Boulangerie · Le Passage (47)
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La Mie de Pain est une boulangerie passionnée par la création de produits de qualité depuis 1996. L'établissement propose une expérience conviviale avec du pain frais, des sandwichs, des pizzas, des salades et des entremets. Ouverte dès 6h du matin, elle met l'accent sur un savoir-faire artisanal et des ingrédients 100% français.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 06:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:00 – 20:00 |
| Mercredi | 06:00 – 20:00 |
| Jeudi | 06:00 – 20:00 |
| Vendredi | 06:00 – 20:00 |
| Samedi | 06:00 – 20:00 |
| Dimanche | 06:00 – 20:00 |
Un cadre agréable quand on sort d'autoroute, siège confortable Service++ la personne qui nous a sert a été très sympa et très patiente nous qui sommes très lent pour choisir C'était bon ! Conseil : Il faudrait que le personnel pense à régulièrement nettoyer les tables
Les viennoiseries sont d’un délices et l’accueil lui encore mieux. Adèle et Léa ont été d’une gentillesse incroyable une gentillesse qui ne se fait plus de nos jours. Merci encore à elle pour ce bel accueil !!! On oubliera pas ! PS: Vero ça mérite une prime ça, c’est tes meilleurs éléments 😉
Enseigne très bien placée, personnel agréable. Mais dommage qu’à la mi journée un lundi, il n’y n’ai plus rien. On ne peut pas dire que la planification des réapprovisionnements soit au top. Pas moyen de préparer ou faire cuire quelque chose comme dans la même enseigne dans d’autres villes c’est regrettable.
À mon arrivée à 17 h, la salle était dans un état de saleté inacceptable : des miettes étaient présentes partout sur le sol et les tables étaient également très sales. Les toilettes étaient dans un état déplorable, sans papier et particulièrement sales. À la rigueur, on pourrait comprendre un tel état si le personnel était débordé. Or, ce n’était absolument pas le cas : il n’y avait aucun client et les deux membres du personnel étaient installés autour d’une table, en pause, alors que la salle aurait dû être préparée et impeccable pour accueillir les clients. Le service du matin n’a d’ailleurs rien à voir avec celui de l’après-midi, à commencer par l’accueil, qui était nettement plus agréable et professionnel.
⭐️⭐️⭐️ Après presque un an à constater la même chose, il faut malheureusement le dire : la qualité n’est plus au rendez-vous. Les bagna(t)s sont régulièrement trop secs et le pain n’a plus la qualité d’avant notamment à la congélation. Avant, il se conservait très bien (Castelculier) ; aujourd’hui, après décongélation, la texture et le goût ne sont clairement plus les mêmes. Ce n’est pas une question de réclamer un geste commercial. Ce que j’attends, c’est simplement de retrouver la qualité que j’appréciais auparavant. Dommage car quand on est cliente depuis très longtemps, on remarque forcément quand quelque chose change. Et après un an, ce n’est plus une impression passagère : c’est devenu un vrai constat...
N’Y ALLAIT PAS !! Très déçus par notre expérience. J’avais pourtant précisé à plusieurs reprises que je ne mangeais pas de porc, mais le sandwich que nous avons acheté en contenait. Nous sommes revenus pour demander un remboursement, mais au lieu d’assumer cette erreur, la personne concernée a préféré nous éviter. Une erreur peut arriver, mais le respect des demandes du client et l’honnêteté devraient rester une priorité. Dommage de sacrifier la confiance des clients pour quelques euros.
Lors de notre passage dans cet établissement on a cherché en vain une table propre,elles étaient toutes très sales sauf une(ouf)… Toilette hors service. Les vendeuses prennent leur pause en même temps se mêlant aux clients… Tu demandes un renseignement on te répond la bouche pleine… Faut aller quémander des serviettes afin de déguster nos pâtisseries industrielles bien sûr.. Bref je n y remettrai pas les pieds!
Petit arrêt sur la route des vacances. Rien est fait maison. Que de l’industriel. Donc le goût vraiment pas ouf. sauf le café qui est correct. Vendeuse qui ne connaît pas ses produits. Toilettes sale alors que le personnel n’a que ça à faire vu qu’il n’y avait personne.
Mare de manger du pain blanc Nous n’avons pas tous les mêmes goûts . Les filles limitent aimables alors que l’on y va tous les jours….gestion moyenne c’est dommage….il y a un sacré potentiel de vente.
