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BOULANGERIE

Le Fournil de Lola

Boulangerie · Blois (41)

4,3 116 avis Google Fermé
Le Fournil de Lola — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Le Fournil de Lola

Le Fournil de Lola est une boulangerie située à Blois (41000). Le contenu du site web est actuellement indisponible.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 19:15
Mardi 07:30 – 19:15
Mercredi 07:30 – 19:15
Jeudi 07:30 – 19:15
Vendredi 07:30 – 19:15
Samedi 07:30 – 19:15
Dimanche Fermé

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Avis clients (116)

Avis Google
4,3
116 avis
5★74
4★22
3★10
2★2
1★8
F
Frédéric VALDUGA Google

Boulangerie très agréable. Viennoiseries excellentes (faites au beurre). Accueil chaleureux et tarifs raisonnables.

Réponse du professionnel : Bonjour Frédéric, Merci beaucoup pour votre message 😊 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe, nos viennoiseries au beurre et l'ambiance de notre boulangerie. Votre retour récompense le travail de toute l'équipe, qui prépare chaque jour ses produits avec passion. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L'équipe du Fournil de Lola
Y
Yasemin (41) Google

Très déçu par l'accueil ce matin. Mon paiement sans contact n'ayant pas fonctionné pour une chouquette à 0,45 €, j'ai demandé à rapporter la monnaie quelques minutes plus tard, étant pressé d'accompagner mon fils à l'école. La vendeuse a accepté, mais avec une attitude désagréable devant les autres clients, en me répétant qu'il fallait absolument revenir payer et en ajoutant : « Madame, je ne vous connais pas. » pourtant, j’y vais souvent acheter ma baguette dans cette boulangerie . Bref, Je comprends qu'un commerçant souhaite être payé, mais dans la vie il faut aussi savoir faire preuve d'un minimum de confiance, surtout pour 0,45 €. D'autant plus que certaines boulangeries offrent parfois une chouquette aux enfants avec le sourire. 😏 Un peu de bienveillance et de sens du commerce auraient été appréciés. J'espère que cette vendeuse adoptera à l'avenir une attitude plus respectueuse et plus agréable envers sa clientèle. Enfin, je suis retourné payer 0,50cts et laisser la différence à la vendeuse qui n’a pas refusé d’être payé plus! 😅

Réponse du professionnel : Bonjour Yasemin, Merci pour votre message, votre fidélité et pour être revenue régler votre achat malgré votre matinée déjà bien chargée 🙏 Nous sommes désolés que cet échange vous ait laissé un sentiment négatif. Bien sûr, nous comprenons qu'une situation comme celle-ci puisse être frustrante, surtout lorsqu'on est pressé. De notre côté, nous essayons de faire preuve de confiance lorsque cela est possible, tout en restant vigilants car ce type d'exception peut parfois se répéter et devenir plus difficile à gérer au quotidien pour l'équipe. Votre remarque est entendue et nous aidera à faire preuve encore davantage de bienveillance dans ces situations particulières. Nous espérons que ce moment ne ternira pas l'image que vous avez construite de notre maison au fil de vos visites. Au plaisir de vous revoir prochainement. L’équipe du Fournil de Lola
S
Stephanie Roulet Google

Très bonne boulangerie avec un personnel souriant aimable De bons produits L'éclair au café est un vrai régal Les autres pâtisseries sont aussi très bien

Réponse du professionnel : Bonjour Stéphanie, Merci pour votre confiance et votre retour chaleureux 🙏 Savoir que vous appréciez aussi bien l'accueil que nos produits faits maison nous fait très plaisir. L'éclair au café a trouvé une nouvelle fan 😊 Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau au 11 avenue du Maréchal Foch. L’équipe du Fournil de Lola
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Dany Gargot Google

Bon pain bio fabriqué sur place

Réponse du professionnel : Bonjour Dany, Merci pour votre message 🥖🙏 Nous sommes heureux que notre pain bio vous plaise. Nous travaillons chaque jour au levain naturel dans notre boulangerie à Blois. Vous pouvez également venir découvrir notre boulangerie Avenue du Président Wilson, où un espace salon de thé permet de faire une pause pour le déjeuner ou le goûter 🥰 À très bientôt. L’équipe du Fournil de Lola
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Lionel Galloux Google

Excellente boulangerie. Bon accueil. Je fais un détour pour m'y rendre, mais avec grand plaisir

Réponse du professionnel : Bonjour Lionel, Merci pour votre fidélité et pour ce détour que vous faites avec plaisir 😊 Savoir que notre boulangerie artisanale à Blois mérite ce trajet nous touche sincèrement 🥖 Nous vous accueillerons toujours avec le même soin au 11 avenue du Maréchal Foch. L’équipe du Fournil de Lola
L
Léa Lyu Google

