Très bonne boulangerie située en bord de route. Très pratique pour s'y arrêter faire une pause ! Il y a un grand choix de produits et les viennoiseries sont bonnes !
Boulangerie Pâtisserie et Restauration Boulangère - Le Pain d'Hervé
Boulangerie · Espaubourg (60)
À propos de Boulangerie Pâtisserie et Restauration Boulangère - Le Pain d'Hervé
Le Pain d'Hervé est une boulangerie-pâtisserie qui privilégie les produits bio, locaux et de saison, confectionnés avec passion. L'établissement propose des pains au levain naturel cuits au feu de bois, ainsi que des viennoiseries et pâtisseries faites maison. Des ateliers et stages sont également disponibles pour partager leur savoir-faire.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:30 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 19:30 |
| Mercredi | 06:30 – 19:30 |
| Jeudi | 06:30 – 19:30 |
| Vendredi | 06:30 – 19:30 |
| Samedi | 07:30 – 18:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (718)
Très bonne boulangerie avec des produits frais et de qualité. En revanche, je suis venu en février, de passage dans le coin, un des deux hommes qui servait n'était pas très commerçant à mon goût, je reviens chercher une formule ce 19/06 et la serveuse (blonde) est encore pire, même pas un sourire comme ci ça la faisait chi.. de travailler. Dommage ça ne donne pas envie de dépenser de l'argent dans cette boulangerie alors que c'est super bon.
Commande passée via Pourdebon. J'ai commandé des pains au chocolat prépousssés, prêts à enfourner. Reçus : des produits non poussés, nécessitant une nuit de fermentation supplémentaire — sans aucune information préalable, sans mon accord. Par ailleurs, les produits sont arrivés dans un état désastreux : viennoiseries entassées en vrac, pâtes déchirées, chocolat éparpillé partout dans le carton. Des photos sont disponibles. La boulangère, Estelle, a reconnu la substitution dans son message mais l'a présentée comme un service rendu. Ce n'est pas ce que j'ai commandé ni ce que j'ai payé. Je déconseille fortement si vous commandez à distance.
Découvert lors de la fête de la rose à Gerberoy ce dimanche 7 juin 26. Nous avons prit un pain bouton d'or et une brioche feuilletée. Les deux était excellents 🤤 Avec un fromage à gauche et un jus de pomme-framboise à droite, notre pic nic improvisé était excellent 😍 Bien meilleur qu'une frite/saucisse et tellement authentique! Et en plus nous avons été reçu et servit dans la joie et la bonne humeur 😁 Et merci pour la coupe 😁
Je pars très enthousiaste dans cette boulangerie qui m'a l'air sympathique... Pour ma première fois je passe commande pour le lendemain , la jeune fille note tout ainsi que mon nom , top ! Mais ! Le lendemain (aujourd'hui) une autre dame ne retrouve plus ma commande ... Ça pose déjà problème (est ce normal , normalement non...)mais passons ! Pas de chance encore pour moi Problème avec la chambre froide les sandwichs que j'avais commandé ne peuvent être refait , ça j'accepte (ça peut arriver normal) J'ai quand même pris des produits (6 au total) je demande un sac et la dame me pose le sac fermé Donc surprise je me démerde pour mettre mes achats dans le sac. C'est bien la première fois dans une boulangerie que l'on me fait ça !!! On m'a toujours proposé ou même quand je demande un sac , dans chaque boulangerie on m'as toujours mis instinctivement les produits dans le sac. Je ne retournerai plus dans cette boulangerie ! Par ailleurs , les bagnats qui restaient ..j'ai goûté le thon et poulet, trop de mayonnaise.. Je suis partie dans un autre boulangerie pour reprendre des sandwichs pour notre voyage!
Cliente sur le marché ou au verger de Bailleul,je me suis rendue à la boutique pour des chocolats de Pâques. J'y retournerai pour le choix et l'accueil ! Je recommande les yeux fermés pour une qualité de pain exceptionnelle !
J'ai eu la chance de participer a un atelier de fabrication de pain au levain sur un samedi début février. Ce fut pour moi une journée mémorable ! Très conviviale, des explications sur le pain, le levain, la fermentation, le façonnage, ect. Le patron mets a disposition diverses ingrédients complémentaires (graines, pépites de chocolats...). En fin d'après midi les pains que l'on a préparé sortent du four c'est un moment "magique". Et dans la boutique on trouve d'excellents produits, tant sur le pain que la viennoiserie (magnifique feuilletage et sans excès de sucre) et la pâtisserie.
