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BOULANGERIE

La boulangerie Pâtisserie "Mercier"

Boulangerie · Laon (02)

4,6 336 avis Ouvert
La boulangerie Pâtisserie "Mercier" — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de La boulangerie Pâtisserie "Mercier"

La Boulangerie Mercier, située en ville basse à Laon, propose des délices artisanaux confectionnés avec passion et savoir-faire traditionnel. Chaque jour, des pains, pâtisseries, viennoiseries et snacking sont préparés avec des ingrédients de premier choix, garantissant fraîcheur et qualité. L'établissement est également partenaire de vos événements avec un service de commandes sur mesure.

Galette des Rois (1er prix dans l'Aisne en 2023)Baguette Tradition Française (2e prix dans l'Aisne en 2023) Vente de painsVente de pâtisseriesVente de viennoiseriesFormules snackingService de commandes pour événements (anniversaires, mariages, baptêmes)Gâteaux à partagerPlateaux de pâtisseriesFormules petits-déjeuners d'entreprise

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 19:00
Mardi 06:00 – 19:00
Mercredi 06:00 – 19:00
Jeudi 06:00 – 19:00
Vendredi 06:00 – 19:00
Samedi 06:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (336)

4,6
336 avis
5★252
4★53
3★15
2★5
1★11
S
Sarah Guienne

Bonjour, Je me permets de vous faire part de mon mécontentement concernant le pain acheté dans votre boulangerie. Malheureusement, j’ai été très déçue par sa qualité : il était très friable, dur, sec et manquait totalement de goût. J’ai l’habitude d’attendre de votre établissement un pain de qualité, avec une bonne texture et de la saveur, mais cette expérience ne correspond pas à mes attentes. Je souhaitais vous en faire part afin que vous puissiez prendre en compte cette remarque et améliorer la qualité de vos produits. Vendeuse sans sourire presque froide .. Je déconseille Cordialement

Réponse du professionnel : Bonjour madame, Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes … Cependant, il aurait été préférable de venir nous en parler directement en boutique, cela nous permet d'identifier le problème, de comprendre et si nécessaire d'y apporter une solution. Notre pain est fabriqué avec le plus grand soin par nos boulangers, cependant des facteurs extérieurs à nos locaux peuvent altérer le produit ( canicule, changement brutal de température, l'endroit de conservation, …). Concernant l'accueil, nous prenons note, même si cela me ne correspond en rien aux retours habituels. Cordialement
P
Philippe GARIN

Une boulangerie pâtisserie qui est un pur bonheur, du pain délicieux, le « pain d’autrefois » est une pure merveille bien cuite qui régale toute la famille. Un superbe choix de pâtisseries fantastiques et délicieuses, florilège de couleurs et de saveurs. Un accueil trés sympathique avec sourires et bonne ambiance. Miam miam, je recommande sans réserve.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour cet avis qui fait chaud au cœur !
R
Romuald PAGNON

Pâtisserie de qualité c'est sur et certain mais faites un effort pour celle-ci , mettez les dans une boîte à la place d'un vulgaire papier en forme de pyramide, surtout au tarif que vous les vendez !!

M
Maxime Candela

La pâtisserie sont excellente le service rapide

L
Laurent Feray

De passage ce vendredi pour une formule sandwich (sandwich + eau + dessert), j’ai particulièrement apprécié l’accueil chaleureux : sourire, gentillesse et amabilité étaient au rendez-vous, ce qui est toujours très agréable. En revanche, j’avoue avoir été un peu déçu par le sandwich. Au regard de la très belle qualité du pain proposée, je m’attendais à retrouver ce même niveau dans le sandwich, ce qui n’a malheureusement pas été le cas. En revanche, mention spéciale pour le dessert et le gâteau battu étaient absolument délicieux, moelleux et très gourmand. Une adresse que je recommande donc volontiers pour la qualité de l’accueil et des pâtisseries. Avec un sandwich réalisé avec le même pain que celui proposé à la vente, l’expérience serait tout simplement parfaite.

E
Etienne Etienne

Très bons produits. Je recommande cette boulangerie

E
Elisa CHEMINAUD

Meilleure boulangerie de Laon ! Des viennoiseries au pain, en passant bien sûr par les pâtisseries et les gâteaux, il n’y a rien à redire. Au quotidien, ou pour une occasion, on leur fait confiance.

H
Happydrax Planette

Pains au chocolat et croissants sans croustillant avec un gout de rance en arriere fond . Certaines patisserie sont du vole pure comme leur minuscule tartelette au citron et des sandwich mal garnis ainsi que tout un tas d autre prix qui ne suivent ni la taille ni la qualité . Une adresse qui surfe sur le succes de ses predecesseurs et un standing singé. La pain reste bon en revanche.

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