J’ai toujours été satisfaite de cet établissement depuis son ouverture, où je viens régulièrement pour le petit-déjeuner, seule, ou avec mes enfants pour le goûter. Cependant, c’est la deuxième fois en l’espace de deux semaines que je repars déçue. La première fois, la serveuse n’a pas voulu me faire de latte macchiato, en m’expliquant que la veille un verre s’était brisé dans sa main. Je peux comprendre un incident, même si c’était déjà dommage. Aujourd’hui, la même serveuse m’indique qu’ils ne font plus de latte macchiato car ils n’auraient plus l’appareil adapté. Sa collègue avait d’ailleurs l’air surprise et lui a demandé confirmation. Elle a alors expliqué qu’avec l’appareil actuel, ce ne seraient plus vraiment des lattes mais plutôt des cappuccinos. Ce qui me dérange, c’est qu’aucune affiche ni information n’indique que les latte macchiato ne sont plus proposés. De plus, on ne m’a même pas proposé un cappuccino en remplacement. C’est vraiment dommage, car je venais justement pour cela depuis l’ouverture. À regret, je serai donc obligée d’aller à la concurrence pour mes petits-déjeuners et goûters.
3 fois que l'on me fait revenir pour la fameuse offre 3+2 des croissants choco noisettes et il n'y en a jamais. Surtout que les deux premières fois que j'ai demandé on ne savait pas de quoi je parlais alors qu il y un affichage énorme dans le rond point devant la boulangerie quand même.... Un moment donné je veux bien une fois deux fois ..au delà....bye
Je prend un plat chaud a 19h10 je paye et demande de chauffer le plat les 2 employeur se regarde et me dit pas possible la machine est éteinte. Je trouve ca pas du tout commercial car pourquoi vendre si on peux pas chauffer. Je vais pas revenir dans cette boulangerie un service c'est jusqu'à 20h et non 19h
Les produits proposés sont bon et variés Personnel peu aimable absolument pas concentré dans leur tâche papotent entre eux que le client soit là ou pas et le pire erreur de caisse on m’annonce 76 euros pour des viennoiseries à la place de 30 euros La personne ne s est même pas excusé et c’est moi même qui est constaté l’immense écart! Le recrutement de cette boutique n’est pas le point fort ça contraste des produits qui eux sont de qualités !!
Commander une salade ceasar ou dedans il ya plus de "gros croutons de pain" tout mou vraiment pas bon que d'accompagnement. Les morceaux de poulet donne pas envie ( mou et aucun goût). Je préfère aller à celui de Castelculier ou j'ai jamais été déçu.
Je suis un habitué de cette enseigne depuis plusieurs années. J'allais très souvent à celle de Castelculier jusqu'à l'ouverture de celle ci. - 1ere remarque : l'agencement intérieur est illogique et pas du tout ergonome pour la circulation du public : très peu de place entre le comptoir et les pots de fleurs inutiles et les tables /chaises. Les clients qui rentrent et sortent se croisent sur à peine 1m de large. Ridicule ! - 2eme remarque : la non chalance et le laissé aller de certains employés et qui en plus se parlent assez vulgairement (insultes, gros mots, etc...) derrière le comptoir malgré la présence de clients juste devant eux. Aucune retenue ni politesse commerciale. A chaque fois j'hallucine. C'est d'une gênance ! - 3eme remarque : il faut absolument vérifier ce qu'il y a dans notre sac à emporter car beaucoup d'oublis ou d'erreur de votre part. Ca devient de plsu en eplus fréquent, surtout l'oubli des boissons. - 4eme et dernière remarque : la machine automatique de monnaie étant en panne depuis 3 semaines, vous me fatiguez à refuser mon argent liquide. Dans l'ensemble, votre professionalisme et votre qualité de service ont beaucoup baissé ces dernières années. C'est factuel. Comme dans toute équipe, il y a des brebis galeuses et elles vous pourrissent votre image et votre réputation au détriment de vos autres employés exemplaires et qui eux, sont irréprochables et très professionnels. En conclusion, je pense aller voir ailleurs si l'herbe n'est pas plus verte ou de meilleur goût... A bon entendeur.
Nous nous arrêtons souvent à cette boulangerie lors de nos déplacements. Jusqu'à présent ça allait. Sauf que ça fait 2 fois que je suis déçue. Je demande un feuilleté pomme de terre poivron, au final on me sert un feuilleté à la chair à saucisse, pas bon du tout j'ai hésité avec quiche ou pizza mais vu l'état de fraîcheur qui je pense datait de 2jours . Donc à éviter autant aller chez le concurrent à 500m. C'est plus chaleureux et appétissant.
