Le Fournil du Siphon

Accueil et patronna souriant et réceptif a les blague car leur produits vendus sont excellents donc je reviens agréablement

Les personnes qui s'occupent de cette boulangerie sont très agréables très minion mais surtout leur pain leur viennoiseries sont a tomber de bonheur merci à eux Sergio auto 13010

La pire boulangerie du quartier. Le goût du congélateur pour chaque article vendu. Une pizza au chèvre qui n'en a que le nom et où la garniture est déposée avec parcimonie pour vraiment profiter de la pâte sans goût.

Je suis allé dans cette boulangerie car ils y vendent des "Caldi", spécialités traditionnelles maltaises (pastizzi) que l'on pouvait trouver il y a plusieurs décennies à la rue Pollack, dans le centre ville de Marseille. Le personnel y est très sympathique et accueillant et les produits de qualité, contrairement à ce que j'ai pu lire dans certaines critiques sur Google Maps.

Je suis surpris de voir que certains mettent une étoile pour cause de mauvais accueil. Je suis un client semi régulier (j'y passe entre 2 et 4 fois par semaine) et je n'ai jamais eu ce problème. Les reproches s'adressent à une vendeuse aux cheveux courts... y'en a 2 qui répondent à la description et qui se relaient! Je trouve l'accueil entre correct et très bon (selon le monde, la serveuse...) Anecdote: une des 1ere fois que j'y suis allé, après avoir commandé, je me suis rendu compte que j'avais tout oublié chez moi et que je ne pouvais pas payer. J'allais laisser le pain et dire que j'allais revenir dans 10 min, mais la "vendeuse au cheveux courts" m'a dit "ne vous en faites pas, vous paierez une prochaine fois". J'en connais pas bcp qui disent ça de nos jours ! Et j'aurais pleins d'autres exemples de générosité ou gentillesse du même genre à raconter ! Côté pain, j.aime bcp. Seul point négatif, les gâteaux. C'est assez irrégulier, je sais pas s'il y a des pâtissiers qui se relaient ? Quoi qu'il en soit, des fois ils sont bon, des fois non. Dommage pour eux car il y a de la concurrence dans le quartier! J'en cite 2 : une pâtisserie avenue des Chartreux, une autre aux 5 avenues... où là je ne suis jamais déçu . Quant aux viennoiseries, je les trouve bonnes.

Un accueil déplorable un soir par une femme au cheveux court. Elle parlait a une autre femme, faisant semblant de pas me voir. Riant que grâce a sa caisse elle partait en vacances. J'ai du demandé si je pouvais avoir du pain. Je n'ai jamais remis un pied dans cet endroit et je le déconseille. De plus une boulangerie un peu plus haut est a notre disposition et la ont me dit bonjour en me servant le pain.

Et bien une boulangerie a évité. Celle que l'on appelle Sylvie. Une hypocrite de première. Elle critique les clients des qu'ils quittent la boulangerie. Un endroit a éviter. A cause de cette femme. Et puis un conseil passé derrière . Et vous découvrirez un local salle où je ne laisserai pas un animal. La ou est fabriqué le pain. Beurk je n'y vais plus depuis que je suis passé par hasard derrière par les garages de l'immeuble. Fuyez........

Autant le pain à du goût mais étant connaisseuse, les viennoiserie sont des surgelées, pas faites maison, manque de goût. Sans parler des gâteaux. Le mille feuilles n'a pas de goût du tout, la crème des éclairs est grumeleuse. Je deconseille fortement, à éviter si vous cherchez autre chose que du pain.