Fournil de Martial

Nous sommes passés le 29 mai au matin dans la boulangerie pour prendre quelques viennoiseries. La personne qui nous servait (a priori la gérante) s'en est pris verbalement violemment à plusieurs reprises à sa collaboratrice. A voix haute, en non seulement la sermonnant mais aussi l'envoyant bouillir à plusieurs reprises. De manière incessante, jusqu'à ce que mon compagnon intervienne fermement en lui disant qu’il fallait arreter de parler de cette manière là. Les autres personnes présentes étaient également très mal à l'aise par cette situation. Si on peut comprendre qu'il y ait des problèmes dans une entreprise, cela ne doit jamais se faire au détriment du respect. Humilier sa collaboration de cette manière est juste inadmissible. La personne s'est excusée auprès de nous (parce que mon compagnon a fait part de son agacement sur son comportement) alors qu'elle aurait dû présenter ses excuses à sa collaboratrice. Nous sommes sortis sonnés et atterrés que de tels comportements soient encore une pratique de management. Et nous ne remettrons plus les pieds dans cette boulangerie où le respect d’autrui ne fait pas partie des valeurs de base, quelle que soit la qualité des produits.

Excellents produits, on s'est régalés ! Une très bonne petite boulangerie authentique, tout est fait maison et c'est vraiment très bon.

Cette boulangerie ne paye pas de mine mais vaut vraiment le détour ! Le pain et les viennoiseries y sont vraiment délicieux !

Le croissant acheté ce matin était de la veille, comme bon nombre de viennoiseries exposées. Difficile de soutenir le contraire aux clients !

Nous avons mangé une tarte poire amande chocolat ce jour, acheté dans cette boulangerie qui ne paye pas de mine, elle était excellente, très bien dosée en sucre, garnie, et jolie. Merci ☺️

La baguette traditionnelle est une tuerie ainsi que les pâtisseries pour ma part et l’accueil y est excellent... je ne suis pas d’accord sur certains commentaires... Je conseille vivement.

La meilleure viennoiserie de La Ciotat, les sandwichs salés étaient également délicieux. Service très sympathique et attentionné. Je reviendrai.

La baguette classique est déjà très goûteuse. La tradition est excellente. Un axe d'amélioration important est d'éviter de servir le pain à mains nues après avoir rendu la monnaie au client précédent. La très bonne pratique réalisée pour servir les croissants et les pains au chocolat pourrait être utilisée pour le pain.