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La Boulangerie de Jean François Dréan (Maitre Artisan) - Boulangerie Pâtisserie Annecy

Boulangerie · Annecy (74)

4,6 378 avis Google Ouvert
La Boulangerie de Jean François Dréan (Maitre Artisan) - Boulangerie Pâtisserie Annecy — Boulangerie

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À propos de La Boulangerie de Jean François Dréan (Maitre Artisan) - Boulangerie Pâtisserie Annecy

La Boulangerie Jean François Dréan, Maître Artisan Boulanger et Pâtissier, propose des produits frais préparés avec soin et respect de la tradition. L'établissement met en avant des ingrédients de premier choix et des méthodes artisanales pour offrir le meilleur du terroir. Elle dispose de deux adresses à Annecy-le-Vieux et Meythet.

Baguette de traditionPains spéciaux variés (campagne, meules aux graines de chia, tourte de seigle noix et raisins)Pains de saison (Ty ‘flette, chiffonnettes, préfou, POP, foccacias, ciabattas)Pâtisseries faites maisonGâteaux moelleuxMignardises délicatesBiscuits croustillants ViennoiseriesProduits salés (quiches, pizzas, fougasses)PâtisseriesBiscuiteriePains spéciaux (complet, sportif, levain, de saison)Pains traditionnels cuits tout au long de la journéeOrganisation d'événements (pains surprises, feuilletés salés, pizzas, quiches, tartes, entremets à thèmes, numbers cake, pièces montées, mignardises, macarons)

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 19:00
Mardi 06:30 – 19:00
Mercredi 06:30 – 19:00
Jeudi 06:30 – 19:00
Vendredi 06:30 – 19:00
Samedi 06:30 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (378)

Avis Google
4,6
378 avis
5★284
4★58
3★15
2★6
1★15
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Myscene Google

Très bonne adresse: belle vitrine, propre, qui donne envie. Le pain au noix est bon pas trop sec, (improbable de trouver du kouina- amann notamment à l'abricot en Haute Savoie 😅) mais bon et original, juste un peu trop sucré. Excellente tartelette framboise/figues: pas trop sucré, bien équilibrée, avec des fruits frais, bon biscuit idem pour le flan au myrtille, original.

Réponse du professionnel : Merci pour tout😉
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jtaycramay Google

Boulanger/patissier excellent.les pâtisseries sont superbes.Si vous voulez un gâteau d'anniversaire c'est LE pâtissier qu'il vous faut. J'ai du enlever une étoile car la fausse note de tout çà vient du samedi après midi ou maintenant tout le temps le pain ne fait pas frais : il est caoutchouteux, ne tient pas bien après décongélation... Dommage car çà incite à aller ailleurs le samedi après midi.

Réponse du professionnel : Bonjour je suis désolé pour le pain.Nous avons du changer de. Four après inondation .depuis nous avons des problèmes d'hygrométrie dans le laboratoire..la période orageuse n'a rien arrangée..je fais le nécessaire pour rétablir la situation.merci pour le compliment en pâtisserie.. Bonne journée Mr Drean
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mickael IN Google

Très bonnes viennoiseries Pas d'oranges pressées Café pas dingue

Réponse du professionnel : Merci , nous réfléchissons a améliorér tout ça..
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Valentin MARTINOVIC Google

Pour ma part toujours de la bonne pâtisserie de qualité et une baguette qui craque dans la bouche. Franchement j'adore.

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Inguo Ish Google

Notre rbnb était a côté de cette boulangerie d'exception Je n'ai jamais vu de création aussi bonne et originale, mention spéciale pour le roulé a la crème avec coeur cookie, je suis dégoûté de repartir chez moi.. Service très souriante et sympathique

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce compliment..jspr que vous reviendrez..bon retour😉
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Camila Aguiar Google

La meilleure boulangerie de la région. Des produits frais et délicieux. Un service impeccable. Bravo à toute l'équipe ! Je reviendrai pour le gâteau à la pistache 🤤🤩.

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Dahais Julie Google

Framboisier commandé pour un anniversaire vraiment excellent ! Tout a été parfait de la demande de renseignements à la réception de la commande. Vendeuse adorable qui prend le temps de vous expliquer ce qu’il est possible de commander, je recommande cette boulangerie, merci à toute l’équipe.

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Dominique Priolo Google

J'apprécie depuis un certain temps cette Boulangerie. Les gateaux sont confectionnés pour les occasions avec soins. De l'inventivité et de la recherche se retrouvent dans un panache équilibré de gout et d'arôme. Le pain est très bon et j'ai toujours plaisir à gouter ainsi qu'aux viennoiseries des fêtes du moment. Peut être le paneton trop classique cette fois ci mais malgré tout très bon. Meilleurs voeux à toutes l'équipe et à ceux qui façonnent tels les patissiers ou boulangers dans l'ombre de leur Maître Artisan!

