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BOULANGERIE

La Manufacture

Boulangerie · Baratier (05)

4,6 114 avis Google Ouvert
La Manufacture — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de La Manufacture

La Manufacture est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Baratier, dans les Hautes-Alpes, ouverte du lundi au samedi. Elle propose des produits frais fabriqués le jour même, incluant du pain, des viennoiseries, des sandwichs et des pâtisseries.

Pain fraisViennoiseriesSandwichs variésPâtisseries BoulangeriePâtisserieViennoiserieSnackSandwichsPause café

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 19:00
Mardi 06:30 – 19:00
Mercredi 06:30 – 19:00
Jeudi 06:30 – 19:00
Vendredi 06:30 – 19:00
Samedi 06:30 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (114)

Avis Google
4,6
114 avis
5★86
4★15
3★7
2★3
1★3
D
Dominique Caspari (Mimi) Google

A tout moment de l'année...accueil sympathique et produits sales et sucrés super bons!!

V
Véronique Franconi Google

Lors de notre séjour en randonnée au camping, nous avons commandé 2 flancs pâtissiers pour les 30 ans d'une adhérente, quel délice !!! En plus décoré pour l'évènement. Au top

T
Thierry Pinel Google

Très bonne boulangerie avec beaucoup de plats et sandwich très diversifiés

G
Gwen Rodriguez Google

Sandwichs au top le pain est très bon ☺️

B
BMeschke Marie Google

Une boulangerie avec beaucoup de choix, tout es bon que ce soit le salé comme le sucré, le pain est délicieux et l’équipe est agréable et souriante.

J
Jordan Boutbien Google

J'ai commandé un sandwich, le pain était incroyablement bon, pas dur, le goût était au rendez-vous, même si la tomate n'était pas mentionné et il y en avait, ça ne m'a pas forcément déranger, l'éclair à la vanille est bon mais je pense qu'il serait encore meilleur avec un peu de vanille dans la crème pâtissière, voilà ce qu'on attend d'une boulangerie, rapide, efficace, bon. Le personnel super sympa, je recommande fort.

S
Samuel Rapinat Google

Super ! Rien à redire, sandwich et burger très bon. Super équipe !

y
yasmine Google

Super boulangerie avec un accueil chaleureux ! On voit que tout est fait maison et avec amour. Je recommande vivement

L
Lanteus Morpheus Google

Personnelle très simpatique les sandwich délicieux ainsi que la tarte aux citron une merveille si vous passez par la arrêtez vous 😍

E
Elise Google

Les sandwiches sont très bons et bien garnis

C
Catherine Meunier Basler Google

J'ai acheté des baguettes viennoises excellentes pas qui s'effrites ni goût de paille , seul soucis, elle nous a fait 1 jour, tellement bonne , et le pain sportif, 1 tuerie, je recommande vivement. A bientôt , continuez ainsi Merci

S
Sylvia Foulon Google

Excellentes flûtes et pain au levain très bon. Les pâtisseries semblent bonnes mais je me suis abstenue. Je reviendrai.

M
Marie-helene Callens Google

Commande de gâteaux ( un Opéra et un framboisier) les deux étaient excellents ( patisserie fine, pas trop sucrée...)

M
MARC Google

Personnel sympathique et serviable. Le pain comme les gâteaux commandés très bon.

T
Terras Dylan Google

Je suis vraiment déçu de mon passage à La Manufacture. J’y ai acheté quatre sandwiches au poulet, et pendant la préparation, un morceau de poulet est tombé sur le comptoir. Ce qui m’a choqué, c’est que la vendeuse a tenté de le remettre dans le sandwich comme si de rien n’était. J’ai dû lui demander de ne pas le faire, ce qui me semble être la base en matière d’hygiène. Mais ce n’est pas tout : j’ai également pris une tarte à la framboise, qui, je dois l’admettre, était plutôt bonne au goût. Malheureusement, l’expérience a été gâchée lorsque je suis tombé sur un long cheveu dans ma part… Inacceptable pour une boulangerie qui semble pourtant mise sur une image de qualité. En résumé : entre les gestes douteux d’hygiène et la découverte d’un cheveu dans un dessert, je ne compte pas y retourner. Une vraie déception.

g
gregory abrassart Google

Le pain est bon, l’ambiance aussi, ca paraît très propre.

