La Vanilleraie

Alors quoi dire besoin de pain pour faire des sandwiches pour le lendemain étant sur l’île , nous sommes dimanche nous trouvons que cette boulangerie en fin d’après-midi…. Côté hygiène, Attention fermer les yeux. La dame à la caisse est juste là pour vous encaisser… Comme on voulait du pain, pas trop cuit…as ton l’impression d’embêter le monde bref … Nous voulions une pâtisserie on s’est abstenu la charlotte au fraise à 60 les 8 parts oui oui vous avez bien lu 60 euros es ce les prix du dimanche comme les autres boulangeries sont fermées ……

Les prix sont plus haut que dans ma boulangerie habituelle mais la qualité et le goût justifie largement cet écart de prix, leurs baguettes (talmiere) sont vraiment très bonnes ✅️

1-Le prix: un millefeuille 5€, 1 feuilletè crème 2,70€...eh bein! 2-La propretè: un espace "sur place" dègueulace, un parking dègueulace, un sol dègueulace... 3-Le service: aucune envie d'y revenir!

Pas content ! Trop Cher les gars !! koi fé lààààà !? les pains au chocolat à 1.50€, Macatia Fromage 1.50€ ... c'est plus de 20% plus cher qu'ailleurs.

Boulangerie vieillotte, sombre et des produits qui n’ont pas évolués depuis de nombreuses décennies (par le choix des produits, l’aspect, le goût). Sur 5 produits, il n’y a que la baguette au levain qui est particulièrement bonne en goût et en texture. Le reste était vraiment difficilement mangeable. -Les feuilletés un à la crème pâtissière/coco et l’autre crème pâtissière/chocolat avait un feuilleté plus qu’épais mais super hyper sec. Le feuilleté au chocolat avait des vermicelles de couleur dessus 🙄 aucun intérêt gustatif et aucun intérêt visuel non plus! -Le pain complet...le pire que j’ai mangé. Au niveau de la texture, c’est comme un faux et mauvais pain de mie avec des ingrédients plus que bas de gamme. Un pain sans croute croustillante et une mie très friable. Même toasté, ce pain n’est pas bon. Pour ne pas le gaspiller, je vais le laisser rassir pour faire un gâteau de pain. Bref, c’est certain que je n’y reviendrai pas (heureusement que la baguette au levain m’a fait digérer d’acheter autant de produits qui finalement ne sont pas bons). J’espère que vous saurez vous ré inventer, faire de la qualité pour faire sentir à vos clients qu’ils méritent des produits de qualité pour le prix payé.