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BOULANGERIE

Le Moulin de Manon

Boulangerie · Toulon (83)

4,1 385 avis Google Ouvert
Le Moulin de Manon — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Le Moulin de Manon

Le Moulin de Manon est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Toulon (83200). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 19:30
Mardi 06:00 – 19:30
Mercredi 06:00 – 19:30
Jeudi 06:00 – 19:30
Vendredi 06:00 – 19:30
Samedi 06:00 – 19:30
Dimanche 06:00 – 19:30

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Avis clients (385)

Avis Google
4,1
385 avis
5★224
4★78
3★22
2★18
1★43
A
Aurelie B Google

Comment en 2026, on peut acheter en boulangerie du pain surgelé ? Même chez Lidl, le pain est meilleur…. Aucun goût fade et sans saveur il s’émiette en le coupant

Réponse du professionnel : Bonjour Mme B, je vous suggère de venir travailler avec nous la nuit et vous pourrez constater à quel point tout est fait maison chez nous et à quel point, il n’y a aucun pain surgelé. Continuez à aller à Lidl, en plus vous ferez des économies. Quel tristesse de lire de tels propos… Bien à vous.
S
Sandra Chauny Google

J'ai toujours acheté les gâteaux individuels que mes filles adoraient depuis toutes petites, en particulier les figues et les cochons. Les cochons ne font plus que le 1/3 de leur taille et donc la crème à l'intérieur quasiment inexistante, les figues beaucoup de pâte d'amande et pareil quasiment pas de fourrage. Je ne comprends pas pourquoi.

Réponse du professionnel : Bonsoir Mme Chaumy, désolé que nos gâteaux pâte d’amande ne soient plus au goût de votre fille. Pour ce qui est de la raison, je vous répondrez simplement que si vous connaissez des personnes dans ce métier qui soient encore investis d’une réelle conscience professionnelle et un engouement pour leur travail, n’hésitez pas à me l’envoyer. Je parle bien sûr d’une vraie conscience et valeur professionnelle, pas un ersatz avec lequel bon nombre se gargarise parce qu’ils arrivent à l’heure et ne se mettent pas en arrêt maladie pour un petit bobo. Parce que, pour l’heure, il ne reste qu’un seul et unique pâtissier qui n’a jamais rogné sur le 100% fait maison et qui fait absolument tout ce qu’il peut pour satisfaire chaque jour notre clientèle. En ce sens, je ne dois absolument rien vous apprendre en vous disant qu’il n’existe aucun corps de métier en France qui ne connaisse pas ce manque de main d’œuvre qualifiée et les conséquences que cela peut engendrer… Toutefois, permettez-moi de vous dire que saborder une entreprise avec UNE étoile pour ceci… Je vous souhaite de trouver votre bonheur chez un confrère. Cordialement.
C
Camille Khang Google

Beaucoup de choix aussi bien classiques que des choix qui sortent de l'ordinaire, produits frais et très bons. Choix de boissons chaudes également. Cette boulangerie fait partie de mon top 3

Réponse du professionnel : Bonjour Camille et merci infiniment pour les 5 étoiles mais également pour votre sympathique commentaire. Cela nous a extrêmement fait plaisir. Bien à vous.
F
Faustine F Google

Accueil chaleureux ! Je suis tombée ce jour sur deux dames très gentilles, avec un sourire et une bienveillance qui donnent immédiatement envie de tout goûter, que ce soit du salé ou du sucré. J’ai pris pain viennois, pain au chocolat, croissant ainsi qu’une spécialité salée à base de mozza et tomate… et tout était absolument incroyable ! Des produits frais, savoureux, et parfaitement réalisés. Franchement, c’était tellement bon que j’étais obligée de laisser un avis. Une adresse que je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Bonjour Faustine, croyez nous sur parole lorsque l’on vous dit que ces quelques lignes nous ont profondément touchés. Car même si nous restons que des êtres humains qui ne pouvons faire tout bien ou plaire à tout le monde, soyez assurée que ce que vous décrivez reste le leitmotiv quotidien d’une Pme comme la nôtre... Un immense MERCI à vous.
E
Emma BIRKUI-TERRAZZONI Google

Bonjour, auriez-vous un numéro de téléphone à partager car je souhaiterais passer commande pour samedi mais je ne suis pas du secteur

Réponse du professionnel : Bonjour Mme terrazzoni, le numéro de téléphone est le 04 94 63 22 50. Vous pourrez obtenir des informations concrets votre éventuelle commande. Toutefois, vu que vous n’êtes apparemment pas du secteur, il faudra impérativement qu’en fonction de la commande, un tiers passe verser des arrhes. Vous nous en voyez désolé mais comme tant d’autres commerces, nous avons subi notre lot de déconvenues… Je suis sûr que vous comprendrez… Cordialement.
A
Ambrine Google