Nouvelle habitante du quartier. J’apprécie découvrir un commerçant de proximité de cette qualité avec des produits fait maison en accueil agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour Léa, Bienvenue dans le quartier et merci pour votre retour 🤩 Nous sommes heureux que vous ayez découvert notre commerce de proximité à Blois avec nos produits faits maison 🥖 Au plaisir de vous revoir très bientôt au 11 avenue du Maréchal Foch. L’équipe du Fournil de Lola
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Jérôme Ar. Google

Très déçu. Les pâtisseries n’étaient clairement pas fraîches, avec une texture sèche et un goût qui laissait à désirer. Pour le prix payé, on s’attend à une toute autre qualité. Rapport qualité-prix vraiment décevant. L'accueil est très moyen. Je ne recommande pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Jérôme, Merci pour votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception. Des pâtisseries perçues comme sèches ou manquant de fraîcheur ne correspondent pas à ce que nous souhaitons proposer, d’autant plus que tout est fait maison, préparé et cuit sur place chaque jour. Votre message a été transmis à nos pâtissiers et à notre équipe en vente afin que nous soyons encore plus vigilants sur l'accueil et la fraîcheur en vitrine. Ce type de retour reste inhabituel pour nous, mais il est important qu'on le sache afin que nous puissions tout de suite rectifier pour que ça ne se reproduise pas. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous laisser une impression plus fidèle à notre qualité de travail habituelle. L’équipe du Fournil de Lola
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Audrey Google

Très bien, propre,personnel sympathique

Réponse du professionnel : Bonjour Audrey, Merci pour votre message 😊 Un accueil chaleureux et un lieu agréable font partie de ce que nous souhaitons offrir chaque jour 🥖 À très bientôt en boutique. L’équipe du Fournil de Lola
A
Aminata Diagne Google

Les produits sont bons, mais l’accueil laisse réellement à désirer. Lors de ma visite, j’ai été accueillie avec une attitude clairement moins aimable que celle réservée aux clients précédents. L’écart de traitement était évident : ton froid, manque d’attention et absence totale de considération, alors que les personnes avant moi ont été servies avec beaucoup plus de courtoisie. Ce type de comportement est inacceptable dans une boulangerie, où la qualité de l’accueil compte autant que la qualité des produits. On ne devrait pas constater de différence de traitement entre les clients, quelles que soient leurs caractéristiques et leurs apparences. Je recommande vivement à la direction de revoir les compétences et le professionnalisme de son personnel. Une enseigne peut proposer de bons produits, mais si l’accueil n’est pas au niveau, l’expérience globale en est complètement gâchée.

Réponse du professionnel : Bonjour Aminata, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti en décembre dernier. Nous sommes sincèrement désolés si vous avez perçu une différence de traitement lors de votre passage. Cela ne correspond absolument pas aux valeurs que nous défendons dans notre boulangerie artisanale. L’accueil doit être respectueux et identique pour chacun, sans exception. Votre message nous a conduits à renforcer notre vigilance sur ce point. Si vous avez eu l’occasion de revenir depuis, nous espérons que votre expérience a été différente. Dans le cas contraire, nous serions heureux que vous acceptiez de retenter l’expérience. Nous espérons vous revoir bientôt. Passez une belle journée. L’équipe du Fournil de Lola
A
Aparis31 Google

La meilleure boulangerie de la Quiniere. Tout est bon et bio et le personnel sympathique

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre enthousiasme 😊 Nous sommes heureux que notre Pain Bio et nos produits faits maison vous plaisent autant 🥖 À très bientôt dans notre boulangerie à Blois. L’équipe du Fournil de Lola
R
Robin 21 Google

Au top, _Au niveau du pain que dire de l'Alouette incroyable _ gâteau le meilleur flan de Blois, un très bon Paris Brest. Une équipe très agréable. Foncé

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre super retour 🙏 Nous travaillons notre Pain Bio au levain et nos pâtisseries chaque jour avec le même soin et savoir-faire artisanal 🍰 Revenez quand vous voulez, nous serons heureux de vous revoir. L’équipe du Fournil de Lola
J
Jean michel Google

Depuis ma mauvaise expérience au fournil de Lola avenue Wilson, je me suis dirigé vers celle situé avenue foch. En effet, j’aime beaucoup leurs produits (pain et pâtisserie) et je ne voulais pas me priver de mes petits plaisirs pour une mauvaise expérience à Wilson. Quel fut ma surprise, quand ce lundi matin, je suis arrivé avenue foch et que je suis tombé sur la responsable de Wilson, qui a mon sens est devenue encore plus désagréable. Si cette jeune femme n’aime pas son métier, elle ferait mieux d’en changer. Je trouve ça dommage d’être aigri au petit matin. J’espère sincèrement ne plus me faire servir par cette personne car cela ne donne vraiment pas envie de revenir chez vous.

