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BOULANGERIE

La Mandrine

Boulangerie · Mandres-les-Roses (94)

4,2 388 avis Ouvert
La Mandrine — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de La Mandrine

La Mandrine est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Mandres-les-Roses (94520). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 20:00
Mardi 06:30 – 20:00
Mercredi Fermé
Jeudi Fermé
Vendredi 06:30 – 20:00
Samedi 06:30 – 20:00
Dimanche 06:30 – 20:00

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Avis clients (388)

4,2
388 avis
5★232
4★80
3★30
2★12
1★34
F
Fathi Soukaina

Dimanche dernier, j’ai acheté la tarte bretonne à la crème pâtissière et aux fruits rouges. Elle était tout simplement délicieuse ! On sent vraiment la qualité des produits utilisés. Je tiens également à remercier les deux vendeuses pour leurs précieux conseils, leur honnêteté et leur accueil. C’est un vrai plaisir d’être conseillé avec autant de professionnalisme et de bienveillance. Merci à toute l’équipe !

Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que notre tarte bretonne aux fruits rouges vous ait autant plu. Nous mettons tout notre cœur à sélectionner des produits de qualité et à réaliser nos pâtisseries de manière artisanale, alors votre retour nous touche énormément. Merci également pour vos gentils mots à l’égard de nos vendeuses. Elles seront très heureuses de savoir que leur accueil, leurs conseils et leur professionnalisme ont été appréciés. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à La Mandrine. À bientôt et encore merci pour votre confiance ! 🩷
M
Mélanie

Très bon pain, personnel agréable mais boulangerie qui ferme toujours avant l’heure indiquée et quand est par chance encore ouverte n’a plus aucune baguette ou tradition, vraiment dommage pour une boulangerie dans une rue passante et commerciale

Réponse du professionnel : Bonjour Mélanie, Merci pour votre avis et ravie que le pain et l’accueil vous plaisent 🙏 Pour les fermetures et les ruptures de baguettes/traditions en fin de journée, je me permets de vous expliquer : on ne peut pas fabriquer au-delà de notre capacité. On se base sur nos semaines habituelles, mais parfois il y a des imprévus. Il suffit que d’autres commerces autour ferment plus tôt ou que des clients prennent de grosses quantités non prévues pour un anniversaire, un barbecue… Et malheureusement ça, nous ne pouvons pas le savoir à l’avance si les clients ne commandent pas. Navrée pour la gêne occasionnée, mais en général je respecte mes horaires 6h30-20h. C’est vrai que parfois il peut y avoir des journées un peu plus affluentes que d’autres. Le commerce c’est aléatoire : nous ne savons jamais à l’avance vraiment les quantités de pain et viennoiseries que nous allons vendre. Nous nous basons sur des semaines et des périodes plus ou moins calmes en fonction des vacances, des ponts, etc. Comme je vous l’explique, jeter de la marchandise c’est jeter de l’argent et vu les temps durs c’est compliqué. Le mardi soir est aussi notre dernier jour de la semaine. Jeter 30 baguettes le soir n’est pas envisageable. Je préfère malheureusement manquer plutôt que de gaspiller, et je ne suis pas la seule boulangerie à fonctionner comme ça. Je comprends la frustration quand vous tombez au mauvais moment, et j’en suis désolée. Nous vous proposons donc de nous appeler, si vous le souhaitez, pour mettre du pain de côté au cas où. Cordialement, La Mandrine
C
Charles Baudelaire

Il faudra que les patrons demandent aux jeunes filles à la caisse le dimanche après-midi de ne pas asperger la vitrine avec du produit à vitre car cela retombe directement sur les boules de pain…du coup je ne prend que des baguettes dans cette boulangerie. J’ai souhaité le signaler dans mon message car je l’ai VU de mes propres yeux un dimanche. Donc me répondre que vous êtes surpris car vous n’utilisez qu’une lingette microfibre, c’est de la pure mauvaise foi, pardon. J’espère au moins que mon message fera en sorte que cela ne se reproduise plus, c’est quand même la base de veiller à la qualité des produits qu’on vend et à la santé des clients.