J
Jérôme Alberto Stand UP Paddle, Serre-Ponçon Aloha (Serre-Ponçon Aloha) Google

Depuis l'ouverture à la manufacture. Pour moi, les produits sont bons, pas trop fan des pains trop cuits, à l'ancienne donc top, des pains spéciaux, top. Les sandwichs, salades sont très bons. J'adore le personnel, patron (ne), employés. Merci continuez

K
Kevin Maurel Google

J'y vais depuis l'ouverture, au début je pensais que c'était des réglages à faire, viennoiseries à peine passable et pain très franchement en dessous des autres. Mais faut croire que cela n'était pas dû aux réglages, pain pris aujourd'hui même et toujours aussi insipide, pas levé, mal cuit. Bref beaucoup de réglages ou de changements de personnels à prévoir "Non je ne me suis pas trompé de boulangerie, j'y vais depuis votre ouverture oui 2 ans environ, mais j'y vais occasionnellement pour voir si cela s'améliore, ou non. Impossible de répondre à votre réponse sur google donc je réponds ici. Et le constat est que non rien ne s'améliore au contraire, et je trouve cela dommage à la vue de votre emplacement. vous pourriez être largement au niveau d'autres franchises connues et pourtant rien ne bouge, et dernièrement je trouves personnellement que votre pain est le plus mauvais d'embrun... Mon avis est murement réfléchi et il n'est pas là pour vous décrédibilisez, j'espère juste que vous en servirez pour améliorer certaines choses, comme la qualité de votre offre... "

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis désolé d'apprendre votre mécontentement mais je m'interroge sur un petit point : cela fait 2 ans maintenant que nous sommes ouverts est-ce que pendant 2 ans vous avez consommé nos produits sans en être satisfait ? Ou est-ce que vous vous êtes trompé de boulangerie ?
J
Julien Reynes Google

Bonne boulangerie avec un choix assez diversifié de pâtisseries. Il est possible d'acheter des sandwichs et salades sur place; le pain et les pâtisseries sont bonnes; il est aussi possible de se poser sur place pour le petit déjeuner (environ 12 places assises).

B
Ben Nouze Google

Honnêtement je suis très déçu par cette "boulangerie". Pour une bonne raison : tout est industriel! Le pain est de la même qualité qu'au super U.. Quel est l'intérêt de faire une boulangerie, donc de l'artisanat, quand on n'a pas l'amour du produit? Honnêtement je ne comprends pas du tout. Alors on n'est pas sur des problèmes d'hygiène ou de prix, pas du tout même. Mais a mon sens, ce magasin n'apporte pas grand chose en plus du rayon pain de super U et c'est bien dommage, alors qu'un magasin de qualité aurait parfaitement sa place a embrun. Par contre très bon accueil ce qui est quand même appréciable!

J
Jack Ls Google

De bons produits sont proposés dans cette boulangerie. Le pain 🍞, les viennoiseries, sont très bons. Un grand choix de snacking est proposé. Le personnel est très serviable. Seul petit défaut : la boulangerie est mal indiquée, seul les habitués connaissent. Grand parking gratuit.

M
Matthieu Z Google

Je ne comprends pas bien l’engouement autour de cette boulangerie. J’y suis allé car très bien notée. L’accueil est sympathique mais les lieux sont dénués d’ambiance et ce que l’on sert n’a rien d’exceptionnel. A choisir mieux vaut préférer une boulangerie plus authentique d’embrun.

C
Caroline Laumon Google

Les sandwichs étaient bons par contre franchement déçue des pâtisseries, (mille feuille mou comme un truc de la veille, éclairs au chocolat pas tres chocolat). Dommage, je suis peut être tombée sur un mauvais jour !

C
Cyril H Google

Excellente adresse... nous nous sommes arrêté de retour de vacances, et quelle surprise... boulangerie artisanale, tout est frais, panini montagnard excellent, pain très bon comme la salade.. les pâtisseries très très bonnes ... et un accueil super agréable... toutes les clés d'une reussite.... merci à vous

N
Natalie Bégou Google

Voilà une excellente boulangerie pâtisserie ! Le pain est frais et excellent. Il tient bien à la congélation. Les pâtisseries sont délicieuses. Le personnel est accueillant et chaleureux. Donc je recommande vivement

C
Charlotte M Google

Très belle boulangerie, l’intérieur est très beau avec des espaces pour manger sur place. Les viennoiseries et pâtisseries sont bonnes et il y a du choix. Côté salé, bonne salade et bon burger. Il manquerait juste un sandwich végétarien ! Nous reviendrons !