Le fournil bio du Trieux

Difficile de passer à Pontrieux sans faire un détour par Le Fournil Bio du Trieux ! Dès l’entrée, on est accueilli avec chaleur par une équipe passionnée, dans un lieu qui respire la tradition et l’authenticité. Tout est 100 % bio, avec des ingrédients locaux, sélectionnés avec soin. On sent que chaque produit est pensé, travaillé, respecté. Même les tartes salées et sucrées, souvent renouvelées, sont un régal équilibrées, savoureuses, et originales. Et puis, il y a cette ambiance unique : un petit fournil chaleureux, à taille humaine, où l’on prend le temps de discuter, d’échanger, de savourer. Une terrasse agréable permet même de profiter d’un café ou d’une douceur sur place. Je recommande les yeux fermés !

Acheter ce jour un pain de seigle coupé à 3€50 franchement très dégueulasse, jamais eu un pain aussi infecte même en grande surface il est meilleur. Donc il a fini à la poubelle dommage que je n'habite pas à côté car je l'aurai ramené!!

Superbe boulangerie, équipe très sympathique ! Je recommande à tous Un riz au lait digne des plus grands

Bonne boulangerie, j'ai pris 1 flan, pas trop sucré. La trad est bonne, croustillante, pas trop salée. Bon emplacement 😊

De passage par Pontrieux nous avons déjeuné au fournil. Du choix , de la disponibilité surtout que la boulangerie était blindée de monde ! Personnel trés agréable ! Produits frais et une terrasse appréciée. Nous recommandons 👌

Un DELICE Pains divers achetés aujourd'hui lors d'une ballade aux bords du Trieux. Quel Regal ! Pain rectangulaire, pain de mie, brioche Félicitations à votre équipe Il nous faudrait beaucoup plus de boulangerie comme la vôtre Saint-Brieuc vous attend 😉😃

En vacances, nous avons découvert cet établissement : les produits sont délicieux tant les pains, que la viennoiserie et autres pâtisseries, le personnel est très avenant et sympathique ! Je recommande vivement !

De passage sur Pontrieux, en randonnée pour quelques jours, nous avons trouvé notre bonheur dans cette boulangerie 😁🤩 les boulangeries BIO sont assez rare pour souligner ce point très positif pour nous 👍🏼🌱 L'accueil est très chaleureux et convivial, nous avons été servi par une dame aux petits soins, qui nous a proposé un sac comme nous étions en randonnée 🙂 Les 2 pains achetés étaient excellents !!! Du pain 🍞 au levain, avec ce goût unique et qui se garde très bien en plus 😃 Nous reviendrons avec plaisir si nous revenons à Pontrieux 😊 Le pain de la veille est proposé à -25% et celui de l'avant veille à -50%, super initiative anti gaspillage 👍🏼

Délicieux gâteaux au chocolat 🍰 Les produits proposés par le fournil sont aussi beaux que bons, à emporter ou à déguster sur place dans l' espace salon de thé. Un excellent rapport qualité/ prix et un engagement dans le bio à saluer. Coup de coeur pour le pain au petit épeautre !

Leur viennoiseries sont délicieuses et c'est bio ! Pour le matin, je vous recommande leur Suisse et leur Pain au Raisin accompagné d'une grand café (généreusement servi d'ailleurs).

Nous sommes tombés sur une mauvaise fournée la première fois, le petit pain que nous avons acheté 2,60€ n'était pas assez cuit (voir les 2 premières photos). Nous y sommes retournés et avons pris leur pain de campagne à la découpe (farine bio T80, au levain, 5€/kilo voir 3ème photo) qui s'est révélé excellent. Bonne conservation car au levain (important car nous allons mouiller 6 nuits sans avitaillement possible). Donc jugement revisé à la hausse, il faut reconnaître ses erreurs😊. Avec le joyeux accueil de la jeune vendeuse, cela fera 4 étoiles...