Réponse du professionnel : Bonjour Jean Michel, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti en mars dernier, et merci aussi pour votre fidélité à nos pains et pâtisseries. Cela nous touche sincèrement. Nous sommes désolés que l’accueil, à Wilson puis à Foch, vous ait laissé cette impression. Cette situation ne correspond pas à l’esprit que nous souhaitons faire vivre dans nos deux boutiques. Depuis, nous avons redoublé d’attention sur la qualité de l’accueil, qui doit être à la hauteur de notre travail artisanal et de nos produits faits maison. Si vous avez eu l’occasion de revenir nous voir depuis, nous espérons que votre expérience a été différente. Dans le cas contraire, nous serions heureux que vous acceptiez de retenter l’expérience. L’équipe du Fournil de Lola
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Eva LANDAIS Google

Un grand merci à toute l’équipe pour leur professionnalisme et leur accueil chaleureux ! Nous avions commandé des baguettes et 30 madeleines pour un événement, et nous avons eu la belle surprise d’en recevoir 35. Ils ont aussi été très transparents en nous indiquant à l’avance ce qu’ils ne pouvaient pas faire, ce qui est très appréciable pour une bonne organisation. En plus de la qualité des produits, l’accueil en boutique était vraiment top. Une excellente adresse que je recommande sans hésitation !

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wirless gabriel Google

A votre avis la cuisson des oeufs et du poulet 5 jours a l' avance est il nécessaire ? Vous avez embauché une personne pour l'hygiène pour la patronne du syndicat des boulangers cela n'est pas terrible .

Réponse du professionnel : Bonjour Johan, Car je suppose que c’est vous (encore…) Nous tenons à apporter une réponse claire et transparente à votre commentaire. Tout d’abord, nous avons effectivement embauché une personne dédiée à l’hygiène et à la qualité au sein de notre boulangerie. Cette décision reflète notre engagement constant à maintenir les standards les plus élevés en matière de sécurité alimentaire et de satisfaction client. Contrairement à ce qui est affirmé dans votre commentaire, préparer des œufs et du poulet cinq jours à l’avance irait totalement à l’encontre des normes strictes que nous appliquons chaque jour dans nos cuisines. Une telle pratique est non seulement inadmissible, mais également incompatible avec notre fonctionnement. Je précise une nouvelle fois que vous êtes un ancien salarié que nous avons dû licencier pour faute grave, au vu notamment de votre comportement totalement inapproprié en entreprise, avec vos collègues, et vos supérieurs. Combien de commentaires négatifs de la sorte vous allez poster ? Vous comptez aller jusqu’où pour nuire à l’entreprise et à notre réputation ? Toutes les choses que vous faites à notre encontre nous conforte dans la décision que nous avons dû prendre pour protéger notre entreprise. De telles accusations infondées ne seront pas tolérées. En tant que présidente de la Fédération des Boulangers, je me réserve le droit de prendre les mesures légales nécessaires pour protéger notre réputation et celle de nos collaborateurs. Vous allez beaucoup trop loin. Nous remercions nos clients fidèles de ne pas se laisser influencer par ces allégations mensongères et les invitons à continuer de juger par eux-mêmes la qualité et la fraîcheur de nos produits. Cordialement, Christelle Detrait Le Fournil de Lola Et également Présidente de la Fédération des Artisans Boulangers du Loir-et-Cher
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Sacha France Google

Achat d'une galette des rois pour 4 personnes, je n'ai pas vu ce que la vendeuse me mettait comme galette. Arrivée chez mes amis , la galette est ovale et toute petite. Très déçue .

S
Sweet Delight Google

J’ai jamais été déçu par cette boulangerie jusqu’à aujourd’hui. Une vendeuse/caissière hautaine, froide, aucun sourire, répondant comme si j’étais une imbécile, limite en soufflant et qui de plus m’a donné une baguette bien grillé. Mademoiselle faut redescendre!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir partagé votre expérience et de nous avoir fait part de votre déception concernant votre dernière visite. Nous sommes désolés d’apprendre que l’accueil n’a pas été à la hauteur de vos attentes et que la qualité de la baguette n’était pas satisfaisante. Votre satisfaction est essentielle pour nous, et nous prenons vos remarques très au sérieux. Nous allons sensibiliser notre équipe à l’importance d’un accueil chaleureux et veiller à ce que nos produits respectent toujours nos standards de qualité. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience conforme à vos attentes. Cordialement, L’équipe du Fournil de Lola
L
Lisa Jorge Google

J'ai pris un pain à l'épeautre qui était bon et j'ai pris 3 pâtisseries dont une tartelette à la framboise, un flan et un éclair au chocolat. J'ai un doute sur la fraicheur de celles-ci achetées un dimanche matin. Les framboises étaient flétries et la crème sèchée au dessus, la pâte sablée trop dur, (tartelette de la veille?). Je n'ai pas pu l'apprécier. Pour l'éclair, la pâte à choux était sèche. Le flan a été apprécié par le gourmand qui l'a englouti sans remarques particulières. Je retenterai car je n'aime pas rester sur un échec...à bientôt.

