LE FOUR A BOIS

Achat de 2 gâteaux samedi à la boulangerie de Guise : gâteaux beaucoup trop sucrés et écœurants : d'autant plus pour un prix exorbitant , bien plus cher que certaines boulangeries de St Quentin . Pour le pain, un manque flagrant de cuisson et qualité médiocre Le 3 étoiles sont pour la vendeuse qui était très agréable et professionnelle

Après 25min d’attente j’ai réussi à avoir ma baguette, la pauvre serveuse aller chercher au compte goutte les baguettes derrière. De plus, une dame a commandé un gâteau les pâtissiers ont écrit « Bonne anniversaire. » honteux. 2 de tension, 3 de pulsion c’est sûrement le mot d’ordre de la boutique.

Super accueil et très bons multiples pains et plein de différentes spécialités du terroir de l'Aines : tarte au maroilles (pain ou brioche au choix), ficelles picardes etc . Cette boulangerie a été ma préférée lors de mes vacances. Je recommande sincèrement !!

Il est dommage aujourd'hui de voir que des chaînes essaie de faire mieux que les petits boulangers traditionnels et locaux, mais malheureusement ce n'est pas à la hauteur de nos bons vieux artisans. Le pain et de qualité moyenne et c'est dommage car la boulangerie est vraiment très bien placée et le personnel est vraiment très agréable et accueillant.

Bonne boulangerie, bien situé (en centre ville, pas super loin du lycée), ils font du bon pain, de bonne pâtisserie, de bon gâteaux, de bonne sucreries, des prix correcte. Le pain et cuit devant nous. Leur sandwich sont super bon (mes préférés sont celui au curie et l'autre au surimie) Carte fidélité ce qui est agréable, toujours un petit mots convivial. Non rien de négatif pour l'instant.

Je ne ferai plus 15min de route pour venir dans cette boulangerie. Les prix ont fortement augmenté, la qualité a fortement baissé ce n'est plus comme avant. C'est bien de faire du beau mais le goût c'est le plus important. Et surtout le magasin est dans un sale état, évité d'y aller à l'été c'est rempli de guêpe qu'on ne prend même pas la peine de retirer. S'agrandir c'est bien mais ne pas oublier le principal.

La crise est passée par là et depuis ils font de grosses économies sur la cuisson du pain qui est de plus en plus blanc et la qualité a également baissée. Dommage que nous sommes obligés de prendre notre pain dans cette boulangerie car dans notre campagne il ne reste que celle-ci qui du coup en a malheureusement le monopole. Le profit a prit sur la qualité.

Une étoile parce qu'on peut pas en mettre zéro ! Fuyez cette boulangerie ! Gâteau 30 parts commandé le 15/04 pour le 01/05 .la veille nous décidons de passer à la boulangerie pour être sûr que tout est ok et la surprise pas de commande ! On nous dit qu'on va nous en préparer un quand même ....on repasse le soir pour ne pas avoir de mauvaise surprise et la encore un loupé ! On trouve pas de commande pour le lendemain mais pour dans une semaine ! Finalement on nous en livre un en catastrophe , fait à la va vite sur un support sale et collant , pas de boîte pour le transport pas de décoration a thème comme prévu bref c'est inadmissible !malgré de des échanges aucun geste commercial .je joins la photo de le support soit disant deluxe 😅 j' évite également de m'attarder sur les vendeuses pas souriante ni agréable ni sur la baguette qui au bout de quelques heures et dure comme du béton ....

C'est parfait , c'est exactement ce qu'il manquait !!!. Dès 6h30, vous avez la possibilité de prendre un petit déjeuner. Rapport qualité prix imbattable. Un personnel charmant. Un lieu tout soft pour démarrer sa journée.

En visite sur Hirson, j ai été tenté par une offre duo tartes. J ai pris une salé et une sucré. En les goûtant, j ai été conquise par la légèreté de la pâte et la garniture généreuse. J'avoue que le prix n'est pas donné mais le goût est là.