Bonjour je vais vous parler de mon expérience dans cette boulangerie. J’ai été un peu surpris de payer 5,05 € pour un simple jambon-beurre, d’autant que le prix ne m’avait pas été indiqué au préalable. Le produit était bon, mais le tarif m’a semblé assez élevé par rapport à ce qui était proposé. C’est dommage, car cela reste le seul point négatif de mon expérience.
Le Fournil de la Baie
Boulangerie · Villeneuve-en-Retz (44)
À propos de Le Fournil de la Baie
Le Fournil de la Baie est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Bourgneuf, commune de Villeneuve-en-Retz. Ouverte 6 jours sur 7 (fermée le jeudi hors saison estivale), elle propose des produits 100% fait-maison avec une volonté d'innover pour offrir de nouvelles saveurs sucrées et salées.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 13:15 · 16:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 13:15 · 16:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:00 – 13:15 · 16:00 – 19:00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 07:00 – 13:15 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 13:15 · 16:00 – 19:00 |
| Dimanche | 07:00 – 13:00 |
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Avis clients (261)
Sur le marché à l Herbaudiére ce matin je demande une part de gateau nantais de 250grammes environ j'avais vu le prix 30 euros le kilo la vendeuse pése la part qu elle a coupé et me dit 230grs je prends Elle m'annonce 10,40 je lui dit erreur le prix change et reviens à la normal 7,20 eur c'est du vol pas d'escuse je pense que bcp de vacanciers se font avoir
Je tient à dire que leurs nouveau concept appeler « trompe l’œil » est juste trop bien, malgré le prix un peu élevé c’était super bon !!! Franchement on s’est régalé et je recommande vivement !!! 😊
Superbe découverte sur le marché de Normoutier, les gâteaux géants ( kouign amann, cookie caramel, le nantais et le basque fourré caramel) sont une tuerie. À manger sans modération.... un vrai délice.
Le pain est très bon, aucun souci là-dessus. Par contre, grosse déception concernant les viennoiseries, surtout les croissants. Ils paraissent très beaux en vitrine, mais ceux mis dans le sachet, ressemble pas a un croissant Cela fait plusieurs dimanches matin que cela se produit, dommage , Pour un artisan boulanger, c’est limite !!!
Pain et viennoiseries excellents . Très belle boutique où l'on a envie de tout acheter. Je recommande.
Très bonne boulangerie j’adore les croissants et le pain est top merci à vous
Très bonne boulangerie et pâtisserie
En vacances à Bourgneuf, je me suis arrêtée dans cette boulangerie pour prendre quelques desserts (fraisier, gland et mille-feuille). Malheureusement, j’ai été assez déçue… Ces gâteaux étaient réalisés avec une crème mousseline (crème pâtissière montée au beurre) et non une simple crème pâtissière, ce qui les rendait très lourds et gras à notre goût. J’aurais apprécié être prévenue, car nous n’aimons pas la crème au beurre. En revanche, je tiens à souligner que les vendeuses ont été très agréables et accueillantes.
Dans cette boulangerie, les vendeuses sont accueillantes et souriantes. Le pain et les gâteaux; le Nantais, la viennoiserie sont très bonnes. Il faut s'y arrêter. Incontournable sur la route.
Tout simplement excellent ! Tout est délicieusement bon et beau 🤩 nous avons fait un petit stock en partant et regrettons déjà que cette pépite soit a 800km de la maison !
Les pains sont bons voir très bons et bien cuits. Les parts des gâteaux géants dont toujours impression. Leur gâteau nantis est devenu une tradition dans la famille ainsi que le cookie géant.
pain brulé dur comme du béton....:-( aucun pain avec cuisson normale sauf la baguette moulée, pas bonne. En revanche, patisseries tres bonnes. Dommage que le pain soit comme ça car beaucoup de monde boude la boulangerie et du coup achetent leur patisserie en meme temps, ailleurs
période de vacances à fond sur le surgelé....je retente 15jours après me disant que c est un accident...je prends 2 chaussons aux pommes ceux ci partent en miettes. BOULANGERIE à fuir
J'ai acheté une part du géant gâteau nantais sur le marché nocturne à Pornic : une tuerie !!! De rhum....ne pas donner aux enfants. Tous mes amis l'ont trouvé excellent et moi c'est le meilleur que j'ai jamais mangé. Vous pouvez même mettre un peu moins de rhum cela restera très bon 😋
Belle et très bonne boulangerie Note spéciale pour les excellents gâteaux géants à la coupe. 😋😋😋Meilleur gâteaux Nantais😋😋😋 Carte fidélité sur les pains 🍞 spéciaux 12 achetés 13ème offert. Vivement de les revoir aux marchés estivaux à pornic en saison.🫠
Dimanche de Pâques, il pleut. Le store est baissé assez bas et je le prends en plein front. Je signale que je suis grand. Je dis bonjour et j'en fait la remarque aux vendeuses. L'une d'elles me dit, en souriant, que le store est baissé pour que le soleil ne fasse pas fondre le chocolat... J'ai eu beau chercher, aucun soleil en vue. Pas un mot d'excuse, pas un : "nous allons remonter le store de façon à ce que ça ne se reproduise plus". Juste des sourires que j'ai trouvé légèrement moqueurs. Je suis client occasionnel de cette boulangerie et je n'y mettrai plus jamais les pieds.
Clients fidèles et habitants la commune Grosse déception : Commande pour le 25 décembre de 30 réductions sucrées….. malheureusement elles n’étaient pas du jour !! Le biscuit des fonds de tartelettes était tout mou et les choux humides (j’ose imaginer qu’elles ont été préparées le 24) + achat de 4 croissants pesés à 51 grs !!! Bientôt des mini viennoiseries au prix de viennoiseries normales Ne pas augmenter le prix de vente et faire moins 10 grs en fabrication sur les produits c’est intelligent mais ça fini par ce voir Dommage nous ne viendrons plus
Pour Noël, j’ai testé le pain d’épices sur les conseils de l’Epicier d’à côté … Un délice ! La qualité n’a pas bougée. Ah si le gâteau nantais matin midi et soir ! J'adore cette boulangerie ; diversité des produits, les pains aux farines de seigle, de maïs ... au levain et la pâtisserie est à la hauteur ! Tout comme l'accueil !
Non, l'excellence française n'est pas morte ! Allez au fournil et vous trouverez le rire de Lucie, le savoir faire de Clément, un accueil chaleureux, des pains originaux et de délicieuses viennoiseries.... C'est MA boulangerie et j'en suis fier !
Ma boulangerie depuis très longtemps maintenant. Toujours un régal et jamais égalée
Excellente boulangerie et pâtisserie. Tout est fait maison et artisanalement. Le + de cet endroit, l'accueil et le service, même au téléphone, pour passer une commande. Nous avons testé différents gâteaux, chocolats, brioches et pains. Que de régal 👍👍👍
Merci beaucoup Le fournil de la baie. Commander le gateau la veille et prêt pour le lendemain. C'etait bon, on a demander pas trop sucrée et c'etait délicieux.
À éviter absolument. Il faut une mâchoire toute neuve pour venir à bout de leurs sandwichs. La garniture à du mal à aller d'un bout à l'autre du pain. Pain trop cuit et franchement pas bon. Les gâteaux ne sont sûrement pas du jour où si ils le sont c'est encore pire. Nous avons mangé parce que nous avions faim.