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BOULANGERIE

Le Fournil de Lucile

Boulangerie · Cressia (39)

4,8 8 avis Fermé
Le Fournil de Lucile — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Le Fournil de Lucile

Le Fournil de Lucile, situé au cœur de la petite montagne Jurassienne, propose du pain bio au levain fabriqué à partir de variétés anciennes de céréales. L'établissement maîtrise l'ensemble du processus, de la culture à la panification, garantissant un produit sain, savoureux, nutritif et digeste.

Pain bio au levainPains à base de variétés anciennes de céréales Culture de céréales anciennes en agriculture biologiqueMouture sur meule de pierrePanification au levain en fermentation lenteLivraison régulière ou ponctuelleRécupération des pains dans un point de dépôt

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 15:00 – 20:00
Jeudi 15:00 – 20:00
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (8)

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8 avis
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D
DAVID FATET

Enfin on se décide à revenir faire un retour sur notre rencontre très avec Lucille et son fournil et qu'elle histoire avec cette visite très agréable comme l'accueil et la disponibilité. Des pains magnifiques et gourmands avec une fermentation lente et une farine fraîche qui donne une texture une croûte un goût et aussi une personne qui travaille le Vivant depuis son coeur alors Merci Lucille 🖐️🌹🙏au plaisir PS: aussi à savoir que le coin est super dans ce Jura magnifique pour une visite, rando... Cécile et David du 71

M
Monneret pascal

Tout étais charmant ! Le lieu,l’accueil comme le fournil . Un excellent pain que nous avons accompagné d’un comté de la fruitière d’orgelet . Bravo Lucile !!

Æ
Æl

Ce n'est pas mauvais mais certainement pas à la hauteur de ce que l'on attends d'un fournil à bois. Un bon pain se conserve sans nécessité quelque soit et encore moins d'être grillé car trop dur à peine quelques jour après... Exemple le tressé chocolat ou encore le petit lynx, même le pain au fruits... Et ceci n'est pas de la théorie mais de l'expérience malheureusement encore trop rare, bref il faut continuer les essais afin de proposer vraiment quelque chose digne d'être ;) Ne notez pas quelque chose si vous ne l'avez jamais comparez et encore moin a du grande surface... Quand vous tomberez sur un véritable passionné avec la technique et les outils et que le mariage alchimique se fera jusque dans l'accueil et les prix alors vous mettrez 5 étoile voir même rien car ce genre de personne ne recherche pas la notoriété il n'en pas besoin de faire de publicité, il n'en ni site ni même adresse sur google ;) (Dernier commentaire sans sous entendu, juste informationel)

L
Lorena Corvina

10/10 Sûrement un des meilleurs pains que nous avons mangé. Croustillant à l’extérieur et moelleux à l‘intérieur, savoureux … un goût unique. Se conserve très bien. Communication et accueil : rien à redire.

C
Christine GOULHEN

On a envie de tous les goûter. Mon préféré, le pain au petit épeautre. Les petits pains au chocolat sont juste parfaits.

F
FREDERIC THIRIAL

Très bon pain je recommande !!!😋

R
Richatd Desbrosses

Boulangerie au top tres pro bravo