Le Counic Boulangerie Ychoux

Depuis plus d’une semaine je prends une baguette tradition dans cette établissement. A chaque fois, je précise bien cuite et à chaque fois que la jeune serveuse me sert, elle ne fait aucun effort pour satisfaire ma demande. Aujourd'hui je lui montre que ma baguette n'est pas bien cuite, elle me répond : il y en a peut être au fond et souffle. Soit lors du rangement du pain, il faut mettre de côté le pain bien cuit,(lorsqu'il y en a) soit il faut faire un effort sans souffler pour satisfaire le client. C'est décevant d'avoir un accueil de la sorte.

Arrêt sur la route des vacances. Les sandwichs sont excellents.

Très bonne viennoiseries , pas grasses et faites maison. Mention spéciale à leurs gâteaux basque …une tuerie . Je recommande cette adresse .

Correct pas assez de choix malgré tout

A fuir, demandez a voir l'interieur des sandwich avant de les acheter : Le sandwich Rosette : la rosette est apparemment généreuse, mais quand on regarde à l'interieur il n'y a que la moitié de la tranche... l'italien : pareil fermé on voit le jambon qui depasse mais ouvert il ne prend que la moitie du pain... voir photo

Gâteau Basque délicieux. Je recommande 👍🏽🙂

Très bon ! Et personnel très accueillant et sympathique !

Les viennoiserie sont toute petite pour le prix, et ne sont pas très bonne, je doute que ce soit du fait maison Belle boutique et un très bon accueil par la vendeuse, mais le boulanger présent hier (avec des tatouage sur les bras) n'avais pas l'air heureux d'avoir des clients dans la boutique, il regardais mal la clientèle. Je retenterai l'expérience pour ne pas rester sur ce "mauvais jour"

Excellente boulangerie et super accueil !

Le plus: bon produits. Le moins: Ne respectent pas leurs horaires affichés. Ruptures fréquentes sur le pain. (Adapter la production ? Réduire les amplitudes horaires d'ouverture ?) Petit rajout suite à la réponse (très rapide 👍): je suis commerçant, je comprends les aléas du commerce, de la saisonalité et de la production de produits en fabrication artisanale. Cependant, cela fait plusieurs fois que ça arrive. Je ne m'amuse pas à noter des avis défavorable parce qu'on tombe en rade de pain une fois tous les 3 mois. Il existe plusieurs circuits pour éviter de jeter en boulangerie : pain sec pour alimentation animale, chapelure, toasts maison, plateformes de mécénat, etc. Je vais vous rajoutez une étoile car: les produits sont de très bonne qualité (quand il y en a 😅), pour votre défense vous n'avez sûrement pas d'historique complet pour vous aiguiller dans votre production et vous semblez très réactifs aux avis clients. Au plaisir de pouvoir éventuellement repasser et faire tourner votre commerce.