Le fournil de cyril

Une boulangerie bien artisanale 🍞quoi que l’on en dise. Des produits de qualité avec du goût. Pour les palets éduqués au bien manger et s’exprimant sans faute d’orthographe. Venez pétrir ou pâtisser avec cette équipe de professionnels bienveillants aimant leur mes métiers et leurs valeurs de l’Artisanat avec des produits nobles et non surgelés.. A recommander +++ Vive les vraies Boulangeries Artisanales 🥖🥐🥨

Habitants de Saint-Léonard, nous fréquentons régulièrement cette boulangerie. Malheureusement, la qualité s’est nettement dégradée : produits moins savoureux et pâtisseries qui ne sont plus à la hauteur (goût, conservation…). La dernière surprise en date : un gâteau de Saint-Valentin avec un cœur à l’envers et le message « Bonne fête mamie » ! On se demande ce qu’ils font d’autre pour masquer les problèmes… Lorsque nous faisons part de nos remarques, aucun retour n’est pris en compte et aucune remise en question n’est effectuée. C’est très décevant, surtout pour la seule boulangerie du village, où l’on s’attend à un minimum de constance et de qualité.

Merci pour la conception de nos 2 gâteaux pour l'anniversaire de notre fils, ils étaient délicieux et tous nos convives ont apprécié ☺️

Boulangerie ah bon tout n'est pas fait maison du surgelé. Pain pas top limite dure pas croustillantes. petit pain du matin on te vends les restes de la vieille sans te le dire puisque c'est sec et dure. A fuir malheureusement

Déçu par le gâteau enfer des anges trop de crème très peu de fruits et en plus je pense pas de fruits frais mais en boîte. Je pensais avoir l'équivalent de celui de Fred mais c loin d'être le cas. Dommage je n'en prendrais plus.

Habitant de Saint-Léonard, je me décide à poster un avis après plusieurs déceptions… Dimanche matin, trois personnes sont assises derrière le comptoir, en pleine discussion animée sur un sujet visiblement sensible, à en juger par le ton employé. J’entre, je dis bonjour… personne ne me répond. Il est 7h45. Dans la vitrine de viennoiseries ? Quelques pains au chocolat, des croissants et trois chaussons aux pommes. Dans la vitrine de pâtisseries ? Trois desserts visiblement restés de la veille. Je prends tout de même deux pains au chocolat et un chausson aux pommes. Résultat : les pains au chocolat sont mous, sans croustillant, et le chausson est collant en surface, plat, avec un arrière-goût de pâte feuilletée mal cuite. Concernant le pain, il est bon, d’où les 2 étoiles. Encore une mauvaise expérience… Dommage, surtout qu’il s’agit de la seule boulangerie de Saint-Léonard.

Le pain est bon, il se conserve bien. Les viennoiseries sont bonnes mais mériteraient d’être plus aériennes, il y a beaucoup de beurre.. par contre beaucoup de chocolat dans le pain au chocolat ! Malheureusement la brioche est sèche, compacte et manque de légèreté. La baguette n’est pas croustillante c’est regrettable. Cela vaudrait le coup de revoir ces points qui sont mentionnés par plusieurs personnes.

Belle boulangerie bien fournie J’ai eu l’occasion d’y pendre du pain 🍞 ainsi qu un sandwich et une pâtisserie. La tarte au citron est bonne mais trop sucrée on sent les grains de sucre en bouche. La crème citron ne ressort pas assez dommage. Pour le sandwich il était très bon et fait sur place à la demande je regrette juste que des gants ne soient pas mis lors de sa fabrication car ce sont les mêmes mains qui touchent la monnaie et la caisse.