B
Bruno Lardoux Google

Boulangerie vendant de très bons pains biologiques et variés, baguettes tradition, pain au sarrasin, pains aux fruits secs. Les gâteaux sont aussi délicieux ainsi que les sandwichs. Je recommande cette boulangerie-pâtisserie.

M
Mathilde Lespinasse Google

Le pain est très bon, que ça soit leur tradition, leur pain aux noix. Que dire de la foccacia aux cranberries qui est une révélation. Les viennoiseries sont correctes : le croissant correct, la tresse au chocolat très bonne par contre. Par contre, gros bémol sur le service. Une des vendeuses du dimanche matin m'a pratiquement agressée lorsque j'ai "osé" lui demander si les croissants et autres viennoiseries sont faits maison. En outre elle n'a pas "entendu" lorsque je lui ai demandé une brioche. En revenant loin de m'en reproposer une, je suis congédiée. Dommage car la qualité est là. Peut-être car je suis étrangère au quartiers. Je l'espère pour ceux qui ne le sont pas car une vendeuse désagréable ne m'a pas donné pas envie de revenir. Et si je veux un croissant, j'irai au concurrent d'à côté qui les achète, car eux au moins, me traite avec le sourire.

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Peggy Laumonier Google

Cela fait plusieurs fois que je vais dans cette boulangerie le week-end en matinée il ne reste jamais de viennoiserie Et les. Pain spéciaux sont peu goûteux pour un prix élevé mais si ils sont faient avec de la farine bio et les pâtisseries sont hors de prix également.

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Maud Google

Malgré une belle devanture, et quelques bons produits, il est quand même dommageable qu'une boulangerie de quartier ne soit ouverte que 4 à 5 jours par semaine! Les produits sont en effet assez chers et de petite taille. Le réapprovisionnement n'est pas bon: si vous voulez des croissants un dimanche matin, passez avant 9h... Tous ces points sonts vraiment à améliorer pour apporter une vraie qualité et un vrai service aux habitants de proximité.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Notre boulangerie est ouverte 5 jours sur 7, comme beaucoup de commerces aujourd’hui (d’ailleurs dans notre beau quartier, l’ensemble des commerces est également fermé 2 jours), mais effectivement comme peu d’anciennes boulangeries de quartier qu’il y a pu y avoir à l’époque, car nous sommes soucieux du bien être de nos équipes. Cela leur permet de gagner en qualité de vie en ayant 2 jours de repos consécutifs (comme beaucoup de la population française d’ailleurs, dont vous faites certainement partie), chose rare dans l’artisanat. Je rappelle au passage que nos équipes travaillent tous les week-ends, les jours fériés, de nuit pour beaucoup, et passent Noël à vous satisfaire au lieu de le passer avec leur famille). Je me permets de réagir vivement à cela car nous arrivons à une époque où beaucoup sont individualiste. Pour ce qui est de nos produits, en effet nous utilisions des matières premières de qualité et de provenance locale, car c’est important pour nous. Nous sommes effectivement loin des prix des grandes surfaces, vu que nous tenons à avoir des produits de qualité. Concernant les croissants, sachez que nous sommes désolés de ce désagrément. Faisant tout maison, nous prévoyons chaque jour les quantités, et il arrive parfois que nous soyons pris au dépourvus. Il est difficile de savoir avec exactitude les consommations de chacun. Nous essayons d’ajuster au mieux notre production, mais ce n’est pas toujours évident. Certains sont plus indulgents que d’autres. Cela prouve au moins que nos produits sont fait artisanalement. Nous sommes soucieux de notre impact sur l’environnement (Cette année notre entreprise a par ailleurs eu la médaille d’or pour les éco-défis mise en place par la CMA pour notre impact sur celui-ci). Cela passe aussi par le fait de ne pas surproduire, en essayant de tomber au plus juste dans notre production. Nous utilisons l’application Too Good To Go pour permettre également de lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous donnons aussi au restau du cœur. Mais notre objectif est de tomber au plus juste sans que les clients soient lésés. Et si vous le souhaitez je serais ravie d’échanger de vive voix avec vous.

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