Boulangerie.contactC
Coridor Coco
Vraiment rien d'exceptionnel. Chère pour ce que c'est ( congelé ) Les produits ne sont pas mis en valeur et ne donne pas envie.
BOULANGERIE
La Galerie des Pains
Boulangerie · Barbizon (77)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de La Galerie des Pains
La Galerie des Pains est une boulangerie située à Chailly-en-Bière (77630). Elle propose une variété de pains et de viennoiseries.
Pain artisanalPâtisseries maison Vente de painVente de viennoiseriesPâtisseries
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:30 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 20:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 06:30 – 20:00 |
| Vendredi | 06:30 – 20:00 |
| Samedi | 06:30 – 20:00 |
| Dimanche | 06:30 – 20:00 |
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Avis clients (273)
4,2
273 avis
M
Mathew
Un pain au chocolat vendue à 1€45 unité surgelés dans un village qui prône l'artisanat francais et qui ose afficher fièrement leur qualification au concours du meilleur croissants. Assez dommage pour la seule boulangerie du village. Je ne peux confirmez que tout est surgelés car je n’ai testé que le pain au chocolat mais oui un tel vestige de la viennoieserie francaise c’est assez honteux. Attrape touriste finalement.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur ;
Alors là… que vous soyez déçu , je comprends ,mais je ne comprend pourquoi quels sont vos critères pour affirmer ces telles choses qui sont strictement fausses .
Je viens d’aller voir en boutique et j’ai constaté que le feuilletage s’enlève!…
Et c’est là, le problème .
Ma salarié et son apprenti ont voulu faire vite à la mise au four; et du coup, la couche de dorure a été saisie tout de suite par la chaleur de notre four ventilé .
Ce qui rend une viennoiserie avec un feuilletage trop croustillant et qui s’émiette.
Alors je comprends Monsieur votre agacement ; mais venez m’en parler directement de vive voix, car derrière nous ne sommes que des hommes et femmes qui apprenent et retransmettent notre savoir faire ; et nous n’avons pas assez d’une vie pour dompter notre si beau métier .
Et je vous confirme bien que nous n’utilisons pas de viennoiseries industrielles .
Au plaisir d’échanger de vive voix avec vous si vous êtes encore sur notre beau village de touristes, et un pour info , vous avez une deuxième boulangerie sur la commune, à côté du rond point . 😉
Au plaisir de vous revoir pour en reparler .
Cordialement
GP
M
Michel Gaillard
Le pain est parfait et la cordograine!! Un régal de dingue!! La craquante somptueuse et la tradition génial elle se conserve très bien , elle craque encore le lendemain !bravo à l’équipe de jeunes!!!
S
Sandrine Langlois
Je fréquente le marché de St Fargeau et découvre ce stand de boulangerie. Je me dis que les produits sont beaux et j'ai confiance. Monsieur le patron, où que vous soyez, changez l'équipe du dimanche matin !! Ils sont mous, endormis, et ignorent les prix (qui ne sont pas affichés, ok...) Dimanche dernier la vendeuse avec une énergie des plus débordantes (sarcasme) fait tomber une jolie tarte à l'intérieur de la vitrine. Cata! Je prenais du pain en le demandant tranché, à chaque fois chez moi je dois repasser le couteau à pain tellement ce n'est pas tranché. Ça fait de la charpie. Quel produit à présenter à mes invités, la haine ! Je ne reviendrai jamais, j'avais confiance. Bye!
S
Sabrina B
Parce qu’une photo vaut plus que mille mots … la honte ! Je n’ai jamais vu ça et ce n’est pas facturé le prix d’une miniature mais d’un croissant classique. La réponse de la vendeuse : « ils ont pas assez poussé aujourd’hui ». Quel commerce !
M
M Lopes (“Mlopes91”)
Personnel très aimable, beaucoup de choix même en salé. Les sandwichs sont frais et les recettes sont sympas. Le flan au chocolat est excellent. Bon rapport qualité prix.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !!!! 😇
Au plaisir de vous revoir .
G
Gaia Terre de beauté
Toujours très satisfaite de la qualité et de la variété des pains proposés. Des produits frais, savoureux et qui se conservent parfaitement. Un vrai plaisir de retrouver une boulangerie qui perpétue le savoir-faire français, merci!
d
domi gie
Le pain est excellent avec du choix .Mais alors pas du tout les gâteaux . Ils sont Très sucrés , donc pas bon .