Haute Couture by HG (le nid)

Nous avons commandé un Saint Honoré pour l'anniversaire de notre fils. Il était généreux, original dans sa forme et délicieux. Des choux croustillants, très bien caramélisés, et une crème très onctueuse. Un régal !

Une véritable honte de servir de la M.... ! Intoxication alimentaire et c'est le seul repas de la journée ! voilà le résultat Je déconseille fortement cette boulangerie ! C'est le service d'hygiène qui va venir ! Vous devriez changer de métier !

2 mille feuilles achetés hier vers 11h à St Max. Ils n’avaient aucun goût, pas du tout croustillants et étaient remplis d’eau qui gouttait dans l’assiette. Très très bizarre, d’autant plus que les autres fois, ils étaient très bons. J’ose espérer qu’ils n’avaient pas été congelés. 🤔

Mitigée sur cette boulangerie. Les pâtisseries sont bonnes et les pains aussi. Cependant gros problème de gestion des quantités. Ça fait 3 matins de we (samedi / dimanche) qu'on arrive tôt dans la matinée et qu'il n'y a pas ni pain au chocolat ni croissant. A 9h/9h30 un week end. De plus il faut aimer le pain blanc car ils ont du mal avec les pains bien cuits. Une baguette bien cuite est seulement une baguette normale. Concernant les sandwich j'en ai pris une seule fois (un saumon) et il y avait de la salade pas fraîche qui devait trainer dans celle fraiche. Ça a gaché le goût d'une partie du sandwich. Du positif et du négatif mais si vous souhaitez un petit dej le weekend passez votre chemin.

Merci à votre équipe pour nos délicieux gâteaux de mariage qui ont rencontré un vif succès. Et bravo pour les tartes au fromage blanc en forme de cœur. C'était parfait !!

Habitué à ce lieu depuis des dizaines d’années, je suis très heureux de retrouver une boulangerie pâtisserie digne de ce nom. J’apprécie beaucoup, les pâtés lorrains, les petites tourtes, les flans, les millefeuilles… ainsi que les viennoiseries. Les escargots sont délicieux. Par contre, je ne serai pas aussi élogieux pour le pain, notamment la baguette tradition qui est très irrégulière dans sa forme, dans sa longueur, bien levée aux extrémités, mais pas au milieu, ce qui lui donne la forme d’une tête de vipère. Le personnel est très agréable.

Après plusieurs passage, je peux désormais laisser un avis. Les points positifs : - l'emplacement (avec parking) - accueil chaleureux - pâtés au poulet curry excellent - très très bonne baguette tradition aux graines Malgré cela, je ne mets que 3 étoiles suite à un souci que j'ai rencontré de façon récurrente et qui peut-être revue. D'ailleurs, cela ne m'empêchera pas de revenir profiter produits cités au dessus. Cela concerne vos sandwichs. Outre le fait (pas de chance pour moi) qu'à chacun de mes passages, le sandwich choisit ne soit pas réalisable, il y a un souci dans la "conception". Il y a la composition de chaque sandwich sur votre grand tableau noir. Je passe donc commande en me basant sur les éléments indiqués et malheureusement à chaque fois, en le mangeant, je me rends compte qu'il manque soit un ingrédient, soit la compo est changée (un rosette /poulet sans cornichon, un saumon sans tartare, salade défraichie++ …etc...). Soit la gentille vendeuse (elle l'est vraiment :-)) ne regarde pas trop "les recettes", soit elle compose avec ce qu'elle a. Dans un cas comme dans l'autre, il serait bien de revoir cela pour éviter toutes déconvenues au(x) client(x). En soit, il n'y a vraiment pas mort d'homme mais c'est juste par "principe". Encore une fois, cela ne m'empêchera pas de revenir.

C'est la première fois de ma vie que j'achète un gâteau d'anniversaire qui n'est pas bon, et c'est dans cette boulangerie

Au top ! Le service, l'accueil, la qualité ! Une expérience unique où plaisirs gustatifs et visuels se mélangent !

J’y vais régulièrement....parfait pains viennoiseries excellent...mon fils a prit la dernière fois des Paris Brest top .... accueil top