Super accueillant tres bon sandwich lieux tres agréable je recommande
Bâtiment neuf, très propre, agréable … et pas de table à langer pour les bébés dans les toilettes ? Où sont les architectes ?! Obligée de changer mon bébé sur le bord de la fenêtre …. On est en 2025 !
Déçu ! Je passe une commande semaine dernière ( que je règle le jour-même ) pour le 26 décembre. Je vais donc ce jour récupérer ma commande... Qui n'a pas été préparée ! Effectivement je n'avais pas grand chose ( 2 baguette pas trop cuites, un pain aux maïs et un pain aux figues ) et c'est justement le fait d'avoir passé seulement une petite commande qui me coûte un oubli car le pain aux figues n'était plus disponible. Et j'ai en plus eu droit à 2 baguette très cuites.... Donc si vous avez une petite commande à passer ne le faîtes pas là-bas car vous ne serez pas considéré. J'imagine que si j'avais passé une commande à 200€ je n'aurai pas eu de mauvaise surprise... Et dernière chose voilà l'excuse a laquelle j'ai eu droit : "je viens d'embaucher on ne m'a rien dit"... Autant vous dire que lorsque je lui ai précisé que c'était lui qui avait pris ma commande la semaine précédente il ne savait plus quoi répondre... Bref grosse déception et l'année prochaine on ira passer notre "petite commande" ailleurs.
Mercredi 12 novembre, servie par une dame agréable cependant un monsieur derrière le comptoir nous fixe regarde mal sans sourire sans bonjour Pas du tout professionnel Dommage
De passage juste avant d'enchaîner 3h de route supplémentaires, très bien accueillies dans cette charmante petite enseigne par Léa et Gérald (j'espère ne pas écorcher vos prénoms), très bonnes pâtisseries, merci pour tout. 🥰
Un très bon endroit pour un dessert
bouoangerie/patisserie de qualité. le pain est bon et les viennoiseries aussi. l'accueil est toujours sympa 👍
Ce n'est pas la première fois que je déçue. Un dimanche des amis en visite à la maison ont acheté des gâteaux. Ils étaient rassis sans doute fait la veille. Aujourd'hui j'achète des crêpes. L'offre est de 6 achetées 1 gratuite. J'arrive à la maison et je m'aperçois qu'il manque 1 crêpe. Je téléphone pour le signaler et le jeune homme qui m'a répondu n'en avait visiblement rien à faire. Il m'a écouté d'une oreille et ne m'a même pas demandé mon nom. Ce n'est pas très commercial
Visite ce jour le 12 octobre 2025, deux jeunes femmes souriantes et polies nous ont reçu. Par contre, le jeune homme malpoli sans dire bonjour, ni un sourire, regarde fixement limite provocation, si on aime pas son travail on fait autre chose!! Je n'y reviendrai pas !
Meilleur endroit pour prendre le petit déjeuner et bien débuter sa journée ! Les viennoiseries ont un goût exquis
Nous somme venus aujourd’hui à 19h28 exactement pour pouvoir boire un petit coup avec ma femme et un café. Le service sur place nous à été refuser pour cause « le ménage à déjà était fait » on était surpris mais c’est pas grave nous avons accepter de prendre à emporter, jusqu’à ce qu’on me refuse également un café car la machine a été nettoyer. Je trouve ça inadmissible étant donner que l’horaire de fermeture afficher est 20h00 sans précision que le sur place et les cafés ferment avant. J’en conclue que c’est uniquement pour que les employés partent plus tôt, dans ce cas la je signale car cela nuis au bon fonctionnement de cet établissement. A préciser que le même établissement dans la commune d’à côté n’a pas le même fonctionnement donc cela renforce mon idée que c’est uniquement la décision des employés.
Une nouvelle enseigne très propre, bien placée et bien garnie. Un personnel sympa, accueillant et souriant. Seul bémol et pas des moindres. Un froid de canard ! À l'intérieur, obligé de se mettre dehors pour éviter le rhume... La climatisation poussée à son maximum et les employés n'ont pas la main dessus pour la gérer..... 🤔 Dommage !
Plusieurs fois que nous nous déplaçons pour faire notre petit déjeuner et je dois dire que nous nous sentons merveilleusement bien a chaque passage. L’intérieur est sublime et propre. L’équipe a toujours le sourire et ils sont très professionnels, bravo Je reviendrais
Nous nous sommes arrêtés pour un petit-déjeuner et avons été ravis de l’accueil. Le personnel est sympathique, l’ambiance chaleureuse, et le grand parking très pratique. L’emplacement est idéal pour une pause sur la route. Les fauteuils confortables ajoutent au plaisir du moment. Une adresse simple, efficace et agréable. Très bien !
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