La Boulangerie JK

Venu passer une commande ce matin : deux croissants choco et un "amanda". La personne qui a consommé l'amanda est quelqu'un d'habituellement très difficile avec les croissants aux amandes (pour avoir fait une bonne 30aine de boulangerie a minima). C'est le meilleur croissant aux amandes qu'elle ait mangé. Une première fois avec du chocolat dedans en prime. Ca explique pourquoi dès 7h30 du matin il n'y en a deja plus. Un régal. Vous venez de vous faire un nouvel habitué.

Du très bon pain comme je n'en avais pas mangé depuis longtemps... Belle découverte au marché de Haguenau .Mention spéciale pour la serveuse qui était au top quant aux produits qu'elle proposait et avec le 😃 Je recommande vivement cette boulangerie.

Boulangerie au top! Personnel super sympathique. Et les beignets sont tout simplement exceptionnels.

Dommage que les viennoiserie soient préparées, congelées puis décongelées à la demande. Lorsque vous avez la chance de tomber sur des viennoiseries fraiches, elle sont très bonnes mais c'est trop rare... Les bretzels entre autre sont fabriqués chez un particulier qui n'est pas soumise aux mêmes normes d'hygiène. Résultat: une intoxication alimentaire suite à la consommation d'un bretzel aux lardons...

Cliente assidue, mon constat est sans appel : - des produits de très grande qualité, un savoir faire d'exception associé à des ingrédients rigoureusement sélectionnés, c'est une vraie pépite dans le secteur. Mention spéciale pour la tourte à la viande, les croix à la cannelle, et la gamme large et gourmande de pains bios (on aimerait voir ce label fleurir aussi pour les délicieuses viennoiseries 😇🫣) - des vendeuses attentionnées, au langage soigné, très aimables malgré le rythme souvent soutenu. A l'écoute lorsque vous souhaitez réserver quelques produits avant qu'ils ne disparaissent, ou procéder à une plus grande commande personnalisée. Alors oui, l'attente est parfois longue et en hiver un peu inconfortable. Oui aussi, la frustration est légitime quand à 10h ou parfois 9h un de nos produits préférés a déjà disparu de l'étal. Mais je ne suis pas artisan pour juger tous ces arbitrages de stock et de production, et c'est la rançon du succès quand on ne peut pousser les murs et que la clientèle se bouscule parfois de manière aléatoire. En tous cas la patience est toujours récompensée d'une manière ou d'une autre et c'est bien là l'essentiel ! Le pain, les viennoiseries, représentent un patrimoine culturel du quotidien pour la plupart d'entre nous. Hélas, l'écrasante majorité des boulangeries propose aujourd'hui des produits de piètre qualité, industriels, voire nocifs, et le savoir faire traditionnel se perd progressivement. Que JK, par ses valeurs et son travail, redonne à la vraie boulangerie d'antan ses lettres de noblesse, est une véritable chance pour les habitants du territoire.

Client depuis de nombreuses années. Il a su me faire retourner en enfance avec ses fameuses croix cannelle 🥹🥹🥹 Mets pas que très professionnel , l'artisanat se fait ressentir pas que à l'odeur quand vous traversez la porte de sa très belle boulangerie mets au savoir-faire incroyable

Magnifique boulangerie avec des produits de superbe qualité ! Les croissants et pains au chocolat ont un feuilletage léger et croustillant, le pain est au levain, croûte magnifique, les cakes sont goûteux, les spécialités salés délicieuses ! Je recommande !

Bonnes viennoiseries, bons pains mais le service est très très très long. 5 personnes attendent à l'intérieur et plus d'une dizaine à l'extérieur Habitué de la boulangerie, faire une file d'attente pour du bon pain aucun souci mais pas 45 minutes pour être servi sachant que j'étais à l'intérieur ! Ces derniers mois c'est trop long. Dommage, la vente est vraiment le point noir de la boulangerie