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BOULANGERIE

Le Fournil De Gilles

Boulangerie · Narbonne (11)

4,0 524 avis Ouvert
Le Fournil De Gilles — Boulangerie

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À propos de Le Fournil De Gilles

Le Fournil de Gilles, boulangerie artisanale à Narbonne depuis 1999, met l'innovation au cœur de la tradition. Ils privilégient les ingrédients locaux et les savoir-faire ancestraux pour proposer des produits "fait Maison".

Pains artisanauxViennoiseriesPâtisseriesChocolats & MacaronsSpécialités Biscuitières sous la marque « Trésors D’Occitanie » Boutique en ligneCommande à retirer en magasinApéritifs - réceptions

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 20:00
Mardi 06:00 – 20:00
Mercredi 06:00 – 20:00
Jeudi 06:00 – 20:00
Vendredi 06:00 – 20:00
Samedi 06:00 – 20:00
Dimanche 06:00 – 20:00

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Avis clients (524)

4,0
524 avis
5★260
4★124
3★54
2★35
1★51
P
Patrick

Genre juste enlevé une étoile pour la Simple et. Bonne raison Qu’il y a une vendeuse la plus âgée, à qui j’ai dit que l’affichage 3 + 1 à 2,20 €, je comprenais que c’était l’ensemble des croissants à 2,20 € et non le prix de un seul… Je lui ai expliqué qu’on comprenait pas et que ça indu le client en erreur elle m’a dit oui vous avez raison, je l’enlève et le lendemain je reviens, elle l’avait remis. Je trouve que c’est Un manque de respect et prendre les gens pour des cons…!!!! Hormis ça, pas grand-chose à dire.

Réponse du professionnel : Bonjour Patrick, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes navrés de lire que cette situation a généré un malentendu. Pour dissiper toute confusion, l'étiquette "3+1" est simplement là pour signaler aux clients que cette viennoiserie est éligible à notre offre promotionnelle (3 achetées, la 4ème offerte). Le prix indiqué reste bien le prix unitaire du produit. L'affiche a donc été remise en place afin que les autres clients puissent également être informés de cette offre. Sachez que notre intention n'a jamais été de vous manquer de respect ou de vous induire en erreur, et nous regrettons que vous l'ayez perçu ainsi. Nous sommes néanmoins ravis que le reste de votre expérience vous ait donné satisfaction, et nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour vous régaler. Belle journée à vous, Marine
M
Malika Alami

Bonjour, tout le monde aujourd’hui on n’es venu pour goûter. Le 27 avril 2026 vers 18:40 on prend commande avec des vendeurs qui nous on même pas dit bonjour . Table très sale . Dans un gateau on n’a trouvé un cheveux . On a demandé café allongé, on m’a donner des gobelet à la place d’une tasse la vendeuse nous a dit comme on ferme à 20h et il était 18h45 . Un jeune vendeur à fini son travail et en partant il a parler de à ses collègue en arabe

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire ce retour détaillé, même si nous sommes sincèrement navrés de lire votre mécontentement. Ce que vous décrivez ne correspond absolument pas à nos standards d'accueil et de qualité. Qu'il s'agisse de la politesse, de la propreté de nos tables ou de l'hygiène, nous exigeons une rigueur totale de la part de nos équipes. L'utilisation de gobelets plus d'une heure avant la fermeture n'est pas non plus une consigne de la maison et nous allons faire un point immédiat avec les collaborateurs présents ce soir-là pour comprendre ce qu'il s'est passé. Nous prenons votre signalement très au sérieux. Afin d'échanger plus longuement sur cet incident et vous apporter une solution, nous vous invitons à nous contacter directement par e-mail à l'adresse suivante : [email protected]. Dans l'attente de votre message, nous vous présentons nos plus sincères excuses.
A
Amelie Jea

Commande d'une pavlova mangue passion. Visuellement correcte mais....absolument pas mangue passion !!! Au caramel beurre salé 🤔. J'avoue être très déçue car c'est absolument pas ce que j'ai commandé !! même si c'était bon mais sans plus !! Accueil correct, petite vendeuse toute seule et une autre assise derrière la vitrine. Je trouve que cette boulangerie n'est absolument plus celle que j'ai connue il y a encore quelques temps.

Réponse du professionnel : Bonjour Amelie Jea, Nous sommes navrés d'apprendre que vous n'êtes pas satisfaite par notre Pavlova. Cependant, après vérification, nous n'avons pas de caramel beurre salé dans notre production hebdomadaire, il est donc impossible que vous en ayez trouvé dans votre Pavlova. Si vous pensez tout de même que nous nous trompons, nous vous invitons à nous contacter à l'adresse mail [email protected] Cordialement, Léo - Le Fournil de Gilles.
C
CRISSY

