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BOULANGERIE

Le Moulin Gourmand

Boulangerie · Saint-Lys (31)

4,2 397 avis Google Fermé
Le Moulin Gourmand — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Le Moulin Gourmand

Le Moulin Gourmand est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Saint-Lys (31470). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 06:00 – 20:00
Mercredi 06:00 – 20:00
Jeudi 06:00 – 20:00
Vendredi 06:00 – 20:00
Samedi 06:00 – 20:00
Dimanche 06:00 – 19:30

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Avis clients (397)

Avis Google
4,2
397 avis
5★233
4★82
3★34
2★14
1★34
B
Bruno Favre Google

Habitués de cette boulangerie, nous étions très satisfait jusque là. Hélas les viennoiseries de ce matin nous ont laissé un gout amer, chocolatines et croissants étaient vraiment petites et sèches, elles donnaient l'impression d'être surgelés et cuites de la veille. A corriger rapidement sinon il nous faudra voir ailleurs.

Réponse du professionnel : Bonjour monsieur, nous sommes désolés si vos viennoiseries étaient trop petites. Nous faisons nos viennoiseries entièrement à la main ce ne sont pas des viennoiseries achetées et congelées. Cependant nous avons eu un problème technique et celles ci n’ont pas pu bien pousser et cuire. Je vous invites à vous représenter en magasin si vous souhaitez en discuter avec nous afin que nous puissions vous faire un geste commercial. En vous souhaitant une agréable journée et en vous remerciant pour vos achats.
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Nathalie Google

Cliente fidèle depuis longtemps, je constate malheureusement une baisse de qualité ces derniers temps. Les pains sont devenus plus lourds, moins aérés et ont perdu de leur saveur. C'est vraiment dommage pour une si bonne adresse. En espérant que ce ne soit qu'une mauvaise passe et que la qualité du pain revienne au top !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous allons prendre en compte votre remarque et faire plus attention à cela, nous sommes également entrain de former notre personnel afin d'améliorer la qualité de notre pain. En vous remerciant pour vos achats dans notre boutique.
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Eva Baudru Google

Très belle surprise ce dimanche matin ! Je suis passée vers 7h15 et j’ai été impressionnée de voir que tout était déjà parfaitement prêt : les pâtisseries, les viennoiseries, les sandwichs, le pain… tout était impeccable, bien présenté et au carré. On sent derrière tout ça une équipe sérieuse, organisée et surtout très investie dans son travail. C’est tellement agréable de voir des professionnels aussi appliqués dès le début de la journée. Un grand bravo à toute l’équipe, et j’espère sincèrement que le patron récompense leurs efforts à la hauteur de la qualité du travail fourni, car cela mérite vraiment d’être souligné 👏

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Thomas Saby Google

3 gateaux commands pour un Pacs ainsi que le pain. Tout etait formidable. Nous n'avons eu que d'excellentes retour autant sur les gâteaux que sur le pain. Un grand merci au moulin gourmand. Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre commentaire ainsi que pour vos achats dans notre boutique.
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Éric Busardo Google

Boulangerie et Pâtisserie INCONTOURNABLES, super accueil souriant de la Patronne, de Josy et ses collègues. A tte heure, même après 19h00 vous avez tjs du très bon choix en pain et gâteaux.👍 Je vous la recommande les yeux. Eric le⛳

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour ce super commentaire ainsi que pour votre fidélité dans notre boutique.
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rhimou fahssi Google

Depuis que je suis à Saint-Lys, je n’achète mon pain que chez eux, et ce n’est pas pour rien ! La diversité est incroyable : pain Kapnor, céréales, levain… il y en a pour tous les goûts, et tout est toujours délicieux. Sans parler des pâtisseries : les fraisiers sont d’une qualité exceptionnelle ! Et mon dernier coup de cœur reste le gâteau de Pâques : une crème au beurre parfaitement maîtrisée et un goût tout simplement incroyable. Bref, rien à redire — une adresse incontournable !

Réponse du professionnel : Bonjour madame, nous vous remercions pour votre commentaire mais aussi pour votre fidélité. Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent. Nous vous souhaitons une belle journée, à bientôt dans notre boutique.
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Carla Google

On à commande un gâteau d'anniversaire avec la lettre M pour l'anniversaire de ma fille Matilde. C'était excellent le goût la présentation très très jolie. On recommande vivement. Beaucoup des fruits, pas trop sucré. Vraiment comme on aime. Top

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre commentaire ainsi que pour vos achats dans notre boutique.
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stéphanie Guibbert Google

Un Paris Brest acheté ce matin, le gâteau était dur, on aurait dit qu’il était de la veille, on se sert que dans cette pâtisserie et c’est la première fois que l’on est aussi déçu c’est dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes désolés si vous n’avez pas été satisfaits de votre gâteau. S’il était trop dur cela provient sûrement de la cuisson de la pâte à choux qui est trop sèche, car avec le temps elle se ramollie elle ne durcie pas, si vous souhaitez en discuter avec nous vous pouvez passer en boutique ou en parler sur messenger afin que nous puissions améliorer nos pratiques. Merci pour vos achats dans notre boutique
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Thu Trang Phạm Google

J’ai commandé un gateau Crunch (chocolat & caramel) pour un anniversaire ce week-end et il a été très bon et beau. Tout le monde a apprecié son côté pas trop sucré et copieux, le prix reste raisonnaible par rapports aux autres magasins, je recommande 👍🏻

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre achat ainsi que votre commentaire et nous sommes ravis que vous l’ayez apprécié.
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Florian Morel Google