S
Sand Google

J’ai commandé pour l’anniversaire de ma mère un Saint Honoré qui était délicieux et super joli. Travail soigné et très pro avec un tarif tout à fait correct. Merci beaucoup tous nos convives ont apprécié 😊🙏 vous pouvez commander sans hésiter c’est un établissement sérieux qui fait au mieux pour leur clientèle.

Réponse du professionnel : Merci 😉
E
Elodie Drouilly Google

Lorsque je suis de passage sur Annecy-le-Vieux, je passe prendre mon pain et des gâteaux, jamais déçue mais surtout j'ai commandé récemment un gâteau et je tenais particulièrement à remercier le pâtissier qui a fait le gâteau pour ma fille au chocolat, tout le monde a adoré, le gâteau était léger, ma fille était ravie et moi j'ai été ravie d'avoir pu faire confiance à Mr Dréan. À bientôt, Elodie

Réponse du professionnel : merci infiniment pour votre confiance :) ça fait chaud au coeur
J
Julia ROCHE Google

Excellente boulangerie, habituée depuis dizaine d'années: tradition et pain au maïs excellent, patisseries au beurre excellentes, très bon rapport qualité prix!!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre fidélité mme Roche☺️
J
JOSE BENTO TAVARES Google

Bonjour, Je viens d’acheter mon pain , des viennoiseries et des sandwichs. Pain et viennoiserie rien à dire comme d'habitude, mais les sandwichs catastrophe et sa ne viens pas d’aujourd’hui , au prix de 5€90 plus sa va plus il est petit , moins garnie , même pas la moitié d’une baguette. Les temps sont dure pour tous. Le savoyard tirage au sort tantôt baguette pavot ou Sesam , tantôt baguette classique, tantôt salade verte ou roquette . Je mis risquerai encore une fois mais mais ce sera la dernière. Je m’organiserai autrement … Cordialement

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,je viens de voir votre message,je suis un petit peu stupéfait par votre commentaire.Alors je vais vous expliquer le problème parceque je sais que la critique est facile de nos jours.Je suis le patron et absent depuis quelques jours pour problèmes de santé.Notre équipe n'est toujours pas au complet , arrivé tardive et manque de boulangers.toute l'équipe a du se souder pour que ça tourne.Alors je m'excuse de soucis de conformité avec votre sandwich,Nous y veillerons.Mais soyez indulgent ou faite votre remarque auprès de la vendeuse elle vous fera un geste commercial..Je viens de me rendre compte que mon équipe s'investir 6 jour sur 7 par mon absence.et je leur suis entièrement reconnaissant.merci
C
Charline Pierre Google

Bonne découverte ! Nous avons pris pas mal de produits dont : Un pain au chocolat, une ardéchoise, une pâtisserie framboise passion et une ptite brioche aux pépites de chocolat. Le pain au chocolat est excellent ! Croustillant et bien garni à l’intérieur. Concernant les pâtisseries : l’ardéchoise a vraiment du goût et se marie très bien avec la myrtille et la meringue ! Excellente découverte, surtout que l’on sent bien la châtaigne ! Le passion framboise avait de beaux jeux de texture pour accompagner cet accord bien connu et parfaitement exécuté ! Nous reviendrons avec plaisir ^^

Réponse du professionnel : Merci pour ce joli commentaire..au plaisir de vous revoir..
T
TheDeuxy Google

Une belle devanture qui laisse présager du bon pain. À l'intérieur une équipe sympathique est souriante. De jolis produits exposés. Mais finalement déçu par le pain acheté, rien que l'odeur et la texture présage un assez mauvais moment , immangeable, un pain au lin , triste à dire mais digne d'un supermarché et encore...

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur.Merci pour votre commentaire..les pains aux graines sont riches en humidité donc il est préférable de ne pas les garder en sac biodégradable, Le sac papier sera de meilleur conservation..la question est: Où avez vous stocké ou laissé trainer votre pain avant de le consommer?la météo de mars étant un peu instable...Mais votre commentaire reste pertinent et constructif pour moi. Mais avant d'écrire des commentaires et mettre des photos qui n'ont ni queue ni tête,il serait préférable de vous adresser en boutique.Monsieur le local guide,je vous reçoit quand vous le désirez, J'essaierais d'être a la hauteur de ma devanture.au plaisir Mr Dréan Jean-François
A
Anthony Megevand Google

Les pâtisseries sont excellentes. A la fois de qualité, avec du goût, copieuses, et il y a du choix. Les prix sont plus que correctes par rapport à d’autre pâtisseries / boulangeries. Les quiches sont également très bonnes. L’accueil est toujours sympa, avec le sourire, et chaleureux. Merci! (Ps: franchement difficile de comprendre les avis défavorables…)

Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire. Cela me touche beaucoup. C'est un beau remerciement pour mon équipe... Certaines personnes jugent malheureusement trop rapidement, sans prendre le temps de comparer ni les prix, ni la qualité vis à vis de nos concurrents. Merci encore monsieur ;)

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