La Briissoise

J’ai pris la décision de ne plus y aller. Des propos déplacées ont été tenu, un gâteau d’anniversaire commandé d’une qualité déçevante, je préfère arrêter. Ce n’est cependant que mon experience personnelle

Bonne boulangerie de quartier avec des produits de qualité. Mention spéciale pour le pain au maïs, la tarte aux fraises et la salade César que j’apprécie particulièrement. L’accueil est toujours sympathique, souriant et agréable. Une adresse où l’on revient avec plaisir !

il y a quelques années les pâtisseries étaient bien meilleures. Ça s'est vraiment dégradé, en goût, en finesse, en enrobage. Et là en emballage, je prends deux pâtisseries elles sont collées à l'emballage et en photo voilà ce que ça donne. Le point positif c'est qu'ils ont une diversité de pains qui sont plutôt bons et originaux. Le service est plutôt sympathique et Courtois

Tout est très bon dans l’ensemble en tout cas les viennoiseries, pâtisseries, et les baguettes. Le seule soucis est la vendeuse, pas très aimable, passe son temps à reprendre son petit collègue qui lui est extrêmement gentil, souriant et efficace. Cela gâche sincèrement l’ambiance quand on arrive.

Comme toujours, les pâtisseries sont délicieuses, mais la vendeuse est mécontente, ne sourit pas. Ça ne donne pas forcément envie.

J’avais un bon souvenir de cette boulangerie, j’ai prit une part de flan à l’ancienne et j’ai été très déçue, aucun goût et une texture qui ressemble à un cheesecake. J’avais l’impression de manger du plâtre tellement c’était étouffant. Puis ne parlons pas du prix : 3,50€, ok c’est l’inflation pour tout le monde, je l’entends mais là c’est indécent.

J'ai pris une galette cette après midi, vraiment je n'ai pas les mots! Un pur délice. Raffinée, le sucre bien dosé. Je me suis régalée ! Je recommande cette boulangerie. Et là personne à la caisse était très sympathique. ☺️

C’était excellent il y’a quelques années. Malheureusement aujourd’hui le pain semble être de la veille, il ne tient pas jusqu’au soir. Que ce soit la tradi, ou la baguette c’est la même histoire. La qualité n’est pas présente. Les chouquettes n’étaient pas bonnes. ( simple pâte à choux pourtant ..) dommage Parfois il vaut mieux proposer moins mais de bonne qualité ( frais, de saison ..)