La Brioche de Vendrennes

Je revenais sur ce lieu mythique où lorsque nous allions en Vendée, il était impossible de ne pas faire une halte gourmande à Vendrennes, avec sa brioche vendéenne, la meilleure de Vendée,dégustée depuis des années. Avec l'autoroute, nombreux sont ceux qui loupent ce rendez-vous boulanger incontournable. Les sandwichs et le pain, un régal. 47 ans après, tout est toujours aussi délicieux. 😍 👍

Il est des maisons qui revisitent les classiques ; d’autres qui les déconstruisent avec... audace. Ici, la quiche atteint un degré de déconstruction rarement observé ! L’appareil, à peine effleuré par la chaleur de son emballage en effrittage, conserve une spontanéité presque primitive, tandis que la pâte semble s’être arrêtée en chemin, comme saisie par le doute. On pourrait presque parler d’un nouveau concept, la « quiche à boire » ou « à lapper », qui réinvente la dégustation avec une audace conceptuelle certaine… et un brin déroutante. serait ce une tentative de Yop revisité version salé ? Ce parti pris radical ne laissera personne indifférent. Il a en tout cas profondément marqué notre délégation Bourguignonne de passage, au point de reconsidérer durablement (voire à jamais) la place de la quiche vendéenne dans le paysage gastronomique national. Quant à l’expérience en terrasse, elle prolonge avec cohérence cette approche libre et sans contrainte : tables et bancs cultivent une authenticité... brute, où les traces de passage précédent dialoguent subtilement avec l’instant présent. Une expérience culinaire et sensorielle singulière, qui interroge, bouscule… et s’imprime durablement dans les mémoires (surtout celle de notre public Bourguignon). Merci sincèrement pour ce grand moment de cuisine. La Bourgogne a désormais une certitude: la quiche n'est pas née en Vendée !!!

Alors je sort juste de la boulangerie, franchement une grosse déception et je pèse mes mots. Le serveur, un grand avec des lunettes. ( Je connais pas son nom). Pas aimable, j' ai pris plusieurs sandwichs car on passer par la, il faudrais appeler avant quand vous en prenez plusieurs comme ça. Comme si que c était prévue. Vous avez qu a en préparé plus, ou en refaire. Il est désagréable, pas de merci et de entrevoir. Je déconseille, ou changer de vendeur. C'est bête les brioches c'est les meilleurs. 😱😱😱😱😡😡😡

Très bons produits. Large choix. Quel vendeur désagréable ce samedi à 8 h 20. À peine bonjour. 1 et demi de tension. Pas de sourire. Produits qui restent sous le plexis. Obligé d’aller chercher les produits… deuxième mauvaise expérience avec le vendeur !

Toujours de très bonnes brioches et pas que : des pâtisseries, déjeuner rapide,boissons et bien d'autres,allez y vous ne serez pas déçu.

Excellent magasin, à proximité (6km) de la sortie d'autoroute, facile d accès et ouvert le dimanche, avec 1 brioche de qualité à 1 tarif défiant toute concurrence! A ne pas manquer

Je suis passé pour acheter 20 brioches mais j'aurais aimé avoir juste un petit sourire plutôt qu'une personne mal réveillée par contre la brioche rien à dire

Toujours de la bonne brioche avec sa texture et son goût inimitable. De bons souvenirs depuis ma petite enfance qui se perpétue !

Nous nous arrêtons souvent manger des brioches. Elles sont bonnes et très aérées Nous avons aussi choisi de goûter cette fois ci la brioche/croissanterie au chocolat. Super et est très bonne. Côté service, cela manque un peu de sourire. Je peux comprendre le métier n’est pas facile.

Le dimanche vers 14h , nous avons acheté 4 petits paris Brest, excellent, crème non écoeurante,et comme nous avons dormi en face sur l'air de camping car,le lundi matin 7h30 j'ai été aux croissants, bonne qualité, l'arrêt ici pour nous est une obligation, dans mes 35 années de conduite poids lourds , bien sur ont repart avec des brioches 👍

De passage, nous avons fait un détour pour acheter votre très bonne brioche d'un bon rapport qualité/prix. Avons pris des pâtisseries aussi très bonnes. Personnel sympathique et agréable. Il y a juste à améliorer le parking en face,mais vu le temps et le nombre de véhicules qui s'arrêtent, ce doit être difficile. Au fond il y a une petite aire de CCars.