Fournil de Gilles bourguignon avenue Carnot à fuir !! Passez votre chemin. Commande d’une pavlova pour anniversaire. Ils m’ont dit se sera mangue , passion ( très bien ) Je paye 31 € à la commande. Le jour J , un désastre, horrible à la vue. Ce n’est pas une pavlova mais un gloubi boulga!! Genre de crème , mousse ? Toute dégoulinante, meringue autour toute molle , coupée . Aucune deco sur le dessus, sauf Bolduc qui n’avait rien à faire la dessus et une misérable fleur plantée dans 1 coin. Je demande à ce que visuellement on me l’améliore , car on me dit on ne peut pas vous la refaire. Ça c’était le matin et la pavlova était pour le soir. Je repasse fin d’après midi là récupérer. Ils ont rajouté quelques fleurs dessus avec pucerons ou je ne sais quoi. Immangeable, sans aucun fruit dedans ni dessus . Aucune saveur de mangue ni fruit passion avec un goût d’œuf et un arrière goût d’aigre , immangeable. Nous nous sommes retrouvés pour l’anniversaire sans dessert, grosse déception et la honte !! Le lundi matin je ramène le gloubi boulga avec le ticket de caisse. On m’avoue que c’est un apprenti qui l’a faite. On me rembourse et surprise on m’avait refait une pavlova et donné des biscuits. C’était je suppose pour compenser et pour ne pas mettre d’avis négatif. La pavlova etait a l’identique que la première avec juste en plus quelques framboises aux bords marrons et des mûres et Bolduc. Immangeable comme la 1 ère .C’est l’apprenti qui l’a refaite, bien évidemment ils se font bien gardés de me le dire.Ils ont perdus une cliente.!! Je ne comprends pas que l’on laisse partir une chose pareille du magasin, sans avoir honte.C’est ce moquer du monde.je n’y remettrai pas les pieds. Passez votre chemin.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes surpris par votre avis, d’autant plus au regard des solutions qui ont été mises en place. Vous aviez effectivement raison concernant le premier gâteau, qui n’était pas conforme. Il a été intégralement remboursé, et des biscuits vous ont été offerts à titre de geste commercial. Cette décision a été prise uniquement par souci de satisfaction client et non pour éviter un avis négatif. Par la suite, notre cheffe pâtissière vous a préparé un nouveau gâteau, conforme, et plus grand que celui initialement commandé (8 parts au lieu de 6). Vous nous aviez alors remerciés et exprimé votre satisfaction. Dans ces conditions, nous ne comprenons pas la teneur de votre avis négatif, alors que l’erreur initiale a été reconnue et que tout a été mis en œuvre pour vous satisfaire. Lorsque ces efforts ne suffisent pas, il nous semble en effet préférable que vous vous orientiez vers un autre établissement à l’avenir. Cordialement, Léo – Le Fournil de Gilles
t
tory Chauray

Bûche affichée en vitrine “4 parts – 23 €”, sans aucune autre précision. À la caisse, elle devient soudainement une “6 parts” à 30 €, sous prétexte qu’elle serait “plus grosse”. Rien ne l’indiquait au moment de l’achat. Photo jointe pour que chacun constate qu’il s’agissait bien d’une bûche 4 parts. Pourtant cliente régulière, je n’irai plus.

Réponse du professionnel : Bonjour Tory Chauray, Après vérification de votre photo, il s’agit bien d’une bûche 6 parts. En effet, le support de la bûche comporte 6 « vagues », ce qui confirme sa taille. Cependant, cette bûche n’aurait pas dû être affichée comme une 4 parts au prix de 23 €. Nous allons faire un retour au magasin concerné afin que cela ne se reproduise plus. Bien cordialement, Léo - Le Fournil de Gilles
M
Mathys Perrot

Tarte citron meringuée pour 4 personnes 17,50€ !! Je trouve le prix très excessif ! Et c’est plus une tarte a la meringue que au citron !! Très dessus ! Je ne recommande pas

Réponse du professionnel : Bonjour Mathys Perrot, Nous prenons en compte votre retour sur la manque de citron dans notre tarte. L'équipe pâtisserie en sera informée. Merci à vous. Léo - Le Fournil de Gilles
d
dagouret oceane

Dommage ! Lors de ma visite j'ai pris un sandwich au rôti de bœuf qui été pas mal , mais que fût ma surprise lorsque j'ai croquée dans la pâtisserie " tourbillon" et que je suis tombée nez a nez avec une mouche cuite... je n'ai donc pas pu manger la pâtisserie je ne suis pas encore adepte de ce genre de protéines... ça refroidi directement de tomber sur ce genre de choses...

Réponse du professionnel : Bonjour Dagouret Océane, Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés pour cet incident : il n’est évidemment pas acceptable de retrouver une mouche dans l’un de nos produits. Afin que nous puissions procéder au remboursement intégral de l’article concerné, ainsi qu’à un geste commercial complémentaire, nous vous invitons à nous contacter à l’adresse e-mail [email protected] Encore toutes nos excuses pour ce désagrément. Cordialement, Léo – Le Fournil de Gilles
U
Userrr 123

Bonjour, Très déçue malheureusement. Arrivée à 18h10 le samedi 1er novembre pour prendre un café et une viennoiserie, j’ai été servie dans un gobelet « pour ne pas utiliser de tasse puisqu’on ferme ». Quand j’ai demandé l’heure de fermeture, on m’a répondu « 20h00 ». La salle était bloquée par deux chaises pour empêcher les clients d’y entrer, et la vendeuse a clairement montré son agacement en me voyant assise... Sans oublier toutes les formules de politesse. Dommage d’être accueillie ainsi bien avant l’heure de fermeture.

Réponse du professionnel : Bonjour Laila M, Nous sommes désolés, ce n'est pas du tout l'expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous allons faire part de votre retour à la vendeuse afin que cela ne se produise plus. Cordialement, Léo - Le Fournil de Gilles

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