o&ll=48.18021609734073%2C-1.614482050000009&z=9 Très belle journée, Fagots et Froment
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Maëva Google

J’ai pris un pain au chocolat et un cookie au marché de guipry messac. Honnêtement sûrement les meilleurs que j’ai goûté .Dommage que je n’ai pas souvent l’occasion de venir.

Réponse du professionnel : Bonjour Maëva, Merci pour votre commentaire, cela nous fait vraiment plaisir ! Si Guipry est un peu trop loin, peut-être pouvez-vous nous retrouver sur un autre marché un peu plus près ? Voici la carte avec l'ensemble de nos points de vente (marchés et magasins) : https://www.google.com/maps/d/edit?hl=fr&mid=1881GyPwMso6yfBGJToavLAtDDGDrc7o&ll=47.900008067172664%2C-2.4787689700656097&z=9 Dans l'espoir de vite vous revoir, nous vous souhaitons une très belle journée, Fagots et Froment Fagots et Froment
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Gwen Sv Google

J’ai acheté pour la 1ere fois un pain cette semaine au marché de Mordelles, il est tellement dur qu’il ne peut pas être frais c’est pas possible, vous ne me reverrez pas

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Yannick Moussault Google

Un excellent kouing amann. Très bon accueil

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Philippe Barbot Google

Merci pour votre salon des artisans c'était le top avec un beau soleil Merci

Réponse du professionnel : Bonjour Philippe, Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que cette journée vous ait plu. Très bonne journée, L'équipe Fagots et Froment
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Fab Fab Google

Magnifique journée pour un dimanche à la ferme.

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N F Google

Vous savez ce qui fait aussi parti de l'image d'une entreprise ? Le camion floqué au nom de l'entreprise ! Oui celui qui roule à + de 50km/h en ville (saint malo) et qui refuse la priorité au piétons qui s'engagent sur le passage clouté au risque de les renverser parce que la flemme de ralentir alors qu'il a largement eu le temps de me voir arriver et freiner contrairement à la voiture grise le précédent. Ce matin même à 8:48. Vous vous reconnaîtrez je pense.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre votre message. Tout d'abord, nous nous excusons que cela vous soit arrivé. Nous nous sentons concernés par votre mauvaise expérience d'autant plus que cela vous a mis en danger. Ce comportement de la part d'un de notre collaborateur est tout simplement inacceptable. Nous avons aussi conscience de l'image négative que cela renvoie de notre entreprise. Nous avons bien entendu averti immédiatement notre collaborateur. Afin de compenser, si cela est possible, votre désagrément, pouvez-vous prendre contact avec nous afin de vous offrir pains et gâteaux de notre fabrication ? Veuillez recevoir de nouveau toutes nos excuses. Cordialement, L'équipe Fagots et Froment
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maeva leveque Google

Super boulangerie. Le pain semi complet est super bon mais surtout le pain du moment, original et délicieux 😋. Des pains qui se conservent et biologiques en plus. Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Maëva, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent ! Très belle journée
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Moi Cémoi Google

J'ai acheté trois de leurs pains au marché, ils étaient tous très mauvais. Mention spéciale pour le figue et noix dont on cherche toujours les figues et les noix. Le kouign aman individuel est décevant aussi. A fuir !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre mauvaise expérience. Nous sommes désolés que nos produits ne soient pas à votre goût. Peut-être que dans la variété de nos produits, d'autres vous plairons. Nous vous proposons de prendre contact avec nous afin de vous offrir un autre pain qui nous l'espérons vous plaira. Très belle journée.
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manon h Google

Du pain et des viennoiseries de la veille vendus plus chers qu'en boulangerie... Dommage, il y avait pourtant une belle promesse...

Réponse du professionnel : Bonjour Manon, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Nous sommes désolés que celle-ci se soit mal passé. En effet, nous vendons des pains de la veille, à moitié prix, afin de réduire le gaspillage alimentaire et puisque nos produits, dû à l'utilisation de levain, peuvent se conserver une semaine ainsi que se congeler. Concernant le prix, il est vrai que nous sommes plus cher qu'en boulangerie. Cela s'explique par notre mention biologique et la qualité de nos matières premières ainsi que le travail et le temps que nécessite une production à la main et une cuisson au feu de bois. Nous vous proposons de prendre contact avec nous afin de pouvoir vous offrir un pain en compensation de votre mauvaise expérience. Très belle journée
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Louis Touron Google