Réponse du professionnel : Bonjour M. Charles, Je suis très surpris par votre message, car nous n’utilisons pas de produit pour vitres afin de les nettoyer. Nous utilisons des lavettes vertes en microfibre spécialement conçues pour les vitres. Monsieur Charles, Je n’ai pas remis en cause votre message. J’ai simplement indiqué que j’étais surprise, car lorsque je suis en boutique, devant moi les vitres sont nettoyées avec une lingette microfibre et non avec du produit pulvérisé. S’il y a le moindre souci, je suis présente sur place et il ne faut pas hésiter à me le signaler directement afin que nous puissions vérifier et corriger si nécessaire. Il y a un proverbe qui dit : « Quand le chat n’est pas là, les souris dansent ». Je ne peux malheureusement pas avoir les yeux derrière la tête en permanence. En revanche, je ne peux pas accepter que l’on dise que je suis de mauvaise foi. J’ai simplement répondu en fonction de ce que je constate lorsque je travaille. Votre remarque sera tout de même transmise afin que chacun reste vigilant. Merci pour votre signalement.
C
Christian Evin

Acheté hier une galette pour 10 personnes excellente, prix très abordable et 2 superbes fèves Je recommande

K
Karine Schussmann

Je viens tous les jours chercher mon pain et mes gourmandise que j’apprécie pleinement, néanmoins les vendeuses sont tellement désagréables et nous vous regarde pas dans les yeux, pain, sourire pain un bonjour, il y en a une qui joue sur son portable et l’autre elle est sur le comptoir et ne daigne pas vous regarder ça y est je suis décidé, je vais à la boulangerie d’à côté Qui sont eux très chaleureux. C’est bien dommage.

Réponse du professionnel : "Bonjour, nous sommes désolés d'apprendre que vous avez ressenti un manque d'accueil de la part de nos équipes. Nous sommes surpris que vous n'ayez pas pu nous trouver pour partager vos remarques, d'autant plus que je suis présent tous les jours le matin, j'ouvre la boutique à 6h30 et je suis là jusqu'à 14h. J'habite même au-dessus de la boutique, donc n'hésitez pas à venir me voir directement si vous avez des préoccupations. Nous sommes là pour discuter et améliorer votre expérience. Nous allons transmettre vos commentaires à nos équipes pour améliorer notre service. Juste la jeune fille qui et en caisse et très jeune elle est en apprentissage et donc elle apprend et a une forte timidité , 18 ans on débute dans la vie et parfois la timidité nous font passer pour des gens assez froid ! Cordialement .
M
Monsieur

Très grosse déception. J’ai acheté 6 bûches de Noël individuelles parce qu’elles avaient l’air appétissantes… quelle erreur. Nous étions 6 et aucun n’a réussi à finir la sienne tellement elles étaient mauvaises. Goût fade, texture désagréable, absolument rien à voir avec ce qu’on attend d’une boulangerie. 5 € l’unité, soit 30 € littéralement jetés à la poubelle. À ce prix-là, c’est inadmissible.

Réponse du professionnel : "Bonjour, je comprends que nos bûches individuelles ne vous aient pas plu, mais franchement, il faut savoir accepter que l'on n'aime pas tout. Cela n'a rien à voir avec le prix, mais plutôt avec vos goûts personnels. Nous ne pouvons pas plaire à tout le monde, et il est inutile de se plaindre des prix quand le problème est simplement que nos produits ne sont pas à votre goût." Cordialement
F
Florence Cilla