Dès l’entrée, l’accueil est froid, la serveuse ne dit pas bonjour, je suis aller chercher un croissant et une brioche, le croissant était coupé, je ne l’ai vu qu’en rentrant chez moi.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame Ambrine, vu les photos, je constate que malheureusement vous êtes tombée sur le croissant de fin de pâtons. Il est vrai que, comme à l’accoutumée, nous aurions dû l’enlever de la production. Toutefois, même si je vous présente des excuses pour cet oubli, je n’irai pas incriminer mon équipe qui sort des fêtes de fin d’année et enchaîne avec les rois sur un état de fatigue dont vous pouvez vous douter. C’est une erreur de notre part que l’on fera en sorte de ne pas réitérer. C’est dommage de passer par un avis à 1 étoile pour cela. Je pense sincèrement que n’importe quelle collaboratrice de mon équipe, si vous étiez revenue en montrant ces mêmes photos, ce serait empressée de vous en offrir un en bonne et due forme. Pour ce qui est de l’accueil et en me référant aux avis antérieurs dont la majorité perle d’un accueil chaleureux, je vous dirai simplement ce que j’ai l’habitude de répondre. Vraiment désolé mais effectivement, nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. En espérant que votre prochain achat chez un confrère se passe mieux pour vous. Cordialement.
V
Vanessa Google

Effectivement je comprends que vous êtes une des meilleures galettes des rois au concours! Passée hier matin j’ai pris une couronne et une frangipane délicieuses vraiment, je vais revenir rapidement et la baguette pareille! Et en plus de cela la boulangerie est jolie!

Réponse du professionnel : Bonjour Vanessa, merci beaucoup pour votre message. Tout l’honneur revient à notre chef pâtissier qui se donne beaucoup de travail et d’implication et à notre boulanger concernant le pain. Quoiqu’il en soit, cela fait énormément plaisir à l’ensemble de l’équipe et tend à nous motiver à continuer dans cette voie. Bien à vous.
F
Fafa Cinq Google

Je suis client depuis longtemps, mais force est de constater que la qualité a dégringolé. Quel dommage ! Aujourd'hui, je me suis retrouvé avec des pâtisseries clairement de la veille voir 2 jours : pâte sèche, crème qui a perdu sa fraîcheur et aucun craquant. Ce n'est plus du tout au niveau de ce que vous proposiez avant. C’est devenu très médiocre, je ne reviendrai plus

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Fafa Cinq, je suis assez perplexe puisque vous parlez de pâtisserie apparemment limite fossilisée mais sachez que cela fait maintenant plus de 21 ans que durant environ 3 semaines, nous stoppons toute production pâtissière afin de nous concentrer uniquement sur les Rois vu que nous faisons absolument tout maison!!! Vous ne pouvez trouver en boutique que de la viennoiserie (croissants, chocos, chausson aux pommes, etc…), quelques entremets réalisés par nos soins, passés en cellule de surgélation et conservés en vitrine négative… et bien évidemment, DES ROIS!!! Vous nous expliquerez, que l’on ne meurt pas idiots…
V
Virginie Merlin Google

Cela fait années que je ne venais plus. Après de bons échos dernièrement j’y suis retournée et je n’ai pas été déçue. Excellent boulangerie (pains et pâtisseries, ainsi que snaking déjeuner)

Réponse du professionnel : Bonsoir Mme Merlin, merci infiniment pour votre message. Bien qu’il soit évidemment très plaisant à lire, il est surtout particulièrement important pour nous. J’entends par là, qu’en toute transparence et sincérité, nous avons effectivement eu il y a 3 ou 4 ans, deux années très compliquées pour des raisons diverses et variées… Il y a maintenant environ une vingtaine de mois, nous avons pris des décisions importantes, à commencer par le changement de fournisseurs de matières premières ainsi qu’une partie des effectifs afin de revenir à nos fondamentaux créés il y a maintenant 21 ans… C’est en ce sens que je vous remercie vraiment parce que depuis cette période, nous travaillons très dur, avec des personnes très investies,pour retrouver cette aura professionnelle. Je vous souhaite, ainsi qu’aux vôtres, de belles fêtes de fin d’année. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement. Bien à vous.
L
Lilie B. Google

Acceuil chaleureux,les viennoiseries très bien exécutées et côté pâtisserie ...merci !!!!Enfin un vrai castel je suis fan il est excellent,de la vraie crème au beurre 🤤 les souvenirs d'enfance retrouvés!!! Je suis du métier cuisinière/pâtissière diplômée et ça fait trop plaisir de déguster chez vous,on retrouve le goût traditionnel des bases en bref pour les dimanches en familles ou anniversaires etc...mes desserts seront pris chez vous et malgré la hausse des prix des matières premières vous avez gardé la qualité de vos productions,merci!!! Belle continuation et merci mille fois pour ces saveurs et ce professionnalisme qui se perd dans le métier depuis quelques années.

