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BOULANGERIE

Grain Dépaysant

Boulangerie · Eincheville (57)

4,9 28 avis Ouvert
Grain Dépaysant — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Grain Dépaysant

Grain Dépaysant est une ferme biologique située en Moselle, spécialisée dans la production et la transformation de céréales, légumineuses et oléagineux. Engagée dans une démarche locale et autonome, la ferme propose des produits bio de qualité, cultivés et transformés sur place.

Pains au levain (mardi et vendredi)Huiles vierges première pression à froid (Colza, Tournesol, Chanvre, Cameline)Légumes secs (Lentillons, Béluga, Amidonnier, Pois Cassés)Farines (blé, seigle, engrain, sarrasin, amidonnier, khorasan)Brioches Vente directe à la fermeLivraison offerte à partir de 80€Commande de pain en ligne

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 17:00
Mardi 09:00 – 18:00
Mercredi 14:30 – 17:00
Jeudi 09:00 – 17:00
Vendredi 09:00 – 18:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (28)

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28 avis
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Brigitte Touitou

Excellentes farines que j'utilise désormais régulièrement pour faire mon pain à la maison. De plus un petit mot, manuscrit, sur le bon de commande fait plaisir! Merci beaucoup.

M
Mélody Mariotti

Nous achetons les pains sur le marché de notre village. Jamais déçus ! La qualité et le goût sont incroyables et nous recevons toujours de bons conseils pour la conservation. Mention spéciale pour le pain au cacao : un délice. Bravo pour votre travail qui permet de découvrir de bons produits !

J
Justine Gillig

Grain dépaysant, régale nos papilles ! Que ce soit pour le pain ou pour toute la gamme proposée au magasin ; c'est simple, bon, sain et ça a du sens!!! Merci à toute l'équipe pour l'accueil chaleureux. Le petit + c'est le très beau nouveau magasin, riche en histoire et très bien agencé. Un grand bravo pour tout ce que vous accomplissez et pour cette belle histoire de famille! A très bientôt

A
Alain Boythias

Bonjour, je viens de commander et recevoir 4kg d amidonnier, les graines sont d excellentes qualité, je viens de faire 500g de farine et une première pâte à pain qui va reposer une vingtaine d heure car c'est une recette à faible ensemencement 5g de levain. Je remercie pour le petit mot écrit à la main sur la facture. Je recommande cette entreprise, et je reviendrai pour mettre d autres commentaires sur le premier pain. Pain amidonnier avec la farine du Grain dépaysant, excellent, on est vraiment dépaysé.

m
m mimi

Excellent! J'ai découvert leurs pains et brioches sur le marché fermier des producteurs à Metz hier. Tout était très bon. Du vrai pain et de la vraie brioche. Un grand merci à vous.

s
sonja hemmer

Cette boulangerie m’a littéralement réconcilié avec le pain ! Après des années à éviter le pain classique, j’ai enfin trouvé des produits qui me conviennent, à la fois digestes, savoureux et de grande qualité. Depuis que je les consomme, je me sens mieux et en meilleure santé. Leur savoir-faire mérite largement le détour, et faire une heure de route aller-retour pour m’approvisionner n’est absolument pas un problème tant le plaisir est au rendez-vous. Un immense merci pour votre travail et votre engagement dans la qualité.

A
Alexandra Decker

Très belle découverte ! Pains et viennoiseries au levain issus de leur propre production de céréales biologiques d'une très très belle qualité ! 👌🏻👌🏻👌🏻 Pain au seigle extra, pain le Stock délicieux, pain paysan très bon....... Je n'avais pas mangé d'aussi bons pains depuis longtemps. Pains au levain très équilibrés niveau saveur, d'excellente conservation sur une semaine, nourrissants et faciles à digérer, et à un tarif finalement beaucoup plus abordable qu'un boulanger "classique". Commande facile sur leur site 👍🏻 Farines , huiles, miel, céréales, légumineuses..... biologiques, produits localement et de qualité ! De plus, il faut saluer l'initiative de ces jeunes gens, fort sympathiques par ailleurs ! 👏🏻👏🏻👏🏻

C
Cathy B

Marché de Noël dans le hangar de la ferme. Belle décoration de Noël avec ambiance musicale et divers exposants: fabrication artisanale d'objets et déco de Noël Viandes ( bœuf, agneau, proc, veau) saucisson... Fromages , Œufs, P de T Farines, céréales, huiles, pains, brioche.... Restauration et boissons sur place ( crêpes, soupe, risoto...) . A découvrir , merci pour cette belle initiative. A renouveler