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BOULANGERIE

La Biolangerie St Just d'Ardèche

Boulangerie · Saint-Just-d'Ardèche (07)

4,2 130 avis Google Fermé
La Biolangerie St Just d'Ardèche — Boulangerie

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À propos de La Biolangerie St Just d'Ardèche

La Biolangerie St Just d'Ardèche propose des produits de boulangerie artisanale. L'établissement met l'accent sur des ingrédients de qualité pour ses créations.

Boulangerie

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 15:00
Mardi 06:30 – 15:00
Mercredi 06:30 – 15:00
Jeudi 06:30 – 15:00
Vendredi 06:30 – 15:00
Samedi 06:30 – 15:00
Dimanche 06:30 – 15:00

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Avis clients (130)

Avis Google
4,2
130 avis
5★93
4★10
3★3
2★6
1★18
S
Sylvain Cuvelier Google

Bel accueil de la part de la patronne et de Gaëlle. Nos sandwichs ont été fait sur demande et à la dernière minute. Merci pour votre réactivité et votre accueil. Les pâtisseries sont également succulentes, merci pour tout, notre pique-nique à été une réussite. Une boulangerie pâtisserie incontournable.

Réponse du professionnel : Merci
L
Lauréline Afonso Google

Une véritable pépite ! 🥖✨ Cette boulangerie bio au levain est une adresse incontournable. Le pain est tout simplement exceptionnel : une croûte bien croustillante, une mie moelleuse et pleine de saveurs, avec un vrai goût de levain comme on en trouve rarement. On sent immédiatement le savoir-faire artisanal et la qualité des ingrédients. Les viennoiseries sont tout aussi délicieuses et généreuses avec une touche d'originalité avec leurs choco-noisettes parfaitement réalisées. Le brownie a un bon goût de chocolat je me régale ! L'accueil est chaleureux, l'équipe est passionnée et toujours de bon conseil. C'est un vrai plaisir de soutenir une boulangerie qui privilégie le bio, les méthodes de fabrication traditionnelles et le respect du produit. Je recommande les yeux fermés à tous les amateurs de BON pain. Bravo à toute l'équipe, continuez ainsi !⭐⭐⭐⭐⭐

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce retour. Ça nous booste à continuer ainsi.
T
TheCastorJoufflu Google

Pains et viennoiserie pas fou. Plusieurs fois qu'on prend la bas étant du coins. L'employée qui travaille la bas est sympa mais patronne pas agréable du tout. Faut revoir le contact client. Tout le monde sait que les métiers d'artisans sont durs, mais justement quand le peu de clients sont là faites un efforts. Bonne continuation

Réponse du professionnel : Monsieur castor joufflu, merci de vous préoccuper de mes autres clients. Mais je n'en ai pas "peu", sinon je serais déjà fermé. Si mes produits ne vous plaisent pas je peux le comprendre, donc n insistez pas. Bonne continuation à vous.
F
Floriane ALADJADJIAN Google

Dommage j’aurai aimé mettre 0 étoile. Très mauvaise expérience. Gâteau commandé une semaine à l’avance pour un anniversaire, payé à un prix élevé, et le résultat est inadmissible. Le gâteau a été fait à la va-vite, sans aucune finition ni soin. La plaque “Joyeux anniversaire” demandée n’a même pas été réalisée avec comme excuse : “je n’ai pas eu le temps”. Quand on accepte une commande, surtout pour un événement important, on assume jusqu’au bout ou on prévient le client à l’avance. Le plus choquant reste l’absence totale de geste commercial malgré notre déception évidente. Nous avons payé cher pour une prestation bâclée et un manque évident de professionnalisme. Je déconseille fortement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour, même si nous regrettons sincèrement votre déception, car votre satisfaction nous tient à cœur. Permettez-nous quelques précisions en toute transparence. Le gâteau vous a bien été présenté avant la remise et vous l’aviez validé à ce moment-là. S’il s’est dégradé par la suite, cela peut venir d’une conservation hors du frais, ce qui altère vite une pâtisserie fraîche. Concernant la plaque "Joyeux anniversaire", je vous avais bien précisé que je la ferais seulement si le temps me le permettait, ce que vous aviez accepté en me disant que ce n’était pas grave. Quant au tarif, 36 € reste un prix très raisonnable pour un gâteau de cette taille. Nous restons à votre écoute et pour envisager un geste, le plus simple est de repasser nous voir en boutique afin d’en discuter de vive voix La Biolangerie
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Rémi Perollet Google

Bonne Boulangerie mais accueil détestable. On a le droit de rentrer d'en sortir quand rien ne nous convient sans se faire harponner par la patronne qui ne sait garder ses nerfs. Elle a même été limite avec une cliente apparemment habituée qui prenait notre defense. S'il faut j'ai quelques adresses de psychiatres spécialisés dans le burn out. Pour le reste je n'y retournerai jamais. Dommage. Je pense qu'elle va me répondre de manière aussi agréable à cet avis. Je me rappelle d'un adage :le client est roi. Apparemment ici c'est la patronne la reine.