⚠️ Fermé du 23 février au 01 mars 2026
Nous avons suivi un cours de formation de pain au levain, c'était absolument super !! quelle belle découverte ! Philippe, le nouveau patron, est passionné, nous explique tout sur le pain, et bien sûr, nous fabriquons et repartons avec nos pains + un petit cadeau ! je recommande
Grâce aux jardins de Bailleul je prends régulièrement des brioches tressées, les meilleurs que je connaisse . Dommage que cette boulangerie soit loin de chez moi .
La religieuse au café... Merci c'était vraiment délicieux Les viennoiseries sont belles en plus d'être bonnes. Seul gros reproche : Votre boulangerie est trop loin de chez moi ! Je vous demande de corriger ça rapidement :)
Très bon pain au levain, qui se conserve bien. Les pâtisseries sont également très bonnes !
Des produits frais, de qualité et savoureux. Je m'arrête systématiquement lors de mes passages. La personne qui nous accueille est très aimable. Un vaste parking est disponible, bien que présentant quelques irrégularités, mais en roulant prudemment, cela ne pose pas de problème. Il est simplement nécessaire que nos collègues se garent de manière appropriée.
Excellents produits. Stage de boulangerie très complet où l'on apprend les bases dans une ambiance très sympathique tout en profitant d'un repas convivial sur place.
Très bien et un chargeur CCS juste en face 😊
Je suis passée aujourd’hui et l’accueil a été vraiment très agréable, le personnel est souriant et professionnel. J’ai pris un menu avec un croque-monsieur et un éclair au chocolat. Le croque-monsieur était bon et la viande à l’intérieur était vraiment savoureuse, mais il était légèrement trop cuit. En revanche, l’éclair au chocolat m’a déçue. La pâte à choux était vraiment trop cuite, alors que le glaçage était très bon et la crème pâtissière au chocolat à l’intérieur était réussie. Au vu de la qualité des produits, je pense que cette cuisson excessive est une simple erreur, mais c’est dommage de servir ça à des clients, car cela a complètement gâché le dessert. Il y a de bons éléments, mais un peu plus d’attention sur la cuisson ferait vraiment la différence.
Bonjour, Je rédige ce message pour un ami qui n’ose pas le faire lui-même, mais je pense qu’il est important de prévenir les prochains clients. Mon ami et ses parents étaient de très bons clients de cette boulangerie, mais malheureusement, ce n’est plus le cas. Après avoir mangé un sandwich à base de mayonnaise acheté dans votre établissement, il a été victime d’une intoxication alimentaire (vomissements, diarrhée, tremblements et transpiration excessive). Je trouve cela inadmissible. Il est fort probable qu’il y ait un problème de conservation des produits dans cette boulangerie. Je souhaite donc avertir les futurs clients : vérifiez bien vos sandwichs avant de les consommer, c’est important — on ne plaisante pas avec la sécurité alimentaire. Pour ma part, si cela ne tenait qu’à moi, je poursuivrais le responsable. Bonne lecture à vous.
Très bon et pas chère pour une formule snacking le midi, produit tres bon et frais. Continuer ainsi, personnel très accueillant.
Me suis fait arrêté hier pour prendre un sandwich au pâté, la moutarde a l’ancienne en trop grosse quantité m’a gâché le goût Et un pain bagna au jambon , pas bon non plus Le tout m’as mis les boyaux en désordre !!! Je soupçonne l’ajout de moutarde pour faire oublier la mauvaise qualité des viandes Je me réserve le droit d’aller plus loin dans l’action.
J’ai commandé du pain le 6 août, j’ai reçu du pain rassis Il m’a répondu que le 19 août via le site POURDEBON! Il m’a dit de passer le pain sous l’eau et de le mettre au four au bout de 13 jours il me répond non mais se moque pas du monde ce monsieur! Faut arrêter faut changer de métier parce que vendre du pain rassis parce que vous l’avez pas vendu en magasin vous le balancez à l’expédition mais c’est grave ! Je ne vous recommande pas du tout ! Je mets les photos du petit épître soit disant ! Je le soupçonne de m’avoir envoyé autre choses ! Regarder les photos, vous trouvez ça frais ? Honteux
Une boulangerie/snack super sympa avec pleins de produits originaux et on y reçoit toujours un accueil chaleureux Elle dispose d'un grand parking idéal pour nous les routiers
J'ai pris un cours chez "Le pain d'Hervé" il y a environ un mois et j'ai passé un très bon moment. Le cours était intéressant et pédagogue, on prend le temps et met la main à la pâte....Depuis je parviens à produire mes pains.... ;) merci :) Magalie
La boutique a été refaite récemment : c’est clair, c’est propre, c’est beau ! Elle a fait un bond dans le 21e siècle ! Les produits sont généreux et bons. Je raffole des macarons d’Amiens et du pain à la châtaigne ! Merci pour la variété de produits et l’accueil toujours chaleureux !