La Fabrique à Pain

Les baguettes sont très bonnes et les vendeuses ont toujours été agréables. Le niveau des pâtisseries individuelles est décevant. À chaque fois que j'en prends, leur goût est altéré et semble avoir prit le goût du réfrigérateur et les bords sont asséchés. Je ne sais pas comment la production est stockée, mais il est probable que les conditions de conservation ne soient pas optimales. Je pensais que les rénovations auraient permis d'améliorer ce point, mais cela ne semble malheureusement pas être le cas. Un bon stockage est pourtant essentiel pour préserver la qualité et les saveurs des aliments. En tant que boulangère-pâtissière, ce sont des produits que je ne mets en aucun cas en vitrine. Il faut savoir se mettre à la place du client. Pour ma part, c'est la dernière fois que j'achète des pâtisseries dans cet établissement.

Très bon accueil avec le sourire et un grand choix de divers pains, mais sans oublier de bonnes pâtisseries pour un prix qui reste correct par rapport aux alentours. Merci. 😊

Je vais régulièrement acheter de loin LA meilleure baguette, la « Montbazon ». Là, nous avons fait appel à eux pour la pièce montée du baptême de nos enfants … une pure beauté, absolument délicieuse ! Elle a fait l’unanimité auprès de tous ! Un immense merci à vous

Je suis venue dimanche après midi dernier... Quelle surprise magnifique a l'intérieur beaucoup de choix prix raisonnable et pâtisserie délicieuse et prix correct par rapport a veigne Bourg...

Cela fait deux mois que je viens chaque semaine goûter leurs viennoiseries et surtout leur pain différents chaque jours. Très bon et très savoureux ! Personnel agréable de plus. 👌🏻 Je vous conseille de passer dans cette boulangerie, je n'ai jamais étais déçu.. 👏🏻 Petite préférence pour votre magnifique pain abricot/noisette du mardi ❤️

Une commande passée pour Noël pour des pains individuels.... quelle déception....nous aurions pu les faire nous même..... en achetant une baguette et en la découpant en plusieurs morceaux cela aurait eu le même visuel....bref à ne pas renouveler

Pour Noël j'ai commandé une marmite en nougatine avec des macarons glacés aux fruits à l intérieur. Un délice....trop bon

J’ai récupérer des croissants qui n'étaient malheureusement pas frais. Je pensais que ma vendeuse m'aurait donner ceux poster en vitrine mais elle en a recuperer dans une sorte de boîte en dessous de la vitrine er arrivé chez moi le croissant etait dur...je suis dessus pour le prix payé je m'attendais à mieux.

Tout y est !! Je recommande tout particulierement, les chouquettes, que je prends tous les samedis matins : moelleuses dedans et subtillement croquantes a l'exterieur ! Et le grillé aux pommes, c'est gourmand, ça se mange tout seul. Le must : la brioche aux pepites de chocolat 🤩🤩🤩. Le tout, servi avec le sourire, un petit mot pour chacun, et de la gentillesse. 😊✌️

Première visite dans cette boulangerie depuis mon arrivée à Montbazon, et honnêtement, l’expérience a été très mitigée. La jeune vendeuse blonde qui m’a servie a été exemplaire : polie, douce, professionnelle et vraiment investie. Du premier contact à l’accueil, en passant par le service jusqu’au moment du « au revoir », elle a su rendre notre passage agréable. Cette employée mérite largement plus que 5 étoiles tant elle fait de son mieux pour accueillir les clients dans de bonnes conditions. En revanche, ce que j’ai entendu de la part de la responsable a été choquant. Dans mon expérience, son attitude a été sèche, méprisante et totalement inappropriée envers sa vendeuse. Ce manque de respect, devant les clients, est incompréhensible et donne une image extrêmement négative de l’établissement. Et laisser les clients assister à ce genre de scène est non seulement gênant, mais aussi très frustrant. En tant que responsable, il serait indispensable de vous interroger sur votre manière de communiquer. Avant de corriger une jeune employée qui, visiblement, fait de son mieux, il serait plus judicieux de revoir votre propre savoir-être. Même si elle n’exécute pas chaque étape exactement comme vous le souhaitez, elle en a clairement compris le principe. Ce dont elle a besoin, c’est d’un accompagnement respectueux, pas de remarques humiliantes devant les clients. Les pâtisseries sont bonnes et la vendeuse mérite d’être mise en avant, mais la gestion et l’attitude que j’ai observées de la part de la responsable ternissent complètement l’expérience.