La Mie de Pain

Ce serait utile de votre part de changer les horaires sur internet… Parce que arriver devant la porte est voyant une feuille avec horaires changé , ça fait chier! Et surtout votre personnel, qui nous voie devant la vitrine et qui fait exprès de ne pas nous voir. On était deux personnes à être arrivé pour 6h, on a voulu juste montrer au monsieur derrière sa vitrine que les heures ne correspondaient pas… . Bref une bonne perte de temps

Enfin des produits préparés avec soin, au dessus de ce que propose la plupart des boulangeries. Mention spéciale: Le gâteau basque et les panacottas. Hâte de goûter le reste 😋

Nous sommes venus pour la première fois dimanche et il est certain que nous ne reviendrons pas. Un accueil vraiment limite, limite. Et alors le pain quelle catastrophe ! Il était même pas cuit à l’intérieur. On sait bien que c’est de l’industriel on s’attend pas à avoir de la grande qualité mais au moins qu’il soit cuit quoi. J’ai pas pensé à prendre des photos mais j’aurais du.

J’ai voulu acheter un cookie mais je fus surprise d’apprendre que celui-ci daté d’au moins 2 jours vu le bout de béton que j’avais en bouche ! Inadmissible

Produits surgelés... pain manque de goût... Ambiance pas sympa.... bref un lieu à éviter si vous avez goût des bonnes choses. c'est juste là pour une dernière minute et encore il vaut mieux chercher pas loin une vraie boulangerie 🥖. Il faut juste savoir ce qu'on veut.

Commençons par les points forts. Les produits sont de très bonne qualité, notamment le pain, les pâtisseries et les viennoiseries. Les tarifs sont contenus et l'accueil par les employés, qui sont toujours souriants, d'une grande correction et d'une politesse jamais démenties, est toujours parfait. C'est d'ailleurs pour ces raisons cumulées que je suis un client fidèle depuis son ouverture en 2019. Maintenant, les points qui fâchent ... ou plutôt, le point qui fâche et qui justifie, de mon point de vue, le fait de retirer une étoile sur le jugement global jusqu'à résolution: le parking ! Nonobstant celui du fond de commerce qui lui est très probablement privé, je ne connais pas le statut cadastral du dit parking, et de son accès, mais il semblerait qu'il soit indiqué comme parking privé ! C'est possible même si je suis assez dubitatif sur le fait qu'une telle infrastructure de voirie en ville n'ait pas été, sinon créée par la municipalité, au moins reprise par cette dernière comme il est coutume de le faire, par exemple, pour la voirie des lotissements d'habitation au bout d'un certain temps. De ce fait, depuis quelques temps, sont régulièrement mis en place des panneaux indiquant ce statut privé et menaçant, entre autres, l'enlèvement des véhicules qui y stationneraient un peu trop longtemps sans que ne soit précisé un quelconque délai (10 minutes, 20 minutes, 1 heure, 6 heures ?). Bien que je puisse comprendre la gêne préoccupante que peut occasionner, pour un commerce, le fait d'être confronté à des véhicules dits ventouses devant sa devanture, j'ai du mal à comprendre la démarche pour une boulangerie se trouvant dans une sorte de mini zone commerciale avec, par exemple, Fresh et un caviste dans le même périmètre. Un client se garant sur le parking faisant face à la boulangerie, faisant ses courses à Fresh, éventuellement chez le caviste, puis terminant par la Mie de Pain, ou dans un sens inverse, doit-il changer de place de parking chaque fois qu'il change de magasin ? La cerise sur le gâteau, si j'ose dire s'agissant d'une boulangerie-pâtisserie, c'est la mise en place, a priori récente au travers d'une société de sécurité, d'une sorte d'olibrius se prenant sans doute pour un opérateur raté du GIGN ou de la BRI, apostrophant les clients, de plus en les tutoyant, dans un mauvais français en leur demandant d'aller se garer ailleurs ! Alors, n'ayant ni le temps ni l'envie de tenter d'expliquer à des personnages dont la qualité d'expression ferait honte à un enfant en CE2 les bases de la civilité en France qui, contrairement aux contrées reculées dont ils sont originaires, ne s'appuient pas sur le rapport de force mais sur la bonne éducation et la politesse, qui inclut le vouvoiement minimal des personnes auxquelles vous vous adressez à partir du moment vous n'avez jamais pris de douche avec, je ne puis que suggérer deux choses : - revoir les procédés qui permettent tout à la fois de préserver les intérêts du commerce et de respecter les clients ainsi qu'une certaine logique dans l'utilisation de la voirie jouxtant la boulangerie en évitant à ces derniers de devoir changer de place dès qu'ils changent de magasin ... au moins pour ceux qui sont dans la zone ; - sinon en changer, demander à l'entreprise de sécurité sollicitée de revoir d'urgence ses critères de sélection à l'embauche, notamment dans les exigences de maîtrise de la langue française et des usages sociaux en vigueur en France. Car devoir être confronté à ce type de problématique d'un autre âge, alors que l'on vient juste faire ses courses, est simplement insupportable et, à terme, sans doute préjudiciable aux propres intérêts de ce commerce. Maintenant, il reste la possibilité de mettre une barrière à l'entrée du parking signalé comme privé ... ce qui signifiera la fermeture assez rapide de la boulangerie. Ce qui serait, très honnêtement, bien dommage !

Je suis venue pour me régaler avec une tartelette au citron.Quelle déception. La pâte était épaisse et très môle. Pour moi elle n'était pas du jour. Très deçue

Nous sommes venus ce jour (25/08) vers 13h30 pour commander 7 jambon-beurre. L’accueil a été franchement décevant : les deux dames présentes ont commencé à râler en expliquant que c’était “trop dur” de préparer 7 sandwiches… Résultat, nous avons fini par abandonner notre commande de sandwich ! Franchement, pour une boulangerie comme La Mie de Pain, on s’attend à un minimum de professionnalisme et surtout d’amabilité. Quand on travaille dans la restauration, préparer quelques sandwiches fait partie du service, surtout en plein midi. Dommage, mais nous ne reviendrons pas. Passer votre chemin ! Donut rassis !

Mon mari est venue ce matin chercher des gâteaux pour mon anniversaire. Je suis tombé sur un gâteau périmé . Pas super pour des professionnels. Photo à l appuie

Belle boulangerie même si l atmosphère est dénuée de caractère.... à chacun ses goûts ! Même si les produits sont réalisés sur place par une bonne et belle équipe Toujours prête à nous servir trop rapidement.... malgré la file d attende très peu d attente ce qui laisse peu le temps d acheter + et le fait d avoir en trop grande quantité laisse effectivement penser à une boulangerie industrielle. Je reconnais tout de même la qualité des produits mis à la vente car j y achète régulièrement mon pain Pour un budget annuel d environ 450 e. Je regrette toutefois que ou le four ou les plaques ou les couches (support du pain façonnés) ne soit pas toujours propres ! Présence de pain grille et des graines au dos de mes baguettes.