Boulangerie · Mont-Dore (63)
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Le Moulin de l'Écureuil est une boulangerie située à 63240. Elle propose des produits de boulangerie frais.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 07:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 07:30 – 19:00 |
| Vendredi | 07:30 – 19:00 |
| Samedi | 07:30 – 19:00 |
| Dimanche | 07:30 – 19:00 |
De passage au Puy de Sancy, nous y sommes allés chaque matin et midi. Accueil superbe, tout est délicieux : bougnat, tarte à la myrtille, pompe aux pommes. L’endroit parfait pour petit-déjeuner ou prendre un sandwich. À recommander !
Un bon choix de pains , pas de références inutiles. Pain de qualité élaboré avec des farines Auvergnates Salades et sandwichs appétissants. La pâtisserie "Le Bougnat" à la pomme et à la myrtille est à découvrir.
Nous avons acheté une baguette moulée et sommes très déçus de la qualité : elle ressemble à une baguette industrielle ! Au goût très fade. Quand aux pâtisseries c’est honteux ! Flan et tarte fine et clafoutis aux myrtilles pas du tout frais ! Le flan est dur avec une couche sur le dessus de myrtilles le clafoutis tout juste passable quand à la tarte fine la pâte feuilletée ne croustille pas ! Quel dommage ! Je ne recommande absolument pas !
La "Baguette Auvergnoise" est plus que moyenne. Achetée ce jour, mangé de suite...c'est mou ! sans saveur, sans texture. Idem pour le cockies au chocolat : chocolat bas de gamme, le gâteau manque de tenue, et est trop gras. je ne recommande pas du tout.
De passage le week-end dernier, le pain était plutôt bon, la lauze une tuerie du coup on en a racheter 2 de plus par contre les vendeuses sont froides ,pas très accueillantes c'est dommage car très jolie petite boulangerie
Très bon pain. Nous avons aussi gouté le bougnat pomme myrtilles qui est délicieux. Le seul bémol est le manque de pain en fin de journée.
Équipe sympathique et qui connaît bien ses produits. Rapport qualité/prix très correct. D’excellentes pâtisseries à base de myrtilles, la lauze se mange sans faim, la meringue rappelle les merveilleux de Fred. La galette des rois manquait de frangipane et n’était pas à la hauteur des autres pâtisseries.
Que du plaisir d'avoir retrouvé les fameux paris Brest à la myrtille. Merci à la pâtissière pour ces délicieuses pâtisseries. On revient bientôt pour en reprendre. Merci à toutes l'équipes pour leurs sourires et leurs sympathies.
C'est une belle boulangerie, une belle variété de pain vous y attend. Toutefois , le gros bémol est parfois le prix. Pour 3 sandwich jambon beurre et une bouteille d'eau avec un paquet de chips plus de 20 euros c'est un peu élevé par rapport à d'autres.
Tarte aux myrtilles pas incroyable, la pâte était très probablement industrielle, quoique très fournie en myrtille c'était le seul point positif. Les vendeuses très peu aimables. Et surtout hygiène à revoir, elles sortent la poubelle et retournent servir les clients sans se laver les mains. A éviter
Nous sommes passés devant la boulangerie mercredi dernier en début d’après-midi. L’établissement était fermé pour l’après-midi et la propriétaire était en train de finir le nettoyage. Il était plus de 15H nous rentrions d’une matinée vélo et nous ne trouvions plus de commerce ouvert pour déjeuner. La propriétaire nous a généreusement offert 2 sandwichs que nous avons fortement appréciés ! Nous la remercions vivement pour sa gentillesse 😀
Très bonne boulangerie Du pain toute la journée ! Pareil pour les viennoiseries. C'est vraiment confortable de pouvoir arriver en sachant qu'il va rester des baguettes, même en pleine après-midi. Les pâtisseries sont bonnes. Le Paris Brest est très réussi, pas trop sucré, avec une crème bien réalisée et goûteuse. La tarte bourdaloue (crumble framboise) est aussi bien exécutée, la pâte sablée est parfaitement cuite. La tartelette mendiant est très (peut-être trop) forte en cacao, j'ai personnellement moins aimé.
Sandwich très bon aussi bien le pain que les ingrédients (auvergnat : jambon cru / salade / saint nectaire). Beaucoup de propositions de sandwichs, de viennoiseries et de pâtisseries
Après avoir dépensé plus d'une trentaine d'euros dans cette boulangerie, nous sommes tombés sur une pince a linge dans leurs spécificités "La Lauze" qui a cuit dedans.Nous avons appelé 2 fois la boutique car la première fois on nous a raccroché au nez pour le signaler et l'employé n'a pas été plus que ça perturbée et nous a même envoyé un peu chier 😱en nous disant on vous rembourse si vous le désirez . Super !!! 👍👍👍
Rien à dire sur les produits (viennoiseries, pain) que nous avons pris grand plaisir à déguster. La boutique est superbement agencée, ça donne envie 😋 Suite à une évaluation 4* que nous avions émise la semaine passée en raison d'un accueil réfrigérant, nous sommes revenus par 2 fois à l'invitation d'un responsable et avons été accueillis agréablement notamment hier après-midi. Les pâtisseries sont à l'avenant des autres produits : un moment de plaisir 😋 Avec le sourire, tout est en place pour régaler les clients et réussir une belle saison 🌞
Excellent pain avec une mie savoureuse et dense et une belle croûte croustillante et surtout ne partez pas sans un (ou plusieurs 😋) Bougnat!!!! Une vraie pépite!!!
Si vous entrez pour des pâtisseries ou viennoiseries vous pouvez y aller les yeux fermés c'est très très bon. En revanche si c'est pour un sandwich, je ne garantis pas la satisfaction.. le sandwich l'italien par exemple comme vu sur la photo est très très peu garni.. l'ingrédient prédominant est la salade et les deux minuscule bout de mozza qu'on aperçoit rapidement.. En résumé, très déçu du sandwich.. mais content pour le reste.
Euh alors, normalement dans une baguette on peut faire 2 voir 3 sandwichs, leur baguettes ont une forme ridicule, on peut rien faire avec ! Et aussi je me permets un petit conseil étant donné que je suis un ancien boulanger, faites cuire vos produits avec des températures de cuisson plus basses s'il vous plaît, cela évitera une croûte de pain trop épaisse et une mie peu cuite, ainsi que vos croissants, l'intérieur avait un goût de pâte crue. L'accueil a aussi été spécial, vendeuse peu souriante, a peine bonjour, on a l'impression d'être servi à la méthode industrielle !
Merci beaucoup ! Du pain délicieux et un personnel bienveillant qui fait tout pour faciliter la vie à ses clients ! Je vous recommande fortement cette boulangerie !
Tous les ans nous venons faire notre petit tour au Mont Dore et nous ne manquons pas de faire quelques emplettes au moulin de l'écureuil. L'accueil est toujours au top, les produits sont excellents ! Nous adorons la Lauze qui est une spécialité de la maison. Cette année nous n'avons pas résisté lorsque nous avons vu les entremets aux myrtilles ! Un vrai régal ! Une jolie petite boutique qui vaut le détour !
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