Le Fournil du Phoenix

Très belle boulangerie avec des produits aussi beaux que bons. Les viennoiseries, pâtisseries et pains sont de qualité et donnent envie dès l’entrée. Les vendeuses sont accueillantes, souriantes et agréables, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. J’aime particulièrement le concept qui permet de voir l’équipe travailler derrière la grande vitre au fond de la boulangerie. C’est agréable de constater le savoir-faire et le travail réalisé sur place. La boutique est jolie, propre et bien aménagée. Le seul petit point à améliorer serait l’espace extérieur : il n’y a que deux tables en terrasse, ce qui limite les possibilités de s’installer sur place lorsqu’il y a du monde. Une adresse que je recommande sans hésiter ! 👍🥐🍞☕️

Nouvelle boulangerie qui a remplacé celle détruite par un incendie. J’ai fait plusieurs tentatives et à chaque fois déçu. Il faut réclamer les prix des viennoiseries qui ne sont pas toujours affichés (cela semble contrarier les employés, ils sont forcément très bien rémunéré pour avoir l’habitude d’acheter les yeux fermés). Il y a un réel problème sur la taille des viennoiseries ! Le croissant a 1€30 à la taille des mini-viennoiseries ! J’ai déjà refusé une fois les pains au chocolat réduit de 3/4, j’ai eu comme réponse ils sont faits maison. Oui comme la boulangerie à quelques mètres plus haut ou plus bas. Le personnel change trop souvent. Le goût des viennoiseries ne rattrape pas non plus les minis tailles et le prix. Il faut revoir la taille des viennoiseries ou diminuer leurs prix.

Enchantée du nouveau Fournil du Phoenix, de l'accueil toujours sympathique de l'équipe, de la qualité et diversité de l'offre, de l'amplitude horaire et j'en passe. J'ai la chance d'être riveraine et d'y passer le matin en allant travailler - arrêt de tram à deux pas - et le soir en rentrant à la maison. Une bonne boulangerie et du bon pain servi avec le sourire, ça n'a pas de prix.

Depuis 20 ans dans le quartier, j'avais abandonné (comme d autres personnes) cette boulangerie à cause de l'accueil épouvantable d'une serveuse blonde adjudant, qui nous regardait même pas.. et au suivant c'était .. tu paies tu pars... et là non seulement les produits sont au top, excellent, mais la jeune femme brune est adorable, elle reconnaît même par le prénom certains de ses clients.. bon pas encore le mien mais j espère que ça viendra..lol.. car allant acheter des gâteaux, pains etc plusieurs fois dans la semaine, depuis des années une petite considération de son commerçant ça fait plaisir.. merci d éviter d embaucher des blondes car celle que vous avez actuellement c'est encore un adjudant.. à éviter..

Les filles au top, un service de qualité, des produits au top niveau, des prix défiant en toute concurrence, ça fait un an que je la pratique quand je suis de passage pour le travail à Nice, je vous la recommande fortement et chaudement un exemple de commerce

C’est un bonheur de voir cette boulangerie rouvrir ses portes après tant d'attente... Depuis la reprise, je m’y rends régulièrement et l’expérience est un sans-faute. Que ce soit pour le pain ou les viennoiseries, la qualité est au rendez-vous. On sent immédiatement que les artisans privilégient le savoir-faire et des ingrédients de premier choix. Leurs baguettes sont croustillantes à souhait avec une mie alvéolée parfaite, exactement ce que l'on recherche pour accompagner nos repas. Quant aux viennoiseries, elles sont tout simplement divines. Le feuilletage des croissants et des pains au chocolat est d'une finesse incroyable, pur beurre et jamais trop gras. Tout est frais, doré et visiblement fait avec passion. L’accueil est également à souligner : l’équipe est chaleureuse, souriante et l’ambiance générale de la boutique est très agréable. C'est un vrai plaisir de retrouver un commerce de proximité aussi qualitatif dans le quartier. Si vous cherchez des produits authentiques et savoureux, n'hésitez plus une seconde. Cette réouverture est une réussite totale. Un grand bravo à toute l'équipe pour ce travail remarquable. Je recommande vivement à tous les gourmands !

Excellent pâtissier j’ai commandé plusieurs gâteaux pour 50 personnes tout était parfait et délicieux. Je recommande vivement.

Très bonne boulangerie, produit frais et un accueil au top