La Cantine du boulanger - Boulangerie & Brasserie

Clients réguliers depuis presque deux ans, nous étions toujours satisfaits en semaine. Mais après deux dimanches aussi décevants, nous ne reviendrons malheureusement plus. Premier dimanche : entrecôte demandée saignante, arrivée complètement cramée. Nous la renvoyons en cuisine. À son retour, la cuisson est meilleure, mais la viande n’est pas de bonne qualité. Même constat pour les escalopes milanaises, au goût suspect, que nous ne terminons pas… Aujourd’hui, nous revenons en choisissant pourtant des plats simples. Tartare espagnol extrêmement pimenté, alors que cela n’est absolument pas indiqué sur la carte. Mon compagnon aime le piment, mais même pour lui c’était beaucoup trop fort (voir photo). Mon fils commande un burger saignant : le cheddar n’est absolument pas fondu. Le plat repart en cuisine et revient avec un steak complètement cramé, un cheddar à peine fondu sur les bords, pas du tout au centre et froid (voir photo). Il mange environ la moitié du burger puis me dit : « Je ne sais pas ce qu’il y a, mais il y a un goût bizarre dans ce burger. » Je goûte alors les différents éléments et constate que c’est bien le steak haché lui-même qui a un goût bizarre. Je prends un morceau de viande pour goûter et je le recrache immédiatement. Je lui demande donc de ne plus manger son burger. Et pour une boulangerie, le pain était franchement décevant : mie très dense et humide par endroits, avec une impression de pain insuffisamment cuit (voir photo). À 13h50, alors que nous n’avons même pas terminé notre repas, la terrasse est déjà en plein rangement : chaises et mobilier traînés bruyamment sur le sol. Exactement comme lors de notre premier dimanche. Très agréable pour terminer son repas… Deux boissons apéritives nous ont été offertes à la caisse. Geste apprécié, qui montre que notre mécontentement a été entendu. Mais après presque deux ans de fidélité et deux dimanches aussi catastrophiques, cette fois c’est terminé : nous ne reviendrons plus. Dommage, nous habitons juste à côté et aurions volontiers continué à venir.

Belle découverte cette boulangerie restaurant, personnel accueillant, chaleureux et attentionné, nous avons pris 2 salades , celle du jour et une avec un croustillant chèvre, toutes 2 très bonnes

Je me permet d’écrire un avis par rapport à cette boulangerie/restaurant . Cela fait depuis l’ouverture que nous venons avec ma mère ( 2020 ) , car nous apprécions ce petit coin et nous avons une plutôt bonne entente avec le responsable et certain(e)s serveu(ses) , le coin boulangerie et snack sont sympa ( même si certains produits , je pense , date de la veille ) , et que cela manque un peu de végétarien ( pour ma maman qui prend toujours la même quiche ) . Aujourd’hui nous avons pris le coter restaurant , ( car justement pas de propositions pour les personnes végétarienne coter snack ) , ma mère a étais ravi de l’omelette et a fini toute son assiette , quand à moi j’aimerais vous faire part du plat de « « carbonara » » que j’ai « manger » je met entre guillemets car partie à la poubelle… et « carbo » car c’était tout sauf des pâtes carbo , lardons au lieu du guanciale ,pâtes avec une sauce très salé et l’huileuse ça ressembler à tout , sauf à du jaune d’œuf avec du poivre et du pecorino romano et je pensais qu’il s’agissait de morceau de poulet ( ce que j’ai trouvé très étranges pour une « carbonara » ) et en rentrant chez moi je me suis rendu compte qu’il s’agissait de pâtes coller ?? Sauf erreur de ma part ( je sais que l’on ai pas dans un restaurant italien mais un minimun 😅 ) Ps : je trouve ça pas terrible de servir des pâtes coller à 15€ le plat … J’espère que vous prendrais compte de cet avis et que vous en ferais par à vos cuisiniers . Merci

Je n'ai pas eu l'occasion de gouter les repas servis ici mais je suis une habituée de la boulangerie et je prends toujours plaisir à profiter de la grande terrasse autour d'un "latté macchiato pistache". L'ambiance est familiale avec une équipe agréable qui connait les habitudes de ses clients. Un endroit qui mérite qu'on s'y arrête lorsqu'on est de passage.

