La Relève par Denis Matyasy est une maison artisanale spécialisée en pâtisserie, chocolaterie et traiteur, proposant des créations gourmandes de haute qualité. L'établissement met en avant le savoir-faire français et offre des services pour tous types de réceptions, avec une possibilité de retrait en boutique ou d'expédition à domicile pour certains produits.
Gâteaux de Fête des Pères (ex: entremets "Champion du Monde des Papas", Bayboof en chocolat)Chocolats (pure origine, Valrhona)Macarons & mignardisesEntremets de fêtes & pièces montéesConfitures & pâtes à tartinerQuiches & tourtesTraiteur (Buffets froids, Cocktails, Plateaux Repas, Apéritifs & plateaux à partager, Quiches & tourtes, Entrées & salades, Plats)Pâtisserie (Gâteaux à partager, Gâteaux individuels, Macarons & mignardises, Entremets de fêtes & pièces montées)ConfiserieChocolatBoulangerieSandwichsExpédition à domicileOrganisation de réceptions (Apéritif familial, Mariage, Repas d'entreprise)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 20:00
Mardi
06:30 – 20:00
Mercredi
06:30 – 20:00
Jeudi
06:30 – 20:00
Vendredi
06:30 – 20:00
Samedi
06:30 – 20:00
Dimanche
06:30 – 20:00
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Avis clients (653)
4,4
653 avis
5★441
4★123
3★34
2★25
1★30
C
Cynthia Chupitos
Comme toujours, pas déçue de la qualité des produits. L'endroit est sympa, et permet de pouvoir se poser tout au long de la journée. Le bon endroit pour aller prendre un goûter, ce qui ne court pas les rues dans l'aire toulonnaise à moins d'apprécier les chaînes avec des produits industriels hors de prix au vu de la qualité.
Réponse du professionnel : Bonjour Cynthia Chupitos,
Merci infiniment pour votre fidélité et pour ce si beau message ,vous lire nous touche particulièrement.
Nous avons justement à cœur de proposer un lieu où l’on peut se poser à tout moment de la journée.
Votre regard attentif et votre confiance au fil du temps sont précieux pour nous 🤎
C’est un plaisir de vous compter parmi nos clientes fidèles, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt.
A très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe
S
Sami Sami
Franchement, grosse déception pour une maison qui se présente comme pâtisserie “qualité artisanale”.
Le Paris-Brest donnait clairement l’impression de ne pas être du jour :
pâte à choux molle, crème lourde, praliné sans fraîcheur… texture presque “frigo 2–3 jours”. On perd totalement le côté croustillant / fondant qu’on attend sur ce classique.
Le baba au rhum, pareil : très bof.
Peu imbibé, goût fade, manque de parfum, pas ce côté généreux et moelleux qui doit exploser en bouche. On dirait un produit industriel plutôt qu’une pâtisserie maison.
Quand au cafe tres en dessous de la moyenne , l acceuil tres limite!
Réponse du professionnel : Bonjour Tony,
Nous avons bien reçu votre message et sommes surpris par vos retours si négatifs.
Nous vous certifions que notre force est le tout fait maison.
Nous aimerions pouvoir discuter avec vous, vous proposer de venir voir nos laboratoires de plus de 1200m². Vous pourrez ainsi voir l'envers de décors et observez par vous-même que tout est fait maison.
A cette occasion, nous vous ferons déguster des gourmandises!
Pourriez-vous nous appeler au 0494661914? vous demandez la direction!
Car nous aurions aimé vous chercher dans notre fichier client mais comme vous pouvez l'imaginez des Tony nous en avons vraiment beaucoup...
Nous attendons votre appel!
Bonne journée
Denis Matyasy et son équipe
M
Mima
Toujours agréable de venir prendre notre pique nique quand ce n'est pas un gâteau ou autre! Emilie au top, très aimable et serviable, ce qui devient rare!!
Réponse du professionnel : Bonjour Mima,
Merci beaucoup pour ce joli message !
Nous sommes ravis de vous accompagner aussi bien pour vos pique-niques que pour vos moments gourmands.
Un grand merci pour votre mot sur Émilie, votre reconnaissance lui fera très plaisir.
