Boulangerie.contact
M
Mireille Boudes
A chacun de mes séjours chez mes enfants je vais dans cette boulangerie . Les produits sont bons et frais. Je regrette malheureusement un sérieux relâchement dans l’hygiène. Des produits posés sur l’étagère en verre à la portée des mains , bouches postillonnantes et nez qui éternuent SANS protection . Pas de pinces de service ni de gants , et le personnel manipule l’argent et les pains et gâteaux . J’espère que la direction de cet établissement saura réagir à mon message et mettre en place un protocole légitime d’hygiène pour sa clientèle.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, et aussi pour vos mots sur la qualité de nos produits, ça compte pour nous.
Concernant l’hygiène, votre remarque nous interpelle et nous la prenons très au sérieux. Ce que vous décrivez ne correspond pas aux pratiques que nous souhaitons mettre en place au quotidien. Nous allons refaire un point avec l’équipe pour être irréprochables sur ces aspects, notamment sur la manipulation des produits et le respect des gestes d’hygiène en boutique.
Notre priorité reste la qualité, mais aussi la confiance de nos clients, et ce type de retour nous aide à nous remettre en question quand c’est nécessaire.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage à Ancelle.
L’équipe du Fournil des Deux Vallées
