Tarte aux fraises : de bonne qualité Charlotte aux framboises : délicieuse et raffinée Je recommande Je reviendrai : gâteau praliné à découvrir Une berruyère
L' ATELIER MARQUET
Boulangerie · Salbris (41)
À propos de L' ATELIER MARQUET
L'Atelier Marquet est une boulangerie-pâtisserie située à Salbris, fondée par José Marquet, un artisan passionné et primé. Fort de son parcours riche en formations et concours, il propose un espace raffiné et accueillant dédié aux plaisirs gustatifs.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 18:30 |
| Mercredi | 06:30 – 18:30 |
| Jeudi | 06:30 – 18:30 |
| Vendredi | 06:30 – 18:30 |
| Samedi | 06:30 – 18:30 |
| Dimanche | 07:00 – 12:30 |
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Avis clients (240)
De passage par la charmante petite ville de Salbris, nous nous sommes arrêtés à l'atelier Marquet pour y acheter du pain et des sandwichs. Le pain y est très bon. Les sandwichs aussi. Nous avons apprécié le choix parmi les différents sandwichs. La boulangerie est très jolie et le personnel très accueillant. Petit bonus : un joli petit bord de rivière, à côté de la boulangerie, où nous avons mangé.
A la recherche d'un boulanger sachant de quoi on parle et capable de "sortir" un gros pain cuit à la demande et d'un goût incomparable, sans additifs , bref préparé et cuit à l'ancienne dont mon épouse et moi sommes fort friands, nous nous nous sommes arrêtés au hasard d'une de nos visites chez mon dentiste à Salbris dans cette boulangerie ++ et je dois dire que nous sommes à présents accros; au point d'y avoir recentré nos achats de pain en même temps que chez une grande surface nouvellement ouverte que nous apprécions beaucoup aussi. L'éloignement de chez nous ne joue pas forcément en notre faveur , mais en effectuant un "tir groupé" chaque semaine , la qualité du pain et de toutes les gourmandises qu'il nous reste à découvrir vaut largement les quelques 20km supplémentaires effectués par rapport à l'endroit où nous allions avant pour faire nos achats ! Bravo donc et... A bientôt!
De passage, je me suis arrêté le 25/03 prendre un quiche Lorraine pour un déjeuner sur le pouce !!! Un goût et une texture incroyable. Un vrai délice, qui me pousse à faire un avis Google. Merci également pour votre accueil!!!
De passage, je me suis arrêtée prendre un sandwich, pas mauvais mais un peu vide. J'ai pris une baguette sarrasin, très belle découverte. En revanche, je me suis laissé tenté par la galette des rois et c'est une grosse déception. Bien que le feuilletée soit excellent, l'intérieur n'est pas du tout une frangipane. Elle avait un goût de rhume, c'était acide et il n'y avait presque rien.. Concernant l'organisation, c'est un peu le bazar, il faudrait comme dans toutes les grandes boulangeries une ou deux personnes en caisse et des serveuses. Je suis vraiment mitigée.
Très bel établissement tout est est délicieux je recommande vivement cette maison avec un accueil des plus agréable avec une équipe très professionnelle !!
Très belle pâtisserie. Un acceuil agréable, malgré les circonstances routière. Quand à la pâtisserie elle même, nous nous sommes régalés.
Meilleure boulangerie de Salbris. Les 2 vendeuses sont très sympathiques et serviables.
Les sandwichs et les pâtisseries sont excellents, très savoureux ! L'équipe est souriante et accueillante.
Les Pâtisseries sont bonnes mais je n’ai pas apprécié qu’ une des deux vendeuses présente ce jour là SE PERMETTE de demander à mon enfant qui pleurait fort de se taire, j’ai dû expliquer qu’il est autiste pour qu elle s’excuse… c’est déjà difficile pour nous parents quand un enfant fait une crise alors s’il faut que les vendeurs nous montrent leur dérangement de cette situation c’est pire, je ne viendrais plus dans cette boulangerie.
Sommes le couple de Normandie qui ont acheté une tarte tatin Quelle merveille jamais mangé aussi bon état la dame qui nous a servi quelle gentillesse ont en mangerait aussi bravo !!!!! 👍
Toujours un plaisir d'aller dans boulangerie. Les produits sont excellents et l'accueil de qualité. Mention spéciale pour la tarte tatin qui est .... Incroyable 🙏
Excellente boulangerie pâtisserie ! Le pain est bon, et les pâtisseries délicieuses et très bien préparées ! Mention spéciale pour la tarte tatin : fabuleuse !
Nous avons fait appel à M. et Mme MARQUET pour les desserts de notre mariage: une pièce montée de choux et de nombreux gateaux aux fruits et au chocolat pour les baptêmes de nos enfants. La prestations fut exceptionnelle. au delà de leur sympathie, de la livraison dans les temps et de la présentation, les gateaux étaient délicieux, les invités ont adoré et ont clairement été bluffés par la table des desserts. Encore merci pour leur professionnalisme, nous les recommandons les yeux fermés!
Personnel hautain, et manipule les pâtisseries sans gant ou ustensile (norme hccp). Le pain n est pas le meilleur de Salbris, ça c'est sûr !!! Pâtisseries, rien de transcendant. Avis de parisien, saisonnier, je viens dans le coin depuis quelques années.
Fidèles clients de cette boutique tellement tout est bon et varié, et vitrines bien garnies. Tout est bien frais et succulent. Merci pour votre investissement.
C'est l'endroit où il faut s'arrêter quand on roule de Mios 33 à Mons en Belgique. Les sandwichs sont délicieux, les pains et les gâteaux sont aussi délicieux. Les vendeuses sont très gentilles. Un bel endroit où l'on a envi de tout acheter
Voilà une boulangerie, pâtisserie et traiteur de qualité ! Nous avons commandé des quiches des tartes et du pain pour une soixante personnes et vraiment on n'a pas été déçu 👍 Il y avait quelques parts de tartes de plus et et bien sûr il n'y a pas eu de bagarres pour les manger mais presque😅 Mention spéciale pour les tartes aux fruits avec un fond de tarte à tomber par terre tellement c'est bon Je salive encore rien qu'en y repensant Merci à toute l'équipe !
Établissement à la hauteur des plus grandes pâtisseries et boulangeries. Juste pour vous donnez un conseil, pendant la saison de la framboise, faites vous plaisir en commandant une tarte à la framboise. Mais encore tout est fait maison, bref merci à vous maison Marquet de respecter votre métier, votre passion, à très bientôt.
Boulangerie peu agréable. Les employés sont top, malheureusement la patronne est vraiment mal poli. Ne dit jamais bonjour ni au revoir. Pour les fêtes de fin d’année je suis passer chercher mon pain. Trop occupée à enguirlander son employée( plus tôt que de me servir) ouvertement devant moi car malheureusement elle n’avait pas utiliser le bon appareil à CB. Je trouve ça inadmissible devant les clients. Je n’y vais plus du tout. Je préfère acheter ma baguette ailleurs voir ne pas en manger du tout. Même si leurs vendeuses son très agréable
Délicieux endroit... Pâtisserie d une excellente qualité et une responsable des lieux très sympathique... Très ouverte à la discussion.. Nous avons passé un adorable moment à deguster des délices maison... A découvrir pour le choix et la qualité... Bravo à toute l équipe
Très très bonne pâtisserie, attention les gourmands, non seulement le personnel est très avenant et gentil, mais les pâtisseries sont à tomber par terre. La tarte chiffonne de pommes sur fond Plougastel, mon dieu que c'était bon, le dessert parfait, équilibrer,pas trop sucré, plein de textures et de saveurs.