La boul'ange de Gaëtan

Clients. Passez votre route si vous vous attendez à être bien servi ! Franchement je pense qu'il y a de l'apprentissage de posture professionnelle à travailler, à apprendre même. Jeune serveuse à lunette, avec une tresse, je m'adresse à toi, prends exemple sur ta collègue qui était en train de servir mon amie au même moment où tu m'envoyez bouler. Ton attitude est le bon moyen pour qu'on ne revienne pas dans cette boulangerie, dommage.

Première fois que je viens dans cette boulangerie pour prendre un repas du midi, personnellement je ne me suis pas senti accueilli, je me suis senti surtout juger à être regardé de haut en bas des Ricanement entre collègues, certes peut-être pas pour moi mais je me suis pas senti Alaises du tout, je regardais le snack on arrêtait pas de me dire alors vous avez choisi mais pas du tout aimable du tout. Je vous avoue que j’ai pris car j’avais faim, sinon, je serais reparti directement.

Achat le 19 matin vers 10h45, accueil très sympa, boulangerie avec de bon produits, sauf qu'en arrivant pour déguste mes produits avec ma fille, en voulant recommander la boulangerie je me suis apprecue sur le site que l'on m'a fait payé 2 formule burger avec frites alors que je n'en ai pas pris! 6€ de payer en trop c'est vraiment dommage et impossible de vous avoir au téléphone... 6€ c'est quand même une somme...

Ce midi, mon fils a acheté une part de quiche, une salade de fruit, une bouteille d eau et un wrap. La serveuse les lui a mis dans un sac. Arrivé à son travail, il a eu la deception de ne pas avoir sa part de quiche, Par contre, sur la facture pas d oubli. C est la deuxième fois que cela arrive ! De la concentration , mesdames s il vous plait !

Après une expérience négative il y a 2 ans avec des petits fours pour un Noël, je n'y étais jamais retournée.J'ai voulu retenter cette année avec la frangipane et encore une fois très déçue..certe elle est généreuse mais l'appareil était sec et sans goût. Au prix où elles sont vendues je m'attendais à beaucoup mieux..je n'y retournerai donc plus....

La boulangerie proposait un menu traiteur pour les fêtes, nous nous sommes laissés tenter pour Noël, et bien on ne retentera pas l’an prochain ! Repas vraiment pas terrible, les entrées ça pouvait passer mais alors le plat… 🙄 Pintade pas cuite avec une farce vraiment pas bonne, un embeurré de butternut écœurant l’impression de manger une purée d’hôpital très franchement… le risotto parmesan citron nous nous sommes demandés si le cuisinier n’avait pas fait tomber tous le jus de citron dedans… immangeable… les sauces j’en parle pas on a tout jeté… les bûchettes étaient bonnes néanmoins mais franchement revoir vos plats pour l’an prochain car il y a eu beaucoup de gâchis et c’est dommage premièrement pour notre porte monnaie mais aussi pour le gaspillage quand on sait que beaucoup de personnes meurent de faim… et pourtant on est vraiment pas difficile. C’est dommage car on aime bien venir chez vous mais la franchement on a été super déçus.

Produits de très bonne qualité, rien à redire sur le pain et les viennoiseries, c’est vraiment bon. En revanche, gros point noir sur l’accueil et le service au comptoir. À chaque visite, le constat est le même : personnel peu attentif, conversations personnelles entre elles et utilisation du téléphone portable pendant le service. C’est vraiment dommage, et même regrettable dans une boulangerie où l’accueil devrait faire partie intégrante de l’expérience client. Je comprends les difficultés de recrutement actuelles, mais cela n’excuse pas tout et mériterait un vrai recadrage. Malgré la qualité des produits, je n’y retournerai plus uniquement pour cette raison.

J'ai fais une commande de fraisier et flanc pour mon mariage. Accueil très agréable et professionnel. Le pâtissier est venu lui même pour que je lui explique ce que je souhaitais. J'ai même une ristourne pour ma commande. La vendeuse vraiment très agréable. Je suis même revenue 2 ou 3 semaines plus tard faire un petit changement sans aucun souci. Quand je suis venue récupérer ma commande la veille de mon mariage, une autre vendeuse, très gentille aussi ma gentiment offert un petit tigré que j'ai voulu prendre en plus ( pour la route du retour, mariée stressé^^...) Elle m'a aidé à mettre les 2 gâteaux dans ma voiture. Le fraisier et le flanc étaient DÉLICIEUX, les invités étaient ravis et nous aussi. Je suis cliente régulière et toujours aussi satisfaite de la qualité des produits et de l'accueil. Je recommande cette boulangerie sans hésiter ;) Ps : le gâteau Basque mérite également des éloges ^^