Le Fournil De Trystan (SARL)

Boulangerie, découverte, car ma maman réside à l’EHPAD de Quincay.Un des meilleurs pains que j’ai mangé depuis longtemps !

Nous avons pris des chocolatines pour le petit déjeuner hier, et elles étaient fantastiques ! La pâte était parmi les meilleures que nous ayons jamais mangées et nous en mangeons souvent ! Seul défaut : les chocolatines s’appellent pain au chocolat mais on vous pardonne (je plaisante bien sûr)

Nous nous sommes arrêtés dans notre camping-car et avons été très impressionnés par le choix de mets sucrés et salés. Nous avons pris le feuilleté au fromage et aux lardons – un délice ! 😋 ! Les éclairs au café – waouh ! (Les meilleurs que j'aie jamais mangés en France…) et une belle baguette traditionnelle… croustillante et à la texture aérienne… Un merveilleux déjeuner et un délicieux goûter ! La dame qui m'a servi était très gentille, très patiente avec mon français et sympathique… merci beaucoup !

Et bien moi je n hésite à faire quelques kms en velo pour acheter le pain de Trystan que je trouve très bon et j apprécie les différentes variétés de pain produites. Merci à toute l equipe !

Viennoiseries et pains très bons et bien cuits ! Mention spéciale pour le feuilletage qu’on adore. Côté pâtisserie, c’est moins évident mais pour le reste allez y les yeux fermés !

Premiers achats réalisée dans ce commerce. Quelle déception ! À force de faire économies vous en oubliez le sens de votre métier à savoir ravir nos papilles ! Mettez du beurre bon sang ! Tout est sec c’est triste à en pleurer car vous vous levez tôt pour réaliser tout ça ! J ai tout jeté… deux pains aux raisins… une brioche des rois et je n ose pas apporter la galette des rois à mes amis ce soir. Dommage !!

Grande brioche achetée le 29 novembre avec une date limite de consommation au 30 nov. : moyen, très moyen... Brioche qui a perdu toute sa fraîcheur. Déçue ! Dommage car l'accueil y est sympathique.

A l'occasion d'un évènement au gymnase de quincay je suis allé au fournil chercher pitance j'ai été très agréablement surpris par la qualité des patisseries. Il y avait également du miel local peut etre un peu cher par rapport aux prix de grandes surfaces mais c'est le prix pour ne pas du avoir sirop de sucre industriel de piètre qualité, c'est ce genre d'engagements qui me tient à coeur qui m'amene à mettre 5 étoiles. Je reviendrai lors de mon prochain passage à Quincay.