Plus que ravie ! Une véritable cantine gourmande où les tentations sont nombreuses : viennoiseries, pains traditionnels, pâtisseries renversantes… sans oublier une terrasse très agréable où l’on aime prendre son petit-déjeuner, déjeuner, goûter ou simplement faire une pause café entre deux rendez-vous. Les plats du jour comme la carte variée sont excellents : poissons, pâtes, pièces de viande… tout est savoureux et parfaitement préparé. Le tout servi par une équipe formidable, attentive, réactive et toujours avec une touche d’humour très appréciable. Un vrai plaisir aussi bien côté vente que restauration ! Ne changez rien, c’est parfait !! Merci beaucoup!!

Petit resto trouvé par hasard un midi. Au top, bon petit Burger avec pain fait maison, super service de notre serveuse. Enfin un repas ou tout ce qu’on a besoin est sur la table sans qu’on demande ! Hyper professionnel et agréable ! Équipe hyper sympa et professionnelle ! A bientôt !

Une superbe adresse aussi bien pour un cadre simple et chaleureux, une équipe adorable notamment Marc et Jeremy qui ont toujours la gentillesse d’amener une gamelle notre chienne. Des plats frais, copieux mais aussi abordables rare pour la Côte. Bref 10/10 on y reviendra de sûr !!

Qu'est ce que j'adore cette boulangerie! Tjs un accueil aussi agréable par Jérémy et Céline. La cantinette est très bonne. Je pense que la prochaine fois je me laisse tenter par le côté restaurant.

Étant un habitué des lieux avec mon équipe, nous n'avons jamais et de soucis de cuisine qui es par ailleurs excellente et faite avec passion. Le service es toujours agréable et pour répondre au commentaire de Thomas garandet, nous le serveur ont l'adore avec son humour piquant et non il n'es pas aigri et désagréable, c'est juste sa manière à lui car il es adorable. Ont ne peut pas plaire à tout le monde et c'est clair qu'il vous a pas plu ,vu votre commentaire plein de rancœur.. à bon entendeur.. Continuer comme ça la cantine , et ne changez rien.

Bonjour, Suite à la réponse que vous avez faites à Alina, je me permets pour la première fois de ma vie (à 38 ans) d'intervenir et laisser un commentaire. Concernant la table: on a pris une table de 4 pour laisser nos sacs sur les chaises à côté car vu qu'il y avait de l'eau par terre, bah on pouvait pas les mettre au sol. Bref il y avait de la place mais c'est vrai que par la suite il aurait pu ne plus en avoir. Bref passons sur ça. Concernant le café : vraiment trop amer. La machine peut compter 1 million je m'en moque. On avait l'impression de boire un café qui a coulé pour la 10eme fois sans changer le café lui même. Bref passons ca peut arriver. Concernant les plats: j'ai pris une entrecôte qui était TRÈS salée. Je vous ai fais la remarque gentiment. Jai apprécié que vous proposiez à madame de remplacer l'accompagnement par des frites salade mais honnêtement c'est l'assiette qu'il fallait remplacer. Le chef a goûté le Plat? Bref nous sommes des menteurs puisque dautres perqonnes ont appréciées... j'ai goûté son plat et je confirme que les 2 plats trop salé. Madame a dit sur le ton de l'humour : "le chef est tombé amoureux ?" Concernant le service: le serveur le plus âgé (sans offense) à chaque fois que je passe dans cette endroit, a l'air aigris et désagréable. Et quand on fait l'effort de faire un retour POUR VOUS, vous osé répondre à madame de manière irrespectueuse. Oui oui on dit pas à quelqu'un qui fait l'effort d'apprendre notre langue: "Notre satisfaction est que grâce à nous, vous savez maintenant ce qu'est un rouget." Son vocabulaire n'est pas parfait mais répondre ça... elle merite le respect comme tout le monde. honnêtement je serais vous je me tairais. Même des habitués vous ont dit: "Alors? De bonne humeur aujourd'hui ?" On a pas à subir votre humeur, irritabilité... jai du me lever demander les 2 cafés au début car il était pas 12h... désolé si le service commençait dans 5 min. Mais bref passons.... En tout cas notre satisfaction est que grâce à nous, dorénavant vous aurez le sourire. 🙂🙃 J'ai quand même par respect laissé 1 euro de pourboire. Merci au jeune homme et la demoiselle de la boulangerie qui sont plus agréables. Cordialement M.Garandet