LE BELLIFONTAIN

Nous allons souvent à la brocante sur les bords de la seudre et cherchant à prendre un petit croissant et café de bon matin nous sommes tombés sur cette boulangerie très agréable où nous pouvons déguster sur place en terrasse et même prendre un café. L’accueil des deux jeunes serveurs est chaleureuse et souriant avec un service à table très sympathique malgré le fait que ce ne soit pas toujours agréable de travailler le dimanche. Nous avons même testé leurs pain et leurs pâtisseries qui sont artisanales ça se sent et ça se voit comparé à certains. Tout est très savoureux. En tout cas bravo on reviendra

Superbe boulangerie qui fait aussi salon de thé ! C’est un endroit chaleureux pour prendre une pause, les vendeurs sont merveilleux et ont beaucoup de bienveillance. Les desserts de cette boulangerie sont tellement irrésistibles qu’on est forcé d’y revenir presque tous les jours 💝

Un très bel établissement. Le service est parfait pour le salon de thé. Un beau choix de boissons chaudes. Des pâtisseries au top de la fraîcheur. La brioche longue conservation est délicieuse ainsi que les sablés charentais. Je recommande cet établissement.

Un grand Merci pour ce pain au sarrasin et sans gluten, donc. Merci de considérer cette frange intolérante qui apprécie d’acheter son pain cuit dans un four de boulanger : ça fait toute la différence avec le pain que l’on peut faire à la maison !!! Merci ! Les non intolérants peuvent essayer aussi … :)

Photos et vidéos sont bien loin de refléter la réalité de ce que l'on trouve réellement dans cette boulangerie. C'est un peu comme pour leur passage dans "la meilleure boulangerie de France" où tout est dans l'illusion. Sur ce dernier point, force est de constater qu'ils ne sont pas les seuls car nombre de boulangeries du coin sont passées dans l'émission et les déceptions sont courantes car les produits ne sont pas aussi gros, aussi travaillés et aussi présentables que lors des diffusions. Pour le Belifontain, c'est notre 2e fois. Pour la première nous avions particulièrement apprécié leur flan praliné et moins leur brownie. Le magasin était peu fourni et je n'avais pas trouvé une grosse chaleur humaine. Aujourd'hui, jour de la foire, nous tentons l'essai à nouveau mais nous n'aurions pas du. Nous prenons un flan pistache et une tarte fine. La demoiselle nous choisi les plus chétifs et les plus moches comme pour la personne avant nous qui a eu droit à la chocolatine la plus moche. La encore le sourire n'était pas fourni. Cela fait des années que je n'ai pas vu un flan aussi fin , à peine 2,5 cm pour 3,60€(je ne suis même pas certain que le produit soit du jour). Concernant la tarte, elle est aussi fine que petite avec 2 rondelles d'abricot. Les 2 gâteaux n'étaient pas mauvais mais sans plus. Ni voyez aucune volonté de nuire mais comprenez que les clients n'ont pas vocation à faire tourner des petits commerces qui ne respectent pas plus que ça la clientèle. Mon 3 étoiles est généreux et prouve justement que je ne poste pas un avis pour nuire mais bien parce que ce magasin ne correspond en rien à ce que l'on est en droit d'attendre.

Suite à votre passage dans l'émission la meilleure boulangerie sur M6, nous avons spécialement le déplacement, mais quelle déception!!! cela ne reffletait pas du tout ce que nous avions vu à la TV. le 14 mars à l'ouverture à 15.00H. Pas un seul gâteau à partager, je suppose qu'ils ont été dévalisés le matin. J'achète quatre gâteaux individuels très bons, je prend également trois pains tranché mis chacun dans un sac en papier inadapté pour du pain tranché, je me retrouve avec des tranches en zigzag, pas facile le lendemain à faire griller. Nouvelle visite pour voir la différence entre le mardi et le samedi pensant trouver mon bonheur en gâteau à partager!! rien rien rien , je me cotente à nouveau sur de petits gâteaux. Je prend également un pain de mie tranché et même problème, des tranches toutes tordus. il existe des sacs en papier pour ces produits!!!!! Je ne viendrai pas une troisième fois. Dommage que Bruno ne fait pas une visite surprise

Après le passage de cette boulangerie dans une célèbre émission j'ai fait ma curieuse; le pain farine de châtaignes et figues m'a parlé, un délice. Plébicité par les deux protagonistes de cette émission je certifie que ce pain est un vrai bonheur pour les papilles. Les chouquettes sont aussi très bonnes et l'accueil agréable. De plus un petit coin salon de thé complète cette enseigne. Pain au levain, farines de qualité, une belle adresse.

Si vous hésitez encore n’hésitez plus ! Le bellifontain est définitivement la meilleure boulangerie de Saujon, le pain est juste délicieux et leur cookie 😍 Tout le monde est très agréable pour un snack, un moment convivial ou une gourmandise vous serez au bon endroit 😊