J’adore vraiment cette boulangerie les produits sont excellents et j’y allais très régulièrement. Malheureusement, l’expérience est gâchée par l’attitude de la vendeuse qui m’a servis hier soir, elle m’a très mal parler et ne m’a pas laisser le temps de choisir. C’est vraiment dommage, car en tant que très bon client, j’ai fini par aller ailleurs à contrecœur. J’espère que ce point pourra être pris en compte, car la qualité est pourtant au rendez-vous.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes vraiment désolés de l’attitude de notre vendeuse nous allons prendre en compte votre commentaire et lui en parler. Si vous souhaitez en discuter avec nous nous sommes présents le matin. Merci pour vos achats dans notre boutique.
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Nathalie Estrade Google

Commande de 150 macarons pour un anniversaire. Une tuerie les macarons super , super bon . Que des compliments de la part des invités. De plus c etait un anniversaire à thème ,le patron a su s adapter au thème, les macarons étaient bleu et blanc . Merci beaucoup au moulin gourmand .

I
Isabelle C. Google

Habituée à y acheter des gâteaux pour des occasions spéciales, car je les trouve toujours très bons…. Et bien là très déçue !!! J’ai acheté un gâteau cette semaine pour fêter un anniversaire…..en le mangeant nous nous sommes vite rendu compte que le gâteau était un gâteau de la veille, le sablé était mou, Bien entendu on ne me l’a pas signalé et pourtant je n’ai pas eu de rabais, environ 26€ pour un gâteau de la veille, ça m’a fait un peu mal….

Réponse du professionnel : Bonjour madame, nous sommes désolés de ce malentendu. Vous auriez dû nous ramener le gâteau afin que nous puissions constater le problème et faire un geste commercial ce que nous ne pouvons faire via internet. Nous avons un roulement sur nos gâteaux qui fait que normalement nous ne vous vendons pas un gâteau de la veille avec le sablé mou, ce problème peut venir tout simplement de la production ou d’un manque de cuisson. Si vous souhaitez en discuter avec nous en magasin n’hésitez pas à venir nous sommes ouverts à toutes critiques permettant d’améliorer nos pratiques. Merci pour vos achats dans notre boutique.
A
Aurélie P Google

Cela fait plusieurs fois que je tente de venir acheter du bon pain mais à chaque fois je suis déçue. Il est mou, très élastique, c'est très loin d'être ce que j attends d un bon pain artisanal. Idem pour les viennoiseries...C'est dommage, je ne reviendrais plus...

Réponse du professionnel : Bonjour madame, nous sommes désolés si vos achats dans notre boutique n’étaient pas à la hauteur de vos attentes. Nous avons du pain blanc qui est peu cuit en effet et qui peut devenir mou surtout lorsque le temps est humide, cependant la majorité de nos clients aiment ce pain peu cuit. Cependant si vous aimez le pain croustillant et bien cuit il aurait fallu choisir notre gamme de pain de campagnes plutôt, qui eux, restent croustillants. Pour nos viennoiseries elles sont 100% artisanales faites par nos boulangers. C’est dommage si vous nous en aviez parlé en magasin directement nos vendeuses auraient pu vous orienter vers des produits qui auraient plus correspondu à vos attentes. Merci pour vos achats dans notre boutique.
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David Carrera Google

Très chouette boulangerie/pâtisserie. Les gâteaux y sont excellents. Le choix y est conséquent. J'y ai été bien accueilli à chaque fois même s'il y a du monde. Dommage que la boutique soit aussi petite. Côté prix, c'est dans la norme. Le mardi matin, il y a le marché sur la place principale, pour se garer c'est un peu plus compliqué.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre avis, en effet notre boutique est petite nous l’avons réaménagé il y a peu de temps pour optimiser l’espace mais malheureusement nous ne pouvons pas l’agrandir. Merci également pour vos achats dans notre boutique.
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OR Med Google

Je me sert dans cette boulangerie depuis de nombreuses années. Et depuis quelques mois je vais de déceptions en déceptions. Une baguette qui est dure et in mangeable d’un jour à l’autre. Un banofee avec une crème qui se brise , pas aérée du tout. Et la le pompon, je prends un pain viennois … Quand la personne m’a servie je suis restée sans voix sur la taille et son prix. 2€30 pour un pain viennois qui ressemble plus à une ficelle croise d’une demi baguette. La pâte est compacte. C’est censé être moelleux un pain viennois , là ce n’est vraiment pas le cas, ça a goût à la levure 😏 Ça devient une honte la , je veux bien que le coût des matières premières augmentent mais pourquoi réduire la quantité ? On y est pour rien nous , déjà de nous imputer l’augmentation mais en plus de nous réduire le produit en lui même ça frôle l’arnaque. Petit à petit vous allez perdre la clientèle à la jouer de cette façon. Remettez vous en question car quand je lis les commentaires , je suis loin d’être un cas isolés. Donc c’est bien beau de dire on prends en compte vos remarques. Mais prenez les en comptes et faites le nécessaire pour pas que ça se reproduise.

Réponse du professionnel : Bonjour madame, nos produits sont en effets fabriqués de manière artisanales donc il peut arriver qu'il y est un problème lors de la fabrication ou de la pousse (dans ce cas lié à notre matériel) ou même lié au changement de temps (humidité) concernant le pain, apparemment celui que vous avez pris en photo a eu un problème de pousse n'hésitez pas à nous le ramener lorsque c'est le cas afin de pouvoir vous l'échanger. Nous nous excusons pour ce désagrément. Cependant nous n'avons pas pour habitude de réduire les quantités même avec la hausse du coup des matières premières. Vos remarques sont les bienvenues afin de nous améliorer c'est pourquoi je vous invites à nous en faire part en magasin afin que nous puissions en tenir compte. Merci pour votre passage dans notre boutique.