Réponse du professionnel : Vous êtes encore sur cette histoire ? Waouh vous avez du temps a perdre. Je vous ai juste demande ce que vous cherchiez, vous avez pris la mouche en me disant de changer de métier et des choses forts désagréables, forcément je vous ai rendu votre bonne humeur. Et on dit bonjour en rentrant ( moi je l'ai fait) et au revoir en partant. Parler de psychiatre !!! En tout cas je remarqué que vous connaissez plusieurs adresses, Vous devez bcp consulter !!!Vous êtes vraiment grave la. Comment savez vous que c'est une bonne boulangerie ? C'est que vous êtes déjà venu et que ça s'était bien passé !!!! Et je n'ai pas eu 5 etoiles dans ce cas ?
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Helene Mayotte Google

Super boulangerie 🥖 belle presentation des viennoiseries et des baguettes. J’adore les cookies et j’ai testé celui au chocolat amandes 🍪 un vrai régal, croquant à l’intérieur et fondant à l’extérieur 👍🏽 j’ai reçu un super accueil. Le cookie est fait maison avec un bon rapport qualité prix. Je recommande cette boulangerie à 100% ps: j’ai oublié de prendre la photo de mon cookie mais promis j’y retournerai et je le prendrai en photo 👍🏽

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour.
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bart barbo Google

Quelqu’un de très agréable, très bonne boulangerie. Je vous conseille cette boulangerie en fermant les yeux. j’ai mangé une quiche lorraine et des croissants excellent.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour
V
Vincenzo Mobile Google

Produits de qualité, bio. Je trouve certains prix parfois élevés (plusieurs produits, pâtisserie individuelle en particulier), mais la qualité et le goût sont là. Accueil sympa et évidemment excellente connaissance des produits : les conseils et recommandations de choix étaient très pertinents à chaque fois. Merci de votre présence à St Just !

Réponse du professionnel : Merci pour ce retour.
c
catherine plat Google

Pain intégral complet sublime, tous les pains spéciaux sont top aussi. Plus cher qu'ailleurs ? pas tant que ça et la qualité des produits fait toute la différence

Réponse du professionnel : Merci
A
ALICE Google

De passage en Drôme, j ai croisé la Biolangerie sur ma route , fan de tout ce qui est authentique et de qualité, je m y suis arrêtée pour découvrir , et quelle DÉCOUVERTE 🙃 🥳🥳😋🙃 au Pluriel !!! Baguette aux graines une dinguerie ! Quiche aux lardons une dinguerie ! Éclair au chocolat une dinguerie ! Une pâte a chou waouh MIAM !! 🥳 Tarte citron revisitée, je dis waouh quelle maîtrise -,un équilibre, une justesse ... Une qualité unique !! 🥳🥳 Je note votre adresse dans mes favoris pour mes passages en Drôme ! ... Un accueil souriant et chaleureux comme chaques saveurs , un pur bonheur .. & Humain !! Ça fait un bien fou !! Merci beaucoup !! Ps je reviendrai pour découvrir vos veinoiseries et quiche aux anchois 😉 Merci encore. .. pour ce label artisanal .. de qualité, une exception rare !! Surtout de nos jours .. ! 🥳😊❤️ Au plaisir !! A très vite !! 🙏🥳🙃

Réponse du professionnel : Merci pour votre super retour 🙏
d
didier cozin Google

Du vrai bon pain, à peine plus cher (1,40 la tradi au lieu de 1,20 partout ailleurs) mais le pain (bio) n'a rien à voir. Certains estiment que le bio ce serait de l'arnaque, ils verront plus tard quand leur santé déclinera.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Petit rectificatif la tradition est a 1,20€ et celle aux graines a 1,40€.
v
veronique HAUVEL Google

Intolérante au gluten , j ai retrouvé la possibilité de me régaler avec du pain. Il est important de savoir que dans les farines actuelles, hybrides au possible, riche en gluten, et en plus on rajoute du gluten. Tout est fait pour une planification industrielle, les pains sont joufflus, la viennoiserie idem. Seulement ce n est pas sans conséquence pour notre système digestif. A la biolangerie, les farines sont natives, bio, pas de levure, du levain sur fermentation longue. Et la les intestins revivent et moi aussi car je peux à nouveau prendre du plaisir et me regaler à manger du pain. Merci Isabelle de bosser dur pour nous, pour notre santé et nos papilles

Réponse du professionnel : Merci a vous pour ce commentaire. Ravie de pouvoir vous faire a nouveau manger du pain.
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Ninon Rivier Google

Très mauvaise expérience dans cette boulangerie. La vendeuse m’a servi une baguette alors qu’elle avait encore de la pâte crue sur les mains. Ensuite, sans se laver les mains ni mettre de gants, elle est retournée directement à la préparation de la pâte. J’ai été vraiment choqué par ce manque total d’hygiène. Franchement, c’est inacceptable pour un commerce alimentaire. Je ne reviendrai pas.

Réponse du professionnel : Je ne recommence jamais a travailler tant que le client est dans le magasin, par respect. Donc comment pouvez vous savoir que je ne le suis pas lavé les mains après ? Peut être juste parce que je suis en conflit avec certains membres de votre famille ? 😄
A
Antje W. Google

Du très bon pain est cuit ici avec une pâte traditionnelle, longue et de qualité biologique. Les croissants et les douceurs sont également délicieux. Trois Chocolat, par exemple, est un rêve. Vous recevrez toujours un service amical sept jours sur sept. Ce trésor culinaire va me manquer à la maison. Merci pour votre attachement au métier de boulanger traditionnel. Malheureusement, il y a encore trop peu de boulangers qui savent faire du vrai pain.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup au plaisir de vous revoir