Je suis une cliente occasionnelle de la mandrine car nous mandrionne . J’ai fais une commande pour Noël de petits fours salés et sucrés ainsi que de pain . À 13h30 comme prévu je viens chercher ma commande , et là on m’annonce que la baguette tigrée commandée « est partie »( avec ses petits pieds ? ) , on me propose de suite d’acheter un pain spécial qu’il reste( j’en ai déjà un ) , il n’y a plus de baguettes , j’insiste pour savoir si il n’y aurait pas une baguette ( peut-être dans une commande que l’on viendra chercher plus tard ? , et là la vendeuse me répond: il y en a plus , je ne fabrique pas le pain ce à quoi je répond du tac au tac : dommage dans une boulangerie ! Je ne suis que vendeuse moi madame! Une deuxième vendeuse arrive en me disant il faudra repasser plus tard madame. ( je suis attendue en province avec ma commande dans 3 heures . Pas possible pour moi ) donc finalement je m’en vais acheter mon pain chez le voisin. L’erreur est humaine , mais je demande quand même à ma fille si elle aurait entendu des excuses car moi je les ai loupées. Elle me confirme qu’il n’y a rien eu de cela. En rentrant chez moi : surprise il n’y a pas les petits fours salés! Je suis déjà juste , je repars à Mandres , me gare ( plus difficilement que la première fois) et arrive dans la boutique pleine. Pas possible pour moi de faire la queue , j’interpelle la première vendeuse en lui disant de façon certes agacée que j’ai pas les petits fours salés . Les 3 vendeuses sont mécontentes que je le disent tout haut devant tout le monde et me tombent dessus alors je leur fais la remarque que c’est tout de même la deuxième erreur sur une commande on ne peut plus simple , elles me répondent qu’elles ce sont excusées ??? À bon ? Là , madame je fais pas le pain me dit que si j’avais été plus aimable elle aurait offert un pain de campagne. ( j’en voulais déjà pas tout à l’heure. ) et je lui fais remarquer que je veux juste ma commande que je suis pressée. Mais elle continue en me faisant la morale. «  il y’a plus grave dans la vie ma brave dame et bla bla bla «  tout en me servant , elle demande 2 fois combien de petits fours ? Bref je m’en vais avec le «  et joyeux Noël «  des 3 vendeuses qui veut dire , c’est ça casse toi . 2 erreurs toujours pas d’excuses par contre je suis vraiment en retard …. En arrivant je vérifie ma commande et oh surprise mes. 40 petits fours salés sont devenus 39 Alors pour répondre à madame il faudra repasser plus tard , qui me disait « c’est pas comme ça qu’on demande «  j’ai envie de dire c’est surtout pas comme ça qu’on FAIT . Dommage car tout était très bon , tout comme le pain de l’autre boulangerie de Mandres d’ailleurs

Réponse du professionnel : Bonjour, je comprends que vous ayez été déçue par l'erreur commise sur votre commande de baguette tigrée. Cependant, je dois vous dire que nous avons vécu la situation différemment. Lorsque nous vous avons informée que votre baguette n'était pas disponible, nous étions sincèrement surpris et désolés, car nous avions une forte demande de pain ce jour-là. J'ai tenté de vous proposer une alternative, mais votre réaction a été très vive et nous avons eu du mal à poursuivre la conversation de manière constructive. Je regrette que notre échange n'ait pas été plus positif, mais je pense qu'une attitude plus aimable de votre part aurait pu aider à résoudre la situation de manière plus agréable. Nous sommes des êtres humains et nous faisons des erreurs, mais nous essayons de les corriger de manière professionnelle. Malheureusement, dans votre cas, nous n'avons pas réussi à vous satisfaire et cela a entraîné des conséquences sur votre commande. Je suis désolé que votre expérience chez nous ne vous ait pas donné satisfaction, mais je pense qu'il est important de reconnaître que la communication et la compréhension mutuelle sont essentielles pour résoudre les problèmes de manière efficace. Cordialement,
N
Noémie CAZIN

Achat de bûche de noel qui dans la vitrine faisait très appétissantes. Finalement produit très mauvais la crème au beurre devait être réaliser avec du mauvais beurre ou margarine et trop sucré A 4,95 € la bûche sa fait chère le dessert qui se retrouve à la poubelle

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