Je suis passé sur le marché de Saint Thérèse cet été, leurs cookies aux cranberries confectionnés, par la jeune apprentie Yuna, sont remarquables en plus d'être d'une très grande gentillesse et aimabilité, merci encore à elle a toute l'équipe de Fagots et Froments 🥖

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Maxime Croguennec Google

Nous avons pris du pain et viennoiseries dans un distributeur automatique. Ils étaient rassis, 3€ le pain au chocolat et le croissant, tout ça pour être directement jeté. Je pense qu’il s’agit des invendus en magasin. Je déconseille vivement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été satisfaisante. En effet, nous venons de démarrer nos ventes au distributeur de Mont-Dol et nous tâtonnons encore un peu. Nos pains se conservent 1 semaine mais ce n’est pas la même chose pour les viennoiseries. Nous sommes sincèrement désolés de ce désagrément. Aussi, pour se faire pardonner, nous vous remercions de nous contacter au 02 99 47 04 26 afin que nous puissions vous offrir quelques produits sur l’un de nos marchés. Merci encore pour votre compréhension et à très bientôt, L'équipe de Fagot & Froment
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maxime lucas Google

Produit uniquement bio sans aucun additif. Tout le pain pétri à la main et cuit au feu de bois. De même, toute la pâtisserie est faite sur place et cuite au feu de bois.

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MYRIAM RICHARD Google

J’ai acheté un far breton samedi au marché des lices. Il était immangeable car la pâte était ratée : dure, compacte et goût rance. Quel dommage ! Je déteste jeter de la nourriture. Je suis très déçue.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes très peu actifs sur Google et nous venons seulement de découvrir votre commentaire. Nous sommes vraiment désolés de ce désagrément. Visiblement nous avons eu un souci que nous n'avons pas décelé. Vous serait-il possible de venir aux Lices pour échanger sur le problème et surtout que nous puissions vous offrir un autre far ou d'autres produits. Espérant regagner votre confiance L'équipe Fagots et Froment Espérant regagner votre confiance,
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Caroline Enfert Google

Superbe boulangerie, personnel d'excellent conseils et accueillant. Produits de qualité👌

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre commentaire. Nous allons nous efforcer de rester à la hauteur !
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Patricia Vidal-Tourniayre (Patounette) Google

Tous les produits achetés ce jour sont délicieux : pain pâté rillettes tomates beurre ... c'est sûr nous reviendrons très souvent 👏👏👏

Réponse du professionnel : Merci ! On vous attend
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FLPL LEM Google

J'ai constaté plusieurs fois que le pain de cette enseigne, vendu dans les grandes surfaces, n'était pas très frais (à super u notamment) . A l'inverse quand il s'agit d'un achat effectué dans un salon gastronomique, j'en apprécie la fraîcheur . Merci de nous apporter la même qualité chez les distributeurs.

Réponse du professionnel : Bonjour, Notre pain est au levain et peut se conserver plusieurs jours. Il est vrai que dans les grandes surfaces, il peut rester en vente 2 à 3 jours. Il est alors plus goûté mais avec une mie plus ferme. N'hésitez pas à le griller ! J'espère que nous aurons le plaisir de vous revoir sur les marchés ou les salons.
p
pascale PALAYRET Google

Marché bio aujourd'hui. Un accueil génial une organisation parfaite encore bravo. De bons produits merci pour cette matinée

Réponse du professionnel : Merci mille fois
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Jacqueline Le Guidec Google

Je viens d acheter un galichon pale réplique du kouign amann presque immangeable épais pas cuit Je regrette d avoir payer plus de 7 euros ce type de produit

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Juliane D Google

J'y travaille, et oui, nos pains sont merveilleux et ne sont pas comme les autres. Ici on fait le pain avec nos mains, avec le blé de la ferme ou de petits moulins locaux, du sel de Guérande, de l'eau et beaucoup de savoir faire et d'amour.

Réponse du professionnel : Merci Juliane. Nous partageons l'amour du bon pain.
G
Gisele Kasri Google

Depuis quelques mois je mange que ce pain que je prend (au carrefour market la poterie) pain semis complet excellent se conserve plusieurs jours.

Réponse du professionnel : Merci Gisèle. Ce pain au levain se digère et se conserve très bien. Au plaisir de vous accueillir à la ferme.