Au plaisir de vous revoir très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe.
s
sophie
Un couple âgé qui commande son repas du 31 decembre au soir et son repas du 1 er janvier 2026 extrêmement déçus.
Pour 230€ de commande :
verrine et dessert individuel excellent 👍 mais les plats pas cuits
viande rosée et homard à Larmoricaine sans sauce avec de l'epautre 🐦 foie gras dur
Vraiment exagéré d'abuser de personnes âgées
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons bien reçu votre message et vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre retour.
Nous sommes toutefois étonnés par votre commentaire, car nous n’avons pas eu de retour négatif concernant ces menus de fêtes, qui ont été très appréciés par l’ensemble de notre clientèle.
Les plats sont livrés prêts à être réchauffés, avec des consignes précises. Il est possible qu’une réchauffe inadaptée ait pu impacter la cuisson de certains produits, notamment les viandes et le homard. Nous tenons néanmoins compte de votre message et avons rappelé ces points à nos équipes afin de rester particulièrement vigilants.
Nous regrettons sincèrement que cette expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, malgré les éléments que vous avez appréciés, et restons attentifs aux retours constructifs de nos clients.
Denis Matyasy et son équipe
F
Franck francko
Un grand merci à Stella et à toute l’équipe de la boulangerie Matyasy à Carqueiranne !
Une équipe vraiment sympathique, accueillante et efficace. Le service est toujours rapide et agréable, avec le sourire en prime. Ça fait plaisir de venir chez des professionnels aussi chaleureux.
Je recommande sans hésiter ! 😀
L’équipe de Blootiful Le Pradet
Réponse du professionnel : Bonjour Franck francko,
Un grand merci pour votre superbe retour ! Stella et toute l’équipe de MATYASY sont ravies de savoir que notre accueil, notre service et notre bonne humeur vous plaisent. Vos encouragements nous touchent beaucoup et nous motivent à continuer à vous offrir le meilleur. À très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe.
m
mortality luca dabcyl
Nous avons très bien mangé avec mon enfant. Très bonne pâtisserie et viennoiserie. Merci à Emma pour son sourire, son efficacité et son service très appréciable. Nous reviendrons rapidement 👍👍
Réponse du professionnel : Bonjour mortality luca dabcyl,
Merci beaucoup pour votre message ! Emma et toute l’équipe sont ravies de savoir que vous avez passé un agréable moment et apprécié nos pâtisseries et viennoiseries. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe.
A
Aurélie Baudoin
De loin le Meilleur endroit pour boire un petit café le matin et pour le goûter de fin de journée
Nous sommes toujours reçus avec beaucoup de bonne humeur et de gentillesse (mention spéciale pour Émilie qui nous accueille mes enfants et moi comme des rois, vraiment un plaisir de la retrouver derrière le comptoir
La relève est devenu notre QG
Le personnel est adorable, les gâteaux, pains viennoiseries sont les meilleurs à des km à la ronde (l des années à y aller, et on continuera longtemps 🫶🏻
Merci et bravo à toute l’équipe
Réponse du professionnel : Bonjour Aurélie Baudoin,
Un immense merci pour ce magnifique retour !
Emilie et toute l’équipe sont ravies de savoir que vous vous sentez comme chez vous à La Relève et que nos cafés, pâtisseries et viennoiseries vous plaisent autant.
Vos mots nous touchent énormément et nous motivent à continuer de vous accueillir avec le sourire chaque jour. À très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe
G
Gilles Cornou
Travaillant souvent sur Carqueiranne, c’est devenu ma cantine du midi. On y mange bien, le choix y est varié. En hiver les soupes sont très bonnes et que dire du flan maison !!!
Le personnel est toujours accueillant et souriant en particulier Emilie qui est un vrai rayon de soleil !
Réponse du professionnel : Bonjour Gilles Cornou,
Un grand merci pour ce superbe retour ! Nous sommes ravis que notre snacking devienne votre cantine du midi et que vous appréciiez la variété de nos produits.
Emilie sera très touchée par vos mots ! Toute l’équipe vous remercie et vous dit à très bientôt dans l'une de nos 4 boutiques.
Denis Matyasy et son équipe
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La Relève par Denis Matyasy
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