La Boulange

Une boutique à ne pas manquer. La baguette tradition est parfaite, la brioche excellente, l'oranais est unique, et la tarte caramel et fruits secs est un péché de gourmandise. Le personnel est agréable et souriant, c'est un sans faute.

"Bonjour, est-ce que vous avez des traditions blanches svp ?" "Oui bien sûr, combien il vous en faut ?" "Une svp" "Et voilà" Bon ben par pitié, quand vous avez raté une fournée et que tout est sorti carbonisé, y'a une réponse extrêmement simple à ma question qui est "non". Je précise que ce n'est pas la première fois, d'où mon commentaire fois-ci j'en ai marre de vous donner de l'argent pour devoir jeter la baguette une fois rentré. PS (leurs lumières donnent l'illusion que le pain est bien moins cuit, j'ai découvert la vraie cuisson une fois chez moi car je l'ai mise dans mon sac dans leur boulangerie). Ça devient compliqué en 2026 de trouver des bonnes traditions (blanches ou pas trop cuites).

Excellente boulangerie. Les pains au chocolat sont absolument divins ! Il y a un large choix et tout à l'air délicieux, foncez !

Depuis sa fermeture après un incendie en juillet dernier (2025) cette boulangerie manque cruellement aux carnacois. Outre ses pâtisseries, viennoiseries et pizzas, c'est surtout pour leurs excellents pains bio que je venais, en appréciant leur accueil des plus aimables et leurs horaires d'ouverture étendus. Bon courage et à bientôt.

Beaucoup de monde pour une boulangerie qui est au top. C'est souvent bon signe quand il y a la queue et c'était effectivement le cas. Nous avons pris du far breton, un flan vanille et un flan chocolat noisette. Très bon desserts pour régaler toute la famille.

La qualité est inégale mais leur pain Zou est excellent quand il n'est pas trop cuit. Leur galette des rois est un enchantement pour les papilles ! Leurs galettes de blé noir sont bonnes quand elles ne sont pas en lambeaux...

Un incontournable si vous êtes à Carnac. Les serveuses sont très sympas.Tout est beau, les gâteaux une tuerie, la brioche excellente, et un choix énorme de très bons pains de toutes sortes. J'ai vraiment beaucoup aimé.

Nous étions en vacances sur Carnac et la boulangerie était à côté de notre hôtel! Franchement je n’ai jamais vu de ma vie une boulangerie proposant des produits variés et peu chers!! Tout est bon les salés comme les sucrés, j’ai juste un regret de ne pas avoir goûté leurs pains car ils ont l’air trop trop bon!!! L’accueil est super aussi ils sont tous souriants et explique bien le contenu de leurs produits!

Une boulangerie comme il n'en reste plus guère.... Un agencement propre qui permet de découvrir toutes les spécialités...et pour être honnête, tout fait envie !! De la belle brioche vendéenne, en passant par les différents pains, les croissants au beurre....tout est juste excellent!! Un boulanger passionné, qui maîtrise l'art de la cuisson, qui travaille différents blés et céréales,qui met en avant toutes les facettes de ce beau métier, entouré d'une belle équipe de vendeuses, toujours souriantes malgré l'affluence. Les prix sont corrects au vu de la qualité (guère plus chère qu'une boulangerie traditionnelle ou industrielle). Alors si vous êtes sur Carnac, n'hésitez pas à vous arrêter pour goûter du vrai pain, de bonnes viennoiseries et soutenir un artisan boulanger

Grande variété de viennoiserie, gâteaux et pain. La qualité est plus ou moins là. Autant les croissants sont délicieux que les barres de chocolat à l'intérieur des pains au chocolat laisse un goût...amer. Personnel serviable. Il dispose d'une machine pour le paiement, malheureusement si votre billet est froissé et que la machine ne l'accepte pas... dommage pour vous car le personnel ne fera rien pour vous, décevant... autre point négatif, attention aux pain qu'ils vous servent, le mien était "cramer", mais ils me l'ont vendu, je ne m'en suis rendu compte qu'à la maison (80kms😞)... voilà ! Ci-joint en photo mon pain cramer...