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Lilie B, merci doublement pour votre commentaire. Tout d’abord parce qu’il fait extrêmement plaisir de part la nature de vos propos. Mais également parce il y a dans ce que vous écrivez une vérité contextuelle et économique qui, à mon sens, résume parfaitement la situation actuelle. Je ne suis absolument pas surpris de lire que vous soyez diplômée dans les métiers de bouche et donc au fait de toutes les contraintes auxquelles ils doivent répondre. Merci infiniment. Bien à vous.
a
amandine a. Google

Les desserts sont bons mais le salé est à fortement éviter : trop de béchamel, lardons pas cuits... Dommage car l'emplacement à un fort potentiel, concept intéressant de vente de décos...

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Amandine, merci pour le retour positif sur les desserts mais si vous me permettez, l’excès de béchamel n’a apparemment pas été à votre goût mais de là à écrire que les salés sont fortement à éviter… je reste surpris. En ce qui concerne les lardons, sachez que sur une fougasse, ils passent en cuisson durant 13 à 15mn dans un four ventilé à 180 degrés. La pizza plus de 20mn et la tourte oignons-lardons, 20mn de cuisson pour la préparation et 40mn de cuisson pour le feuilletage. Si vous me permettez de nouveau, c’est vraiment une question d’appréciation personnelle. Mais effectivement, on ne peut plaire à tout le monde. Bonne journée à vous. Cordialement.
L
Lou 83 Google

Tellement déçue. Toutes les boulangeries qui étaient à peu près correctes disparaissent petit à petit. Où sont les tartes aux fraises de notre enfance : la crème pâtissière est minimaliste, les fraises « jetées » sur la tarte et le fond de tarte beaucoup trop épais. Les croissants sont surcuits, le pain plus que moyen : plus de 20€ pour 2 gâteaux, une baguette et 3-4 croisants : Bref le plaisir et le goût n’y sont plus. Depuis le COVID, les prix dans les boulangeries ont augmenté avec comme argument l’inflation du coût des matières premières et de l’électricité mais la qualité a plus que baissé. Les prix ne sont pas les mêmes suivants les commerces et bien que nos salaires à nous consommateurs n’aient pas augmenté, nous payons parfois très chers pour des produits qui laissent vraiment à désirer. L’appât du gain serait-il devenu plus important que le reste? En tout cas si de nombreux clients se fournissent désormais en supermarché ce n’est peut être pas surprenant: la qualité n’es pas pire et surtout le prix est en rapport avec ce qui est proposé

Réponse du professionnel : Bonsoir Madame Julie Baby, permettez moi de vous dire au nom de toute l’équipe que nous sommes désolés que nos produits ne vous aient pas convenus. Cela malheureusement peut arriver puisque nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. D’un point de vue personnel, permettez moi en revanche, de vous dire que je peux comprendre votre déception mais je trouve triste que cela tourne au règlement de compte envers toutes les boulangeries. Je ne pense vraiment pas outrepasser mes droits en parlant au nom des boulangeries certes mais également de commerces en tout genre. Lorsque votre facture EDF passe d’environ 1800€/mois à 6500€, je ne suis pas vraiment convaincu que ce soit l’appât du gain qui nous motive. Lorsque nos matières premières prennent une augmentation de 25 à 40% en fonction des produits, l’argent n’est pas plus notre leitmotiv. Cela ne concerne pas que les métiers de bouche. Le bois, le fer, l’aluminium ont également flambés et je ne vous parle pas du reste… Vive la mondialisation Madame… Puisque vous parlez de la période du Covid ou de la crise énergétique, je vais vous rappeler qu’à ce moment nous vendions le mégawatt français au ras des pâquerettes pour le racheter à Bruxelles (siège de l’Europe) à un tarif qu’il serait indécent de rappeler. Dernier point et pas des moindres, vous parlez de grandes surfaces mais tachez de comparer ce qui est comparable. Lorsque un artisan achète 200, 300 ou 400 quintaux de farine sur une année entière, vous estimez qu’une centrale d’achat, pour je ne sais combien de dizaines, voir centaines de magasins en France, a le même poids, le même pouvoir et surtout, SURTOUT, le même tarif. Et cela s’applique à tout. Je n’ai absolument rien contre vous Madame mais je trouve regrettable d’émettre des opinions à tout va sans prendre le temps de discuter normalement et d’échanger les points de vue de vive voix avec les concernés. Je reste assez convaincu que si vous n’arrivez pas remplies d’idées reçues et de convictions déjà bien établies, n’importe quel commerçant prendrait 5mn pour vous expliquer son quotidien et ses impératifs de vie pour lui, tout comme pour chacun des membres de son équipe… Je vous souhaite une bonne soirée. Cordialement.

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