J’ai découvert, il y a peu cette boulangerie qui est un peu cachée au sein de l’Inno vallée à Meylan. Clairement elle vaut le détour pour des produits de qualité. C’est une boulangerie Briocherie tout ce que j’ai pu goûter jusqu’à présent est excellent et le temps d’attente raisonnable même pendant la pause déjeuner la plupart des produits sont au poids, l’accueil est agréable et les prix sont justifiés par la qualité et le Sourcing. Le seul petit bémol que je mettrai, c’est qu’il ne propose pas des baguettes
L'Equilibriste
Boulangerie · Meylan (38)
À propos de L'Equilibriste
L'Equilibriste est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Meylan (38240). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 19:00 |
| Mercredi | 08:30 – 19:00 |
| Jeudi | 08:30 – 19:00 |
| Vendredi | 08:30 – 19:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (124)
Dans un cadre verdoyant, super découverte. J'apprécie particulièrement le carrot cake ainsi que les sablés au sarazin. C'est une boulangerie très innovante tout en respectant les traditions. Personnel souriant, professionnel... à découvrir sans tarder
Super boulangerie avec un pain aux graines délicieux. Mais l'ensemble de leurs produits mets l'eau a la bouche ! Romain et son équipe sont très sympa et il a même réalisé un sablé spécial pour l'anniversaire de mon fils qui a été ravi et s'est bien évidemment régalé !
Visite du 08/09/26 Un peu décevant au vu de la note à 4,7 lorsque nous cherchions une boulangerie bien noté dans le coin. Notre commande pour 17,68€ : - Une part de focaccia courgette, ricotta, tomates séchées olives - Une part de focaccia mortadelle, ricotta, tomates séchées, olives - Une part de flan au sarrasin Verdict : le flan était bon mais mais les deux focaccias étaient trop bourratifs et écœurants à la fin, trop cher pour ce que c'était (20,5€/kg) Le principe de vendre au kilo est intéressant et avions l'habitude des boulangeries proposant ce type de vente, mais à notre sens ce dernier était mal utilisé dans cette boulangerie. L'avantage de vendre au grammage permettrait logiquement à la clientèle de choisir la taille de la portion, or ici lorsque j'ai demandé une portion plus petite, la vendeuse m'a indiqué qu'elles étaient prédécoupées et toutes pareilles (environ 12cm*12cm). Dans ce cas pourquoi ne pas directement proposer un prix fixe correspondant aux portions prédécoupées ayant donc à peu près le même grammage..
Pour moi ça continue d'être la meilleure boulangerie avec de vrai levain avec un pain de qualité!... seulement arriver l'odeur du bon pain sort partout !! félicitations !!! le plaisir de manger du BON 🍞 Ne changez surtout pas!!
Pains vraiment délicieux et une digestion parfaite grâce au levain de belle qualité. Des pains d'antan qui reviennent au goût du jour grâce à des boulangers comme vous 🙏❤️ un grand merci ! De passage sur Grenoble, je reviendrai très volontiers et je recommande vivement votre boulangerie.
Prix de la foccacia et de la pizza aux poids et non a la pièce. J'avais jamais vu ca. Bien évidemment le poids de la pâte très lourd. Coût totale plu de 20 euros. Franchement ca va être dur de rivaliser avec la boulangerie plu loin. Bonne chance
Une boulangerie au top du top. Que de bons produits et c’est assez rare pour le souligner du vrai très très bon pain! Les desserts sont aussi excellents. L’accueil chaleureux. 11/10 :)
Bonjour, Étant en vacances à Meylan, je trouve dommage d avoir bcp marché ( votre établissement étant très mal indiqué) . Nous nous sommes cassées le nez sur la porte car vous êtes en vacances, ce qui n est pas indiqué sur votre site internet . Une étoile pour la publication, sinon c était zero
Des produits de qualité avec le vrai gout du pain. Un bonheur à deguster. Toujours deçue quand il n y a plus ce que l on veut mais c est un gage de qualité et de fait maison! On est pas à l usine 😉. Je recommande x1000, je l ai même commandé pour mon mariage
Que dire...j’ai essaye plusieurs sortes de pains c’est incroyable. Du pain de mie au semi complet via le fruité ou le noix c’est une folie de goût, de fraîcheur J’ai convaincu plusieurs de mes amis qui sont conquis aussi Bravo
Découvert fortuite de cette Boulangerie mais mon dieu que c'est bon ! En entrant, les odeurs nous annonce la couleur. Service avec le sourire, très agréable. Un peu plus cher qu'une boulangerie classique mais on en a pour notre argent. Une simple part de pizza et un cookie nous on fait noté précieusement l'adresse pour revenir goûté le reste de leur produit ! Nous recommandons fortement.
