Le fournil de Saint Brice Courcelles

Je suis entré dans cette boulangerie avec l'intention d'acheter une baguette et plusieurs pâtisseries. Finalement, je suis reparti sans rien acheter. Il y avait beaucoup trop de mouches autour des viennoiseries, ce qui n'inspire aucune confiance en matière d'hygiène. De plus, plusieurs cheveux dépassaient des pâtisseries en vitrine. Au vu de l'état de la vitrine, je n'ose même pas imaginer l'arrière-cuisine.

La qualité n'est plus au rendez-vous, ne parlons même pas de la quantité! Le bagnat thon (si on peut appeler ça un bagnat "thon"), une fine couche de thon, tellement fine qu'on ne sent même pas le thon! Heureuse qu'il y a un peu de salade, tomate et œufs pour apporter un peu de croquant dans la bouche et apporter du volume au visuel de ce bagnat. Je pensais qu'en prenant un sandwich je serai moins déçu, finalement, un sandwich au poulet avec très peu de poulet aussi... Une vrai déception!

Achat d'un bagnat thon. Il n y a rien dedans. Tout ca pour 3€40. Inadmisible. Depuis le changement de proprietaire, le niveau a fortement diminué. Je ne recommande pas le passage dans cette boulangerie.

Moi je suis tombée sur une vendeuse souriante. Les produits ,malgré les précédents commentaires sont bons, le pain aussi. Par contre une boulangerie de village fermée le dimanche et jour férié c est pas top ;)

Jai achete une éclaire au chocolat le glaçage tres clair pas du tout l'aspect du chocolat, la crème est bonne Par contre le gateau sec mais sec , a leclerc ou carrefour elles sont meilleurs

Je ne vais pas être original par rapport à ce que je lis, mais je confirme que depuis le changement de propriétaire la qualité des produits n'est vraiment plus au rendez-vous. Il serait meme souhaitable d'enlever les produits rassis de la vente plutôt que de les vendre à tout pris. Un pithiviers acheté un dimanche matin tout simplement immangeable.

Pain bagnat ultra plat et léger, avec " 3 bouts" de poulets qui se battent en duel... pâté croûte vraiment petit et leger ( moins de 200gr... ) sans goût.. le tout en payant des prix qui sont les mêmes qu'au centre ville de reims... passez votre chemin !

Client très régulier des anciens propriétaires (Famille Pio). Depuis le changement de propriétaire les produits manquent de qualités. Ici , (voir photo) comme les 5 dernières fois, le mille feuille est visiblement de la veille voir de l’avant veille vu l’état de celui là. Les pâtisseries contenant du feuilletage ne peuvent pas être vendues le lendemain et encore moins le surlendemain car l’humidité présente dans le frigo dégrade le croustillant recherché sur ce type de pâtisserie. Je n’ai jamais eu de problèmes avant avec ce genre de produit que je prenais à chaque fois. C'était malheureusement la dernière fois que je venais. Bonne continuation Un client (ancien boulanger) déçu.