Le Fournil de Castillon

Le Fournil de Castillon est une boulangerie artisanale située à Castillon-la-Bataille, en Gironde. Depuis 2009, l’établissement perpétue le savoir-faire traditionnel de la boulangerie française en proposant chaque jour du pain frais, des viennoiseries, des pâtisseries ainsi qu’une offre de restauration rapide comprenant des sandwichs, des quiches et des pizzas préparés sur place. Au fil des années, cette boulangerie est devenue une adresse appréciée des habitants et des visiteurs de la région. Son équipe de boulangers et de pâtissiers travaille quotidiennement avec le souci de préserver les méthodes artisanales tout en répondant aux attentes d’une clientèle moderne. L’établissement met également en avant l’utilisation d’ingrédients frais et de produits provenant autant que possible de producteurs locaux, contribuant ainsi à la valorisation du terroir girondin. L’histoire du Fournil de Castillon s’inscrit dans la tradition des boulangeries de village qui jouent un rôle central dans la vie quotidienne. Bien plus qu’un simple commerce, la boulangerie est souvent un lieu de rencontre où les habitants échangent des nouvelles et maintiennent un lien social important. À Castillon-la-Bataille, ville connue pour son riche patrimoine historique et notamment pour la célèbre Bataille de Castillon, le Fournil de Castillon participe à cette dynamique locale en offrant un service de proximité apprécié de la communauté. Aujourd’hui, la boulangerie continue d’accueillir sa clientèle tout au long de la journée grâce à des fournées régulières permettant de proposer du pain frais du matin jusqu’au soir. Son engagement envers la qualité, l’accueil chaleureux et la tradition artisanale lui a permis de s’imposer comme une institution gourmande de Castillon-la-Bataille. Situé au 65 avenue Camille Maumey, Le Fournil de Castillon demeure ainsi un symbole du savoir-faire boulanger local, où la passion du métier se transmet chaque jour à travers des produits simples, authentiques et généreux.

J’ai commandé un gâteau pour l’anniversaire de ma fille. Le gâteau était magnifique mais également excellent, très léger.. bravo à la pâtissière qui a su faire exactement ce qu’on désirait. Encore mille mercis, c’était délicieux

Piètre expérience toogoodtogo. J'ai le sentiment qu'on sait faire du bon (wraps, chouquettes), et qu'on gâche ce savoir-faire pour faire des économies (sandwichs avec ingrédients très bas de gamme). Espérons que c'était juste un manque de qualité spécial toogoodtogo.

Cette boulangerie tourne toute la journée pour fournir à tout les clients, qui peuvent arriver juste avant la fermeture à 20h, toutes sortes de pains, viennoiseries et autres... Bon à savoir : 6 baguettes achetées = 2 gratuites

Oui j'ai beaucoup aimé,la dame avec ses bois de rennes une pure merveille !et le pain tres bon aussi,j'ai beaucoup aimé le vin aussi,bref ça fait du bien,merci

Boulangerie pâtisserie de qualité 👌. Je recommande 👍 Prix raisonnable pour la pâtisserie car le goût de fruits est présent. Boulangerie : pain frais qui peut-être mangé pendant 2 jours. Propre, accueillant...

Franchement, c’est LA meilleure boulangerie que j’ai pu tester ! Je recommande les yeux fermés à 100%. Tout est délicieux, que ce soit le pain (croustillant, bien doré, toujours frais), les viennoiseries ou les pâtisseries… on sent la qualité et le savoir-faire à chaque bouchée. Mais ce que j’aime encore plus, c’est l’ambiance humaine et chaleureuse qu’on ressent dès qu’on pousse la porte. Mention spéciale à une vendeuse absolument géniale, toujours de bonne humeur, drôle et super accueillante. Elle a toujours une blague ou un mot sympa pour te faire sourire, même quand tu passes une journée compliquée. C’est le genre de personne qui te rebooste en deux minutes, rien qu’en te servant ta baguette avec humour. Entre la qualité des produits et la bonne humeur contagieuse du personnel, cette boulangerie est vraiment un petit bijou du quartier. Une vraie pépite que je recommande à tout le monde sans hésitation !”

Pièce montée pour le baptême de ma fille, elle est magnifique et délicieuse Goût chocolat et vanille, les invités ont tous adorés. Merci encore à la pâtissière de son travail extraordinaire