Des pains comme on en fait plus! Du haut de gamme. Dommage que ce soit un peu excentré mais les initiés ne s’y trompent pas. Un profil à suivre et encourager Avec les remerciements d’un client anonyme et convaincu
Super produits, prix en conséquence mais défaut d'affichage. Ça ce n'est pas pro. Si le propriétaire corrige ça et m'envoie une photo je corrige la note
Je vous recommande sans hésitation la Boulangerie L'Equilibriste ! La qualité du pain est vraiment au rendez-vous ! Côté sucré, mention spéciale pour la fougasse de Set (?) En plus, le stationnement est facile (et si vous avez une voiture électrique il y a une borne juste à côté !)
Très bon pains variés. Le savoir faire a tout de même un prix… De plus pas trop de choix en fin de journée
J'y suis allé par curiosité , j'y reviendrai par conviction ! Le magasin est clean avec de superbes odeurs , le pain vraiment excellent , sans aucune comparaison avec ce qui se fait dans le coin . En ce qui me concerne , c'est 10 Km A/R , mais ça les vaut largement quand on a du temps !
Boulangerie artisanale avec des pains spéciaux *pas de baguette !), il y a plutot des pains type anciens avec ou sans graines... un peu comme certaines boulangeries comme celle de Crolles qui fabrique en bio des pains dans ce style... j ai pris un pain en boule (vendu au kilo) qui est vraiment très bon.
Accueil chaleureux Excellent un vrai régal pour le midi et la pâtisserie
Le meilleur pain de l'agglomération grenobloise, de très loin. Demandez à Romain sa recette de confiture, une tranche de pain semi complet cuit du matin...retour en enfance garanti ! Et les quelques innovations récentes sont également top réussies !
Je viens juste de découvrir cette merveilleuse boulangerie !! Un vrai savoir-faire !! Dès qu’on arrive, on sent l’odeur du bon pain au levain et de la bonne farine bio !! Je suis ravie de trouver aussi du pain sans gluten et au petit épeautre !! L'endroit très propre et neuf...on voit le professionnalisme !! J'ai acheté pain au petit épeautre, le pain aux noisettes, le pain complet et le sable au sarrasin !! Tout est bien délicieux !!!Ça va devenir ma boulangerie préférée !! Félicitations !!
Du pain et des brioches faits par des passionnés pour des passionnés ! Des farines bio , des produits locaux et du levain naturel, une fermentation longue... Ma plus belle découverte !
Accueil simple et sympa, les pains sont variés et donnent envie de tous les acheter mais il faut quand même faire un choix et on en prend 2 différents, la prochaine fois on en prendra un peu plus car là on a du pain de BOULANGER et pas des trucs qui sortent du congel. On retrouve les saveurs de notre enfance et c'est du pur plaisir, merci et à bientôt.
Petite fille de boulanger (le vrai, pas ceux qui s'installe comme boulanger décongelateur !), j'ai enfin trouvé un pain digne de ce nom !! Merci pour votre travail, on se régale ! Quand au prix, j'ai vu des commentaires sur des prix élevés, alors que le prix au kilo n'est pas plus élevé qu'ailleurs !!! Et ça pourrait être le cas vu la qualité des ingrédients et du savoir faire. Merci à l'équipe.
Dès que nous rentrons dans cette boulangerie, l'odeur nous appelle ! Cette boulangerie est conviviale et le pain au levain Bio y est délicieux. Je recommande vivement cette boulangerie si vous cherchez